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Ornellaia: 30 Jahren Bolgheri-Ikone | vertikale Ornellaia : der 2023er Ornellaia zeigt sich in ausgzeichneter Verfassung ... Faßbender, Wolfgang 2026

Villa Santo Stefano - als Feriendomizil gedacht, als Weinadresse bekannt | "Loto" heißt die Lotusblüte und die Frau des deutschen Wirtschaftsmanagers Wolfgang Reitzle "Nina", wie die Fernsehmoderatorin Nina Ruge. Vor 25 Jahren hat das Paar das Gut des Olivenölproduzenten Bertolli in der Toskana erworben. Ursprünglich als Feriendomizil gedacht, ist die Villa Santo Stefano mittlerweile als feine Weinadresse bekannt ... Kunz, André; Meister, Wolfram 2026

Mazzei - eine alteingesessene Adelsfamilie und ihre Toskana-Weine | kleines Mazzei-Festival in Zürich mit Francesco Mazzei: sechs Jahrgänge Siepi und sechs Jahrgänge Castello di Fonterutoli Gran Selezione ... Gesellmann, Hans Martin; Meister, Wolfram 2026

Chemische Kreation | BASF vollendet die größte Investition aller Zeiten - in China. Es ist die riskante Wette auf den Wichtigsten Markt der Welt. Und das Symbol eines existenziellen Standortwettbewerbs Höfler, Nele Antonia 2026

UV-Boosting - ein mobiles Solarium rollt durchs Feld | mit ultraviolettem Licht sollen Pflanzen robuster werden. Was futuristisch klingt, ist ein neuer Ansatz für mehr Resilienz im Obst- und Weinbau Achermann, Jacqueline 2026

Das Weniger wird mehr | Württemberg : frische Zahlen, Daten, Fakten: Qualitätsweinprüfung und Weinbaukartei liefern ein objektives Bild vom Strukturwandel im Anbaugebiet Dreisiebner, Magdalena 2026

Das kann Schwefel bei der Oidiumbekämpfung | wertvolles Kontaktfungizid : Versuche an der LVWO Weinsberg über 15 Jahre hinweg zeigen, wie wichtig Schwefel in der Spritzfolge ist Bleyer, Karl 2026

Chianti Classico im Zeitgeist | bei der 33. Ausgabe der "Chianti Classico Collection" in Florenz standen 551 Weine von 223 Weingütern zur Verkostung bereit. In der Kategorie Riserva zeigte sich der Jahrgang 2022 sehr gut in Form ... Dejnega, Daniela 2026

Fachexkursion zum Thema "Robotik im Weinbau" | neue Technologien : im Jänner luden die Interessenvertretung der Mess-, Automatisierungs- und Robotertechnik (GMAR) und die niederösterreichische Wirtschaftsagentur ecoplus zum Praxis-Fachtag "Robotik im Weinbau" ... Rittler, I. 2026

Verjus spielt mit Säure, Frucht und Aromen | statt Essig : Saft aus unreifen Trauben: So beeinflusst Maischebehandlungen die Qualität Kunz, Nina 2026

Die Pfalz im Glas - überraschend anders | die Pfalz hat beim Wein immer wieder Überraschendes zu bieten - von kreativen Etiketten über alkoholfreie Varianten bis hin zu spannenden Rebsorten ... Jäger, Dirk 2026

Herausragende Winzerunternehmerinnen | [...] Überblick über die immer größer werdende Bedeutung von Winzerinnen, wobei diesmal die Obermosel im Fokus steht. Ohne Anspruch auf Vollständigkeit sollen einige Betriebe nachfolgend exemplarisch hervorgehoben werden ... Kuntz, Uwe 2026

"Kenner hatten schon immer ein Auge darauf, aus welcher Ecke des Chianti-Classico-Gebiets ein Wein stammt" | der Eigentümer des Weinguts Fontodi in Panzano, Giovanni Manetti, präsidiert das Consorzio Vini Chianti Classico mit knapp 500 Mitgliedern ... Manetti, Giovanni; Keller, Stefan 2026

SOS aus der Toskana | drei Weinlegenden aus der Toskana, die Weingeschichte geschrieben haben: Sassicaia, Ornellaia und Solaia Kunz, André; Gesellmann, Hans Martin; Meister, Wolfram 2026

Blick in die Glaskugel - was führt zum Erfolg? | Perspektive Zukunft : im neuen ProWein Business Report 2026 beleuchtet Simone Loose von der Hochschule Geisenheim, welche Strategien für Weinproduzenten im vergangenen Jahr erfolgreich waren ... Loose, Simone 2026

Wirtschaftliche Situation der Haupterwerbsbetriebe | Auswertung im Testbetriebsnetz in Rheinland-Pfalz Brohl, Hans-Werner 2026

Evolution statt Revolution | Karo-Hemden, Placebo-Rausch und chinesische E-Traktoren: Die Sitevi in Montpellier hielt einige Überraschungen parat. Nicht alle sorgten für ein gutes Bauchgefühl. Eine Reportage von der größten Wein- und Obstmesse der Welt Achermann, Jacqueline 2026

Witterungsverlauf, Rebenentwicklung, Krankheits- und Schädlingssituation 2025 | das Rebbaujahr 2025 war durch große witterungsbedingte Gegensätze gekennzeichnet. Auf ein sehr trockenes Frühjahr folgten niederschlagsreiche Phasen in der zweiten Vegetationshälfte, die den Krankheits- und Schädlingsdruck regional stark beeinflussen. Dieser Beitrag wurde an den Wädenswiler Weintagen präsentiert Egli-Künzler, Lina 2026

Mineralität im Wein: substanzloses Substantiv? | die Beschreibung von "Mineralität" im Wein erwähnten Weinkritiker ab den 1980er-Jahren. Seither wird sie häufig mit dem "Terroir" in Verbindung gebracht. Doch wie kommt der Stein in den Wein? Achermann, Jacqueline 2026

Joël Briguet - ein Walliser Winzer mit Mut und Maß | dieser Moment hat alles verändert. Beim letzten Grand Prix du Vin Suisse wurde seine "Cave La Romaine" zum besten Weingut des Jahres gekürt ... Basieux, Nicole 2026

Der Ausbruch aus Rust | Ruster Ausbruch : wenn man über Süßwein redet, muss man auch über den Neusiedlersee sprechen. In seinem Dunstkreis, im Burgenland, werden einige der besten und eigenständigsten süßen Weine der Welt erzeugt ... Schröck, Heidi; Faßbender, Wolfgang 2026

Faszination Oxidation | Süßweine aus dem Roussillon : vor rund sechzig Jahren überfluteten Fortified Wines die Märkte, ob Sherrys, Ports, Madeiras, Marsalas oder Rivesaltes, Maurys und Banyuls, die französischen Vins Doux Naturels [...] Jetzt lohnt es wieder, sich jenen Weinen zu widmen, die die große Tradition oxidativer Spezialitäten fortsetzen ... Dominé, André 2026

Brunello di Montalcino 2021 - hohe Erwartungen, rigorose Selektion | das Consorzio hatte hohe Erwartungen geweckt, doch ganz so einfach war es dann nicht bei den Verkostungen ... Boxberger, Thomas 2026

Garnacha & Malvar: Hauptstadtweine | Vinos de Madrid : im Dunstkreis der spanischen Metropole finden sich mehr Rebflächen, als die meisten Weintrinker außerhalb des Landes glauben ... Faßbender, Wolfgang 2026

Die größten Schweizer Weinhändler 2025 - Top 100: die Gewinner und Verlierer | die Weinimporte 2025 waren gegenüber dem Vorjahr erneut rückläufig. Innerhalb des Zollkontingents von 170 Millionen Litern kamen 127,4 Millionen Liter über die Grenze, dies entspricht einer Reduktion von 5 Prozent ... Keller, Stefan 2026

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