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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta
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Ueber die Weingährung. | Schubert, F. | 1849 | |
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Ueber die offene Gährung des Weinmostes. | Oppmann, M. | 1846 | |
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Die allgemeine Gährungschemie und die Bereitung des Weines. | Balling, Carl Josef Napoleon | 1845 | |
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Ueber die Weingährung. | Schubert, F. |
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