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Amüsantes über Wild und Wein. Koch-Rezepte, Sprüche, Liedtexte, Musik, Jägerkalender. Zusammengestellt und hrsg.: Christian Janz.
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Janz, Christian |
2004 |
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Käse & Wein. Ein köstliches Paar.
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Schaefer, Gregor |
2004 |
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WeinFestKüche. Vom Bibbeleskäs bis Hechtklösschen.
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Essig, Edgar |
2004 |
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Esst Wein! Feine Leckereien gekocht mit gutem Wein.
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Essig, Edgar |
2004 |
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Lust auf Mosel. Die 100 besten Rezepte der Weingüter. Mit Weinempfehlungen von Thomas Ibald (Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Koblenz). Hrsg. Von Maria Gietzen.
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Ibald, Thomas; Gietzen, Maria |
2004 |
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Noch mehr Lust auf Rheinhessen. 100 neue Rezepte der Weingüter. Hrsg. von Angelika Schulz-Parthu.
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Schulz-Parthu, Angelika |
2004 |
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Deutsche Küche. Regionale Spezialitäten und Weinempfehlungen. Rezepte unter Mitarbeit von 12 Küchenmeistern zusammengestellt von Rolf L. Temming. Rezeptfotos von Armin Faber und Thomas Pothmann.
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Temming, Rolf L.; Faber, Armin; Pothmann, Thomas |
2004 |
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Stars mit Sternen. Stodden und Steinheuer. [Winzer Gerd Stodden und Sternekoch Hans-Stefan Steinheuer; Weinbau und Küche an der Ahr].
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Jost, Volker |
2003 |
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Wein, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Kefir, Aloe Vera. Mediterrane Lebenselixiere.
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Pütz, Jean; Kirschner, Monika |
2003 |
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Piemont. Auf historischen Spuren zu großen Weinen.
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Voglmayr, Herbert |
2003 |
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Slowenien. Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
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Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand |
2003 |
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WeinFestKüche. Vom Bibbeleskäs bis Hechtklösschen.
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Essig, Edgar |
2003 |
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Lust auf den Rheingau. Die 100 besten Rezepte der Rheingauer Landfrauen und Weingüter. Mit Weinempfehlungen von Robert Franke und Christian Vogt (Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur). Hrsg. von Angelika Schulz-Parthu.
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Schulz-Parthu, Angelika; Franke, Robert; Vogt, Christian |
2003 |
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Lust auf Rheinhessen. Die 100 besten Rezepte von rheinhessischen Weingütern. Mit Weinempfehlungen von Sonja Ostermayer. Hrsg. von Angelika Schulz-Parthu.
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Schulz-Parthu, Angelika; Ostermayer, Sonja |
2002 |
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Gastliches Italien. 200 Rezepte. Zutaten von A bis Z. Kochbegriffe, Weine.
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Del Conte, Anna |
2002 |
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