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Das Saale-Unstrut Kochbuch. Natur, Kultur und Wein - Genießen im Weinberg.
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Odenthal, Beate; Odenthal, Andrea |
2012 |
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Toskana des Nordens bröckelt. In den Steillagen der Weinhänge kommt die Terrassen-Abstützung ins Rutschen.
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Stöckel, Gerd |
2011 |
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Wein und Kunst in der Freyburger Weingalerie zu Hause. Winzervereinigung.
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Lies, Theo M. |
2011 |
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Hempels Terrassen. Quereinsteiger aus den Freyburger Schweigenbergen auf der Suche nach dem goldenen Weg zwischen Job und Hobby.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Winter im Weinberg. Auch die kalte Jahreszeit hält für Winzer jede Menge Arbeit bereit. Der Rebschnitt steht an, im Keller wird abgefüllt und täglich müssen die Sektflaschen im Rüttelpult bewegt werden. Ein Besuch im Weingut Born in Höhnstedt.
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Stein, Iris |
2011 |
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Ungewöhnlich und vor allem ganz individuell. Hobbywinzer stellen in Bad Kösen den Profis ihre Tropfen vor. Auffällig: Auf den Tisch kommen jetzt immer mehr Rote.
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2011 |
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Weinbauer Bock. Ein knallgelbes Haus mitten in Bad Sulza kündet von einem mutigen Mann und seinem Schritt in eine ungewisse Zukunft als Winzer.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Jetzt beginnt der Austrieb. Zwei eisig kalte und lange Winter brachten den Steigraer Weinbauern Verluste. Doch in diesem Jahr sieht es bisher sehr gut aus für die Rebstöcke.
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Retzlaff, Regina |
2011 |
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Weinbaunachrichten.
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2011 |
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Alte Rebsorte neu entdeckt im Aderstedter Weinberg.
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Nordmann, Bernd; Gremler, Bernhard |
2011 |
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Bald auch Wein vom Galgenberg. Werders Weinbauverein plant neue Lage an Bismarckhöhe, flankiert von Obstgarten des Obstbauvereins.
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Klix, Henry |
2011 |
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Weinkenner auf Luthers Spuren. Gesellschaft [für Geschichte des Weines e.V.] traf sich in Eisleben.
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2011 |
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Edle Tropfen unterm Hammer. Händler versteigern seit 1910 Weine gemeinsam. Große Auktion im Naumburger Rathaus.
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Kaufmann, Eberhard |
2011 |
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Spätleseschwäche. Heizungsmonteur verlegt seinen Wirkungskreis in den Weinkeller und macht sein Hobby zum Beruf.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Mit Saphira auf dem Weinberg.
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2011 |
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Besondere Weine und ein edles Geschmeide. Die Deutsche Weinprinzessin Elisabeth Born hatte in das Höhnstedter Weingut ihrer Familie eingeladen.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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'Alte Pflaume' für junge, schöne Prinzessin. Elisabeth Born aus Höhnstedt ist Deutsche Weinprinzessin 2011/2012. Ein kleiner Patzer kostete der Winzerin aus Höhnstedt die Krone der Königin.
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2011 |
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Die wahre Geschichte von der 11er Krone. 'Ellis' Krönchen, Hagel-Auslese, ein Schwarzherbst von Hoffmanns und andere Kuriositäten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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'Roter Sauser' vom Klosterhof. Töplitzer Weingut bekam Besuch von Minister Vogelsänger / Winzerfest am 18. September.
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Klix, Henry |
2011 |
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Umtauschgefahr nahezu ausgeschlossen. Unterm Weihnachtsbaum sollte in diesem Jahr unbedingt etwas von Saale-Unstrut liegen [Wein].
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Aussichts-Sache. Warum ein erstaunlicher Dornfelder entstehen kann, wenn Naturfreunde in ein leerstehendes Ferienheim der Reichsbahn einziehen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Prosit mit einem Blanc de Noir. Silvester. Naumburger Wein- und Sektmanufaktur blickt auf gute Geschäftsjahre und investiert kräfig.
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Matthes, Constanze |
2011 |
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Von der Rebenwildnis zur Landschaftskunst. Im Hochmittelalter stand der Weinbau an Saale-Unstrut in Blüte.
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Stöckel, Gerd |
2011 |
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Sortengarten am Köppelberg Schon die Mönche bauten hier Wein an.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Methusalem halbiert den Tank. Ehrwürdigem Rebstock wird Respekt gezollt.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Große Kühnheit, unsägliche Mühe. Die das Stadtbild prägenden Trockenmauern um Freyburg sind in Gefahr. Die Rettung ist aufwendig.
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Stöckel, Gerd |
2011 |
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Verführung für Gaumen und Auge. Die Wein-Galerie der Winzervereinigung macht ihrem Namen auch mit bildender Kunst Ehre.
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Lies, Theo M. |
2011 |
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Mit einer Traube ausgezeichnet. Das kleine Dorf Gleina ist ein Ort mit nicht alltäglicher Weintradition.
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Pippus, Peter |
2011 |
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Es wird ein guter Jahrgang. Auf den Weinbergen in Höhnstedt war eine Woche lang die Bonitur-Kommission unterwegs. Am kommenden Wochenende feiern die Höhnstedter ihr Winzerfest.
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2011 |
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Luther in Höhnstedt. Im Weingut Hoffmann wird mit einer Vernissage eine Ausstellung eröffnet. Winzerpaar rettet die Alte Schrotmühle und richtet Galerie ein.
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Privenau, Kornelia |
2011 |
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Auf der Saale-Unstrut Weinstraße unterwegs mit Wieland Führ.
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Führ, Wieland |
2011 |
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Tourismus und Wein - Handlungsempfehlungen und Perspektiven am Beispiel der Weinregion Saale-Unstrut.
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Antz, Christian; Dreyer, Axel; Linne, Martin |
2011 |
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Achterbahn der Ereignisse. WEINBAU. Ernste Themen und positive Botschaften bestimmen Versammlung des Verbandes. Landesagrarminister verspricht Hilfe beim Aufbau der Trockenmauern.
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Matthes, Constanze |
2011 |
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Querfurt - künftige Weinhauptstadt der Pessimisten. Die unbekannte Schöne hat schon jetzt in ihrem Umfeld mehr Reben und Winzer zu bieten, als viele wissen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Krisen, Klüfte und Festivitäten-Chaos. Allerlei Neuigkeiten und Wissenswertes rund um den Weinbau an Saale und Unstrut.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Schnaps-Ideen. Hans-Jürgen Wölk hat sich sein Reich geschaffen zwischen Rebläusen, eigenen Weinen und ganz viel Likörchen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Verbunden, damals wie heute. Saale-Unstrut und Eltville im Rheingau haben mehr gemein, als es scheint. Die Zisterzienser sind zwar Geschichte, geblieben aber sind die Klöster und der Wein.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Weltsensation im Hinterzimmer. Der 'Blaue Bernburger' hat mit dem 'Roten Aderstedter' einen kleinen Bruder bekommen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Weingeschichte erleben. Höhepunkte deutscher Weinkultur: Sachsen und Saale-Unstrut.
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Thomann, Wolfgang |
2011 |
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'Neue Wurzeln'. Andreas Clauß ist Geschäftsführer des Thüringer Weingutes Bad Sulza im Ortsteil Sonnendorf. Gemeinsam mit seiner Frau Kathrin leitet der Eßlinger, der sich Anfang der neunziger Jahre bei der Agrargenossenschaft Niedertrebra bewarb, den inzwischen auf 42 Hektar Anbaufläche vergrößerten Betrieb, der seine Weine vor allem im Direktvertrieb vermarktet. Damit sind die Bad Sulzaer im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut das größte Weingut, das sich in privater Hand befindet. ...
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Lindner, Lutz |
2011 |
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Bei Musik und Wein ein bisschen klönen. Winzer und ihre Straußwirtschaften zwischen Langenbogen und Seeburg laden ein zum Tag des offenen Weinberges.
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Privenau, Kornelia |
2011 |
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Posaer Weinträume. In Döschwirtz bei Zeitz hat Familie Schulze gegen viele Widerstände aus der Not heraus ein Weingut aufgebaut.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Nun Wein aus eigenem Keller. Schleberodaer Winzerfamilie Waschfeld feiert 15-jähriges Bestehen ihres Nebenerwerbsbetriebes. Weinkeller mit moderner Technik fertiggestellt.
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Schröder, Gudrun |
2011 |
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Eine Elfe trägt nun die Krone. Lisa Blumenthal aus Bad Kösen wird zur Gebietsweinkönigin Saale-Unstrut ausgerufen. Die Lese des 'Jahrganges Lisa' hat bereits begonnen.
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Stöckel, Gerd |
2011 |
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Vorm Gang zum Fest zur Lese im Berg. Kleinwinzer der Genossenschaft lieferten am Sonnabend Müller-Thurgau an.
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2011 |
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Paulin im roten Kleid von Rotkäppchens Maria. Zur großen Wein- und Sektprobe im Lichthof agiert hinter der Bühne das eingespielte Team der Helfer.
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Wissenbach, Rainer |
2011 |
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Polonaise, Ballon und Herz im Doppelpack. Auf dem Freyburger Marktplatz wird Sonnabendnachmittag ein buntes Programm für die ganze Familie geboten. Viele testen den 'Saußer'.
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Schröder, Gudrun |
2011 |
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Federweißer macht Lust auf 11er Weine. Kleine Verkostung des spritzigen Verführers. [Winzerfest Freyburg].
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2011 |
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Oschersleben hatte seinen Weinberg, Gröningen sein Weinfass. T. [1]. 2.
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Buchholz, Dietmar |
2011 |
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Halles Weinkultur hat einen Namen: Villa del Vino. "Die Welt der Weine ist groß, aber die Welt unverwechselbarer Weine wird immer kleiner".
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2011 |
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