29 Treffer
—
zeige 1 bis 25:
|
|
|
|
|
|
Anweisungen für die Behandlung des Weines in Fässern und in Flaschen / Lambert Erath, Weinhandlung, Horb a. Neckar (Württbg.).
|
|
1910 |
|
|
Der Kellermeister von früher und jetzt.
|
Schlegel, H. |
1906 |
|
|
Ueber die Chemie des Weines. 3 Vorträge, gehalten im Winter 1869/70 in Mainz, Oppenheim und Oestrich a.Rh.
|
Neubauer, C. |
1870 |
|
|
Ueber Weinbereitung mit Zusatz von Zucker und Wasser.
|
Petiot, ... |
1858 |
|
|
Die Chemie des Weines. Aus dem Holländischen von Karl Arenz.
|
Mulder, Gerardus Johannes; Arenz, Karl |
1856 |
|
|
Zur Weinbereitung.
|
Gall, Ludwig / 1791-1863 |
1855 |
|
|
Beleuchtung der unter dem Titel: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzielen usw. von Ludwig Gall, Trier 1854, erschienenen Schrift. [Nebst] Nachtrag.
|
Wurzer, ... |
1855 |
|
|
Die Aufbewahrung und Behandlung wie die Erkennung des Weines zum Gebrauche allen Freunden dieses Göttertrankes gewidmet.
|
Heimberger, Karl |
1853 |
|
|
Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweines, nach den neueren Erfahrungen.
|
Babo, Lambert ¬von¬ / 1790-1862 |
1851 |
|
|
Rathgeber zur Behandlung der Weine für Privatleute.
|
Wiesing, A. F. |
1848 |
|
|
Beiträge zur Kenntniß und bessern Behandlung der Weine. Als Nachtrag zu Leuchs Weinkunde.
|
Leuchs, Johann Carl |
1847 |
|
|
Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweines, nach den neueren Erfahrungen.
|
Babo, Lambert ¬von¬ / 1790-1862 |
1846 |
|
|
Praktische Weinlehre oder: der vollkommene Kellermeister. Den Weintrinkern zur Belehrung - den Weinhändlern zur Beherzigung empfohlen.
|
Wiesing, A. |
1825 |
|
|
Die Behandlung der Weine.
|
Hermstädt, Sigismund Friedrich |
1810 |
|
|
Einfache und unschädliche Verfahrungsart, sauer gewordene Weine wieder herzustellen.
|
Hermstädt, Sigismund Friedrich |
1809 |
|
|
Ueber die Weinprobe auf Eisen und Bley. [Verfasser: Samuel] Hahnemann .
|
Hahnemann, Samuel |
1788 |
|
|
Etwas zur Revision der Wein Probe auf Bley. Nebst einem Anhange die frische Aschen Lauge betreffend. [Verfasser: Heinrich Friedrich von] Delius.
|
Delius, Heinrich Friedrich von |
1779 |
|
|
Ausfuehrliche getreue und bewaehrte Anleitung zu einer gruendlichen, unschaedlichen, erlaubten, dauerhaften, wie auch vortheilhaften und leichten Verbesserung der Weine in Deutschland zu Verhuetung aller schaedlichen Weinkuenste aus Liebe mitgetheilt von einem redlichen Deutschen [d.i. Balthasar Sprenger].
|
Sprenger, Balthasar |
1775 |
|
|
Von gefrornem Wein.
|
|
1756 |
|
|
Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke / ... von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften.
|
|
1753 |
|
|
De Vini Turbidi Clarificatione ... praeside Burcardo Davide Mauchart. [Respondens:] Johannes Adamus Kunzen.
|
Mauchart, Burchard David; Kunzen, Johann Adam |
1742 |
|
|
Ein nutzliches Buechlein von Mancherleyen Kuenstlichen Wassern / oelen / vnd Weinen / jetzt neuwlich inn Teutsch gebracht / Durch Doctor Hanß Jacob Wecker / ... . .
|
Wecker, Johann Jacob |
1605 |
|
|
D. Alexii Pedemontani [d.i. Girolamo Ruscelli] De Secretis Libri Septem: A Ioan. Iacobo Weckero, ... ex Italico sermone in Latinum conuersi & multis bonis Secretis aucti diligentiusq[ue] castigati. Accessit eiusdem Vueckeri, octauus de artificiosis vinis liber.
|
Wecker, Johann Jacob; Ruscelli, Girolamo |
1603 |
|
|
Ein nutzliches Buechlein [Büchlein] von Mancherleyen kuenstlichen Wassern / vnd Weinen / jetzt neuwlich inn Teutsch gebracht / durch Doctor Hanß Jacob Wecker / ... .
|
Wecker, Johann Jacob |
1593 |
|
|
Ein nutzliches Buechlein von mancherleyen künstlichen wassern / oelen / vnd weinen / jetzt neuwlich inn Teutsch gebracht / durch Doctor Hans Jacob Wecker / ... .
|
Wecker, Johann Jacob |
1573 |
|
BiblioVino enthält aktuell 40048 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von