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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1493

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1494

Ruralia commoda. Petrus de Crescentijs zu teutsch mit figuren. Crescentiis, Petrus de 1495

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1495

Tractatus de uino [vino] & eius proprietate. 1495

Gart der Gesundheit. Hortus sanitatis, deutsch. OFt vnd vil habe ich bey mir selbst betracht die wundersam wercke des schöpfers der natuer ... diß buch zu latin Ortus senitatis auff teutsch ein gart der gesuntheit. [Hrsg.:] Johannes de Cuba [Johann Wonnecke von Kaub]. Mit einer Vorrede von Bernhard von Breydenbach. Johannes de Cuba, ...; Breydenbach, Bernhard von 1496

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1497

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1497

Gebrechen der Weine. [UOn Allen gebrechen der wein: Wie man in helffe[n] sol mit bewertter meysterlicher Vnd Natürlicher kunst: On alle böse Schmir: Zw bewaren / die gesuntheit der menschen: ... . ] 1497

Ausschreiben betreffend die Verfälschung des Weins. Freiburg, 24. August 1498. Maximilian I., Heiliges Römisches Reich, Kaiser [1459-1519] 1498

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchnung der wein zu gesunthayt der menschen. Hie nach volget ain loblicher Tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet ynn von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus, de Villa Nova 1499

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. Hie nach volget ain loblicher Tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet ynn von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der mensche[n]. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genant Renchart [Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus, de Villa Nova 1500

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher und nützlicher Tractat von beraitung und brauchung der wein. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genannt Renchart. Arnoldus, de Villa Nova 1500

[Küchenmeisterei]. 1500

[De vinis, lateinisch]. Arnaldi de villanoua liber de Vinis. Incipit liber de Vinis editus ab Arnaldo de Villa Noua. Arnoldus, de Villa Nova 1500

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