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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Champagner-Vorspiel
Arntz, Helmut
1984
200 Jahre schäumender Wein in Deutschland. Über die Geschichte des Sektes. Am Anfang gab es viele Verluste.
Arntz, Helmut
1983
Dom Pérignon, der Champagnerfeind.
Arntz, Helmut
1983
Vom Syndikat zum Verband Deutscher Schaumweinkellereien. Verbandsgeschichte 1892 - 1908.
Arntz, Helmut
1983
Die Geburt des Champagne. (Nach einem Referat von Prof. Dr. Helmut Arntz.)
Arntz, Helmut
1982
Sekt. Ein Marktführer.
Arntz, Helmut; Heinen, Winfrid
1982
Neunzig Jahre Verbund [vielmehr Verband] deutscher Sektkellereien. Gegründet wurde das Syndikat im Wiesbadener Ratskeller.
Arntz, Helmut
1982
Vom Syndikat der Schaumweinfabriken zum Verband Deutscher Sektkellereien 1892 bis 1982.
Arntz, Helmut
1982
Schaumwein und Sekt.
Arntz, Helmut
1982
Das kleine Sektlexikon.
Arntz, Helmut
1982
Nordhäuser Weinbrand.
Arntz, Helmut
1981
Festliche internationale Weinprobe: 16. Mai 1981, Kurhaus Wiesbaden. Texte: Helmut Arntz.
Arntz, Helmut
1981
Vom 'Chaptalisieren'.
Arntz, Helmut
1980
Sekt und Weinbrand aus dem Rheingau.
Arntz, Helmut
1980
Schaumwein und Sekt.
Arntz, Helmut
1978
Weinbrand. Wasser des Lebens.
Arntz, Helmut
1978
Deutscher Wein.
Arntz, Helmut
1978
Federweisser. Vortrag auf der Jahresveranstaltung der Gesellschaft für Geschichte des Weines in Mainz am 23. April 1977.
Arntz, Helmut
1977
Sekt und Champagner.
Arntz, Helmut
1976
Sekt. Portrait eines edlen Getränkes. Aufnahmen: Christian Teubner.
Arntz, Helmut; Teubner, Christian
1976
Weinbrand. Vortrag vor den Mitgliedern der Gesellschaft für Geschichte des Weines am 6. Februar 1976 in Wiesbaden.
Arntz, Helmut
1976
Weinbrenner. Die Geschichte vom Geist des Weines.
Arntz, Helmut
1975
Der Wein und die Massengesellschaft.
Arntz, Helmut
1975
Das kleine Sektlexikon.
Arntz, Helmut
1974
Was ist Sekt?
Arntz, Helmut
1974
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