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Angesetzt unter 'Kellermeisterei'. - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich.", "Besitznachweise: Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek, Erlangen" ], "rpbId" : "929w18013243", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Kellermeistereien | Koch- und Kellermeistereien | Küche | Küchenmeisterei | Speise | Wein | Weinherstellung | Weinkonsum", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k011055659a", "label" : "Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k013181175a", "label" : "Koch- und Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4129463-4", "label" : "Küche", "altLabel" : [ "Küchen" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7781290-6", "label" : "Küchenmeisterei", "altLabel" : [ "Kuchenmeisterey", "Kuchemaistrey", "Nürnberger Küchenmaistrey" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4136283-4", "label" : "Speise", "altLabel" : [ "Essen ", "Gericht ", "Kost" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4065133-2", "label" : "Wein", "altLabel" : [ "Weine" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4189467-4", "label" : "Weinherstellung", "altLabel" : [ "Wein / Herstellung", "Vinifizierung", "Weinbereitung", "Vinifikation", "Weinausbau" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4217882-4", "label" : "Weinkonsum", "altLabel" : [ "Weinverbrauch", "Wein / Alkoholkonsum", "Weingenuss" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]: Lonicerus; Cnipius; Steinmeyer; Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]" ], "dateStatement" : "1581", "startDate" : "1581", "publishedBy" : [ "Christian Egenolffs Erben" ], "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]: Lonicerus; Cnipius; Steinmeyer; Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]: Christian Egenolffs Erben 1581. 110 [vielmehr 119] Bl., mit Abb." ], "inCollection" : [ { "id" : "http://lobid.org/resources/HT013678171#!", "type" : [ "Collection" ], "label" : "BiblioVino" } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18013243", "type" : [ "BibliographicResource", "Book" ], "title" : "[Koch- und Kellermeisterei]. 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CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (K 686). Angesetzt unter 'Kellermeisterei'. - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich.", "Besitznachweise: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Wolfenbüttel. - Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek, Erlangen" ], "rpbId" : "929w18013242", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Kellermeistereien | Koch- und Kellermeistereien | Küche | Küchenmeisterei | Speise | Wein | Weinherstellung | Weinkonsum", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k011055659a", "label" : "Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k013181175a", "label" : "Koch- und Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4129463-4", "label" : "Küche", "altLabel" : [ "Küchen" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7781290-6", "label" : "Küchenmeisterei", "altLabel" : [ "Kuchenmeisterey", "Kuchemaistrey", "Nürnberger Küchenmaistrey" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4136283-4", "label" : "Speise", "altLabel" : [ "Essen ", "Gericht ", "Kost" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4065133-2", "label" : "Wein", "altLabel" : [ "Weine" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4189467-4", "label" : "Weinherstellung", "altLabel" : [ "Wein / Herstellung", "Vinifizierung", "Weinbereitung", "Vinifikation", "Weinausbau" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4217882-4", "label" : "Weinkonsum", "altLabel" : [ "Weinverbrauch", "Wein / Alkoholkonsum", "Weingenuss" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]: Lonicerus; Cnipius; Steinmeyer; Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]" ], "dateStatement" : "1574", "startDate" : "1574", "publishedBy" : [ "Christian Egenolffs Erben" ], "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]: Lonicerus; Cnipius; Steinmeyer; Franckfort am Mayn [Frankfurt a.M.]: Christian Egenolffs Erben 1574. 119 Bl., mit Abb." ], "inCollection" : [ { "id" : "http://lobid.org/resources/HT013678171#!", "type" : [ "Collection" ], "label" : "BiblioVino" } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18013242", "type" : [ "BibliographicResource", "Book" ], "title" : "[Koch- und Kellermeisterei]. 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(BM): Dodoens, Rembert. - Catalogue général des livres imprimés de la Bibliothèque Nationale. Auteurs. (Ouvrages publ. avant 1960). 1.1897 - 231.1981. Paris 1897-1981. (Cat. gén.): Dodoens, Rembert. - Simon, André Louis: Bibliotheca Bacchica. T. 1. 2. London & Paris 1927-1932. - s. Nr. [Vw+]024701[Vw-]. Reprint. T. 1. 2. London 1972. - s. Nr. [Vw+]024702[Vw-]. 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(VD 16): (R 3927).", "Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek, Erlangen. - Staats- und Stadtbibliothek Augsburg, Augsburg. - Universitätsbibliothek Graz, Hauptbibliothek, Graz" ], "rpbId" : "929w18011848", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Kellerwirtschaft | Weinherstellung | Online-Ressource", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4030198-9", "label" : "Kellerwirtschaft", "altLabel" : [ "Kellerei" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4189467-4", "label" : "Weinherstellung", "altLabel" : [ "Wein / Herstellung", "Vinifizierung", "Weinbereitung", "Vinifikation", "Weinausbau" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4511937-5", "label" : "Online-Ressource", "altLabel" : [ "Computerdatei im Fernzugriff ", "Online-Publikation", "Netzpublikation", "On-line-Publikation", "On-line-Dokument", "Online-Dokument" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Straßburg: Rihel 1573. 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(BM): Bruyerinus Campegius, Joannes Baptista. - Boehmer, Georg Rudolph: Bibliotheca scriptorum historiae naturalis oeconomiae aliarumque artium ac scientiarum ad illam pertinentium realis systematica. Pars 1-5. Lipsiae [Leipzig]: Iunius 1785-1789. [Nebentitel:] Boehmer, Georg Rudolph: Systematisch-literarisches Handbuch der Naturgeschichte, Oeconomie und anderer damit verwandter Wissenschaften und Künste. (BoehmerG): Brvyerinvs, Joh.", "Besitznachweise: Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden, Berlin. - Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek, Kiel. - Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen. - Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek, Jena. - Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek, Erlangen. - Staats- und Stadtbibliothek Augsburg, Augsburg. - Staatliche Bibliothek Regensburg, Regensburg" ], "contribution" : [ { "agent" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k013362188a", "label" : "Bruyerin, Jean-Baptiste", "type" : [ "Person" ] }, "role" : { "id" : "http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut", "label" : "Verfasser/in" }, "type" : [ "Contribution" ] } ], "rpbId" : "929w18025097", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Weinkonsum", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4217882-4", "label" : "Weinkonsum", "altLabel" : [ "Weinverbrauch", "Wein / Alkoholkonsum", "Weingenuss" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Lvgdvni [Lyon]" ], "dateStatement" : "1560", "startDate" : "1560", "publishedBy" : [ "Honoratvs" ], "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Lvgdvni [Lyon]: Honoratvs 1560. 1129 [i.e. 1131] S." ], "inCollection" : [ { "id" : "http://lobid.org/resources/HT013678171#!", "type" : [ "Collection" ], "label" : "BiblioVino" } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18025097", "type" : [ "BibliographicResource", "Book" ], "title" : "De Re Cibaria Libri XXII. 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Angesetzt unter 'Küchenmeisterei'. - Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (K 680). Angesetzt unter 'Kellermeisterei'. - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich.", "Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Wolfenbüttel" ], "rpbId" : "929w18013233", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Kellermeistereien | Koch- und Kellermeistereien | Küche | Küchenmeisterei | Speise | Wein | Weinherstellung | Weinkonsum | Online-Ressource", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k011055659a", "label" : "Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k013181175a", "label" : "Koch- und Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4129463-4", "label" : "Küche", "altLabel" : [ "Küchen" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7781290-6", "label" : "Küchenmeisterei", "altLabel" : [ "Kuchenmeisterey", "Kuchemaistrey", "Nürnberger Küchenmaistrey" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4136283-4", "label" : "Speise", "altLabel" : [ "Essen ", "Gericht ", "Kost" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4065133-2", "label" : "Wein", "altLabel" : [ "Weine" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4189467-4", "label" : "Weinherstellung", "altLabel" : [ "Wein / Herstellung", "Vinifizierung", "Weinbereitung", "Vinifikation", "Weinausbau" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4217882-4", "label" : "Weinkonsum", "altLabel" : [ "Weinverbrauch", "Wein / Alkoholkonsum", "Weingenuss" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4511937-5", "label" : "Online-Ressource", "altLabel" : [ "Computerdatei im Fernzugriff ", "Online-Publikation", "Netzpublikation", "On-line-Publikation", "On-line-Dokument", "Online-Dokument" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Franckfurdt am Mayn [Frankfurt a.M.]" ], "dateStatement" : "1557", "startDate" : "1557", "publishedBy" : [ "Wygand [Weigand] Han" ], "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Franckfurdt am Mayn [Frankfurt a.M.]: Wygand [Weigand] Han 1557. lxiiij Bl., mit Abb." ], "inCollection" : [ { "id" : "http://lobid.org/resources/HT013678171#!", "type" : [ "Collection" ], "label" : "BiblioVino" } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18013233", "fulltextOnline" : [ { "id" : "https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb00015958-7", "label" : "https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb00015958-7" } ], "type" : [ "BibliographicResource", "Book" ], "title" : "[Koch- und Kellermeisterei]. 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Ein kostlicher theürer Schatz Euonymi Philiatri [d.i. Conrad Gesner] / darinn behalten sind vil heymlicher gutter stuck der artzny / fürnem[m]lich aber die art vnd eygenschafft der gebran[n]tnen wasseren vnd oelen / wie man die selbigen bereiten soelle: deßgleychen yeder wasseren vnd oelen art vnd eigenschafft / nutz vnd brauch. Jtem wie man mancherley weyn bereiten soelle / auch den abgestandnen durch hilff der gebranntnen wasseren / gewürtzen vnnd anderley materi / widerumb helffen moege. Alles mit schoenen lieblichen figürlinen angezeigt vnnd für die augen gestellt / gantz lustig / nutzlich vnd gut allen Alchymisten / haußhalten: insonders den Balbiereren / Apoteckeren / vnd allen liebhaberen der Artzny. Erstlich in Latin beschriben durch Euonymum Philiatrum / vn[d] neüwlich verteütscht durch Joannem Rudolphum Landenberger zu Zürych: vormals in Teütscher spraach nie gesähen.", "@context" : "http://lobid.org/resources/context.jsonld", "contribution" : [ { "agent" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k010991775a", "label" : "Gesner, Conrad", "type" : [ "Person" ] }, "role" : { "id" : "http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut", "label" : "Verfasser/in" }, "type" : [ "Contribution" ] }, { "agent" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k010991190b", "label" : "Landenberger, Johann Rudolph", "type" : [ "Person" ] }, "role" : { "id" : "http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut", "label" : "Verfasser/in" }, "type" : [ "Contribution" ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Zürych [Zürich]" ], "dateStatement" : "1555", "startDate" : "1555", "publishedBy" : [ "Gessner" ], "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18010991" }, { "extent" : "498 S.", "note" : [ "Besitznachweise: Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen. - Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek, Erlangen. - Staats- und Stadtbibliothek Augsburg, Augsburg" ], "contribution" : [ { "agent" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k010991775a", "label" : "Gesner, Conrad", "type" : [ "Person" ] }, "role" : { "id" : "http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut", "label" : "Verfasser/in" }, "type" : [ "Contribution" ] } ], "rpbId" : "929w18013417", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Medizin | Weinkonsum", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4038243-6", "label" : "Medizin", "altLabel" : [ "Humanmedizin", "Heilkunst" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4217882-4", "label" : "Weinkonsum", "altLabel" : [ "Weinverbrauch", "Wein / Alkoholkonsum", "Weingenuss" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Lvgdvni [Lyon]" ], "dateStatement" : "1555", "startDate" : "1555", "publishedBy" : [ "Vinenctius" ], "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Lvgdvni [Lyon]: Vinenctius 1555. 498 S." ], "inCollection" : [ { "id" : "http://lobid.org/resources/HT013678171#!", "type" : [ "Collection" ], "label" : "BiblioVino" } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18013417", "type" : [ "BibliographicResource", "Book" ], "title" : "Thesavrvs Evonymi Philiatri [d.i. 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Angesetzt unter 'Küchenmeisterei' - Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (K 679). Angesetzt unter 'Kellermeisterei'. - Das Erscheinungsjahr ca. 1555 wurde anhand des Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16) und des Online-Katalogs der Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg (Bibliothekssigel: N 1) ergänzt. - Ein Vergleich der Titelblätter der Ausgabe ca. 1555 mit dem Titelblatt der Ausgaben ca. 1560 und o.J. (Nr. [Vw+]013223[Vw-]. ) ergab, daß alle drei Ausgaben identisch sind. - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich.", "Besitznachweise: Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek, Nürnberg" ], "rpbId" : "929w18024235", "subject" : [ { "type" : [ "ComplexSubject" ], "label" : "Gesundheit | Koch- und Kellermeistereien | Küche | Küchenmeisterei | Speise | Wein | Weinherstellung | Weinkonsum", "componentList" : [ { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4020754-7", "label" : "Gesundheit", "altLabel" : [ "Gesundheitsstatus", "Gesundheitszustand" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw/00Gn18k013181175a", "label" : "Koch- und Kellermeistereien", "source" : { "id" : "http://rpb.lobid.org/sw", "label" : "RPB-Sachsystematik" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4129463-4", "label" : "Küche", "altLabel" : [ "Küchen" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7781290-6", "label" : "Küchenmeisterei", "altLabel" : [ "Kuchenmeisterey", "Kuchemaistrey", "Nürnberger Küchenmaistrey" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4136283-4", "label" : "Speise", "altLabel" : [ "Essen ", "Gericht ", "Kost" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4065133-2", "label" : "Wein", "altLabel" : [ "Weine" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4189467-4", "label" : "Weinherstellung", "altLabel" : [ "Wein / Herstellung", "Vinifizierung", "Weinbereitung", "Vinifikation", "Weinausbau" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } }, { "id" : "https://d-nb.info/gnd/4217882-4", "label" : "Weinkonsum", "altLabel" : [ "Weinverbrauch", "Wein / Alkoholkonsum", "Weingenuss" ], "source" : { "id" : "https://d-nb.info/gnd/7749153-1", "label" : "Gemeinsame Normdatei (GND)" } } ] } ], "publication" : [ { "location" : [ "Franckfurdt am Mayn [Frankfurt a.M.]" ], "dateStatement" : "[ca. 1555]", "startDate" : "1555", "type" : [ "PublicationEvent" ] } ], "responsibilityStatement" : [ "Aus f39x: Franckfurdt am Mayn [Frankfurt a.M.]: Weygandt Han [ca. 1555]. lxiiij Bl., mit Abb." ], "inCollection" : [ { "id" : "http://lobid.org/resources/HT013678171#!", "type" : [ "Collection" ], "label" : "BiblioVino" } ], "id" : "https://lobid.org/resources/929w18024235", "type" : [ "BibliographicResource", "Book" ], "title" : "[Koch- und Kellermeisterei]. 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General Catalogue of printed books. Photolithographic edition to 1955. Vol. 1.1959 - 263.1966. London 1959-1966. (BM): Ferrus, Alphonsus. - Boehmer, Georg Rudolph: Bibliotheca scriptorum historiae naturalis oeconomiae aliarumque artium ac scientiarum ad illam pertinentium realis systematica. Pars 1-5. Lipsiae [Leipzig]: Iunius 1785-1789. [Nebentitel:] Boehmer, Georg Rudolph: Systematisch-literarisches Handbuch der Naturgeschichte, Oeconomie und anderer damit verwandter Wissenschaften und Künste. 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[Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (S 2757). - Dass. erschien u.d.T.: Schertlin, Leonhart: Die vol Bruderschafft. Bachus. 1543. - s. Nr. 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Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße, Berlin (SBB) (Bibliothekssigel: 1/1a) gilt als Kriegsverlust. - Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (K 2508). Angesetzt unter 'Küchenmeisterei'. - Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (K 672). 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