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Das Buch vom deutschen Sekt.	Arntz, Helmut	1956
Der Wein und die Landschaft.	Arntz, Helmut	1958
Der Wein in der Kunst.	Arntz, Helmut	1958
Das kleine Weinlexikon.	Arntz, Helmut; Cornelssen, Friedrich August	1959
Vinum siccum.	Arntz, Helmut	1959
Weinkolleg für Genießer.	Arntz, Helmut	1960
Die Sekte der Sekte.	Arntz, Helmut	1960
Festrede für Dr. Dr. Karl Christoffel und Rudi vom Endt. Gehalten von Helmut Arntz aus Anlaß der Verleihung des Deutschen Weinkulturpreises am 7.12.1961 in Düsseldorf.	Arntz, Helmut	1961
Sprachgut um den Wein.	Arntz, Helmut	1962
Sprachgut um den Wein.	Arntz, Helmut	1962
Champagner und Sekt. Die Geschichte des schäumenden Weins. Von André L[ouis] Simon über den Champagner und Helmut Arntz über den Sekt. Autorisierte Übersetzung der Kapitel 1 bis 13 und 21-24 von Wilm Wolfgang Elwenspoek. Mit 16 Farbaufnahmen von Percy Hennell sowie 4 farbigen Landkarten von Julia Matcham.	Simon, André Louis; Arntz, Helmut	1962
Chronik der ältesten rheinischen Sektkellerei Burgeff u. Co Hochheim am Main zum 125-jährigen Bestehen.	Arntz, Helmut	1962
Zur Geschichte der Sektmarken.	Arntz, Helmut	1962
Von gebranntem Wein, Wasser und Geist.	Arntz, Helmut	1963
Der Einfluß des Weines auf die Kultur.	Arntz, Helmut	1964
Der Wein und die Massengesellschaft. Festvortrag zur Eröffnung der deutschen Weinwoche am 29.4.1964 in Köln.	Arntz, Helmut	1964
Guten Sekt gibt es nicht umsonst.	Arntz, Helmut	1964
Aus der Geschichte des deutschen Weinhandels.	Arntz, Helmut	1964
Aus der Geschichte des deutschen Weinhandels.	Arntz, Helmut	1964
Namensgeschichte der Weinbergslagen.	Arntz, Helmut	1965
Wein im sprachlichen Wettbewerb.	Arntz, Helmut	1966
Die Namen der Weinbergslagen.	Arntz, Helmut	1966
Wein im sprachlichen Wettbewerb.	Arntz, Helmut	1966
Wein und Kultur im Wechselspiel.	Arntz, Helmut	1967
Weinhandel - historisch betrachtet.	Arntz, Helmut	1967

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