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[De vinis, deutsch]. Dyser tractat helt in[n] von berayttung der Wein / zu gesundthayt vnnd nutzbarkeit der menschenn. Vnnd wie man gutten Essick machen sol. Durch Doctorem Arnolphum de Villa Noua. [Übersetzer:] Wilhelm von Hirnhoffen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1530
Ein hübscher spruch von dem edlen weyn [Wein].		1530
Ein Schoens buchlein / von bereytung der wein vnd bier / zu gesundtheit vnd nutzbarkeit der menschen. Vnd wie man guten essick machen sol. [Verfasser: Arnoldus de Villa Nova.]	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1530
Ein Schoens buchlein / von bereitung der wein vnd bier / zu gesundtheit vnd nuetzbarkeit der menschen. Vnd wie man guten essick machen sol. [Verfasser: Arnoldus de Villa Nova].	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1530
Ein schoen buchlein / von bereitung der wein vnd bier / zugesundheit vnd nutzbarkeit der menschen. Vnd wie man auch guten essick machen sol. [Verfasser: Arnoldus de Villa Nova.]	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1530
[De vinis, deutsch]. VOnn bereytung vund brauch der Wein des ... Arnoldi de Villa Noua ... auß dem Latein in[n] Teutsche sprach gesetzt von ... Wilhelm von Hirnkofen.	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1530
Ein Schoens buchlein / von bereytung der wein vnd bier / zu gesundtheit vnd nutzbarkeit der menschen. Vnd wie man guten essick machen sol. [Verfasser: Arnoldus de Villa Nova].	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1530
[Küchenmeisterei]. Kuchen meisterey. Ein schon nutzlich buchlein von bereitung der speis / zu gesundheit vnd nutzbarkeit der menschen.		1531
[Küchenmeisterei]. Kuchen maysterey.		1531
Eiñ getrewe/ vleissige vnd ehrliche Verwarnung/ Widder das hesliche laster der Trunckenheit/ durch Doctor Heinrich Stromer von Aurbach/ den Eldern/ auff ein disputation gestellet. Vnd durch Georgium Spalatinum gedeudscht.	Auerbach, Heinrich; Spalatin, Georg	1531
Von dem grewlichenn laster der Trunckenheit so inn disen letsten zeytenn erst schier mit den Frantzosen auffkom[m]en / Was füllerey / sauffen vnnd zutrincken / für jamer / vnrath / Schaden ser seel vnnd des leibs / auch armut vnd schedlich not anricht / vnd mit sich bringet. Vnd wie dem vbel zurathen wer / gruntlicher bericht vnd ratschlag / auß goetlicher geschrifft / durch Sebastian Franck.	Franck, Sebastian	1531
Petrus de Crescentijs Vom Ackerbaw / Erdtwucher / vnd Bawleüte[n]. Von natur / art / gebrauch vnd nutzbarkeit aller gewechsz / Früchten / Thyeren /sampt allem dem so dem Menschen dyenstlich in speyz / vnd Artzeneyung. ... .	Crescentiis, Petrus de	1531
[Koch- und Kellermeisterei]. Von Speisen Natürlichen vnd Kreuter Wein / aller verstandt. Uber den zusatz vieler bewerter künst / in sonders fleissig gebessert vnd corrigirt. Auß Apitio. Platina. Varrone. Bapt. Fiera &c.		1531
Von dem grewlichenn laster der trunckenheit so in disen letstenzeiten erst schier mit den Frantzsosen auffkom[m]en / Was füllerey / sauffen vnd zutrincken / für jamer / vnrath / Schaden der seel vn[d] des leibs / auch armut vnd schedlich not anricht / vnd mit sich bringt. Vnd wie dem vbel zu raten wer / gruntlicher bericht vnd ratschlag / auß goetlicher geschrifft / durch Sebastian Franck.	Franck, Sebastian	1531
Vonn dem grewlichen laster der trunckenheit / so in disen letsten zeiten erst schier mit den Frantzosen auffkom[m]en / Was füllerey / sauffen vn[d] zutrincken / für jamer vnd vnradt / schaden der seel vn[d] des leibs / auch armut vn[d] schedlich not anricht / vn[d] mit sich bringt. Vn[d] wie dem vbel zu rathe[n] wer / grundtlicher bericht vn[d] ratschlag / auß goetlicher geschrifft.	Franck, Sebastian	1531
Von dem grewelichen laster der trunckenheit / so in[n] disen letsten zeiten erst schier mit de[n] Franzosen auffkom[m]en / Was füllerey / sauffen vn[d] zutrincken / für jam[m]er vn[d] vnrath / schaden der seel vnd deß leybs / auch armut vn[d] schedlich not anricht / vn[d] mit sich bringt. Vn[d] wie dem vbel zu raten wer / grundtlicher bericht vnd rathschlag auß goetlicher geschrifft.	Franck, Sebastian	1531
[De vinis, deutsch]. Ain löblicher vn[d] nützlicher Tractat: Uon Beraitu[n]g vn[d] brauchung der wein / Wie er gesamelt vnnd erkennt / daß er nit brüchig oder zerstoerlich / vnnd so er yetz gebrochen / widerumb zu krafft gebracht werd. Wie vnd wen[n] er abgelassen / vnd verwandelt werden mag / im geschmackh / vnd in gestalt der farb. Auch wie der gesotten wein / vn[d] ander tranck / mit Specereyen / Gewürtze[n] vn[d] kreüter gemacht werde[n] soll / zu artzney vnd gesundthait der mennschen. Jtem von Essich / wie der natürlich vnd subtil zuberaitten / ... sey. Gemacht durch Arnoldum / de noua villa / ... .	Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312	1532
70 Jahre 'Großer Ring' in Trier. Ein Beitrag zur Weingeschichte von Mosel-Saar-Ruwer.	Bartsch, Gerhard	1533
Wein und Kultur - Wein ist Kultur.	Cech, Peter	1533
Ordnung der Weiñzierl Hawer vnd annder weiñgartleüt.		1534
Io. Baptitstae Confalonerii ... de Vini natura, eiusq[ue] alendi ac medendi facultate, modis omnibus absolutissima disquisitio.	Confalonieri, Giovanni Battista	1535
Clarissimi Philosophi ac medici Joannis Baptiste Confalonerii Veronensis, de vini natura disputatio.	Confalonieri, Giovanni Battista	1535
Weinbuchlein. Ein Kunstreich vnd bewert Buchlein von allerley wein wie man die bereyten / halden / vnd jnen so sie sich verstossen oder brechen / helffen soll. Wie man guthen wein vnd Bier essig machen vnd halden soll. ...		1535
De vino et facultatibus vini ... .	Fumanelli, Antonio	1536
[Kellermeisterei]. Kellermeisterey. Gruntlicher bericht / wie man alle Wein / teutscher vnd waelscher landen / vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Medt / Bier / Essig / kreuterwein vn[d] all andre getraenck / machen sol. Das die natuerlich vnd allen menschen vnschedlich zutrincken sind. Gezogen vß den fuernemsten buechern natuerlicher kuensten / mit solchen stucken bewerth / dergleichen im[m] Truck vorhin nie außgangen.		1536

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