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Die Wirt zu Augspurg betreffend / von wegen der wein / haltens / vnd außschenkens [et]c. Actum auff den Achten tag Decembris Anno [et]c. XXVIII.		1528
Discursus Inauguralis De Hospitiis Eorumque Jure, Quem Praesidente Divina Potentia Decreto Et Autoritate Magnifici Jure-Consultorum Ordinis In Florentissima Universitate Altdorffina Pro Summis in utroque Jure Honoribus Privilegiis & immunitatibus Doctoralibus rite consequendis Solenni Disputationi Publicè sistit Hieronymus Scheurl Patr. Norimberg: In Auditorio Juridico Welseriano ad d. Divii Hieronymi, 30. Septembr. Anno Christi MDCLVIII.	Scheurl, Hieronymus	1658
Tractatio Juridica De Jure Oenopolii (von Weinschanck-Recht).	Fritsch, Ahasver	1669
Wein-schencken-Ordnung (der Reichsstadt Hall) vom 13.4.1687.		1687
Erneuerte Weinschencken-Ordnung (der Reichsstadt Hall) vom 15.3.1688.		1688
Abdruck anderwertigen Send-Schreibens eines guten Freunds An einen Beambten im Fraenckischen Crais gesessen; ueber die Frag Juris Tabernarum, Teutsch Tabernen-Recht und denen anhangenden Juribus Oenipolii & braxandi Cerevisiam, Was Wein- und Bier-Schenckens Gerechtsam auf sich hat: so wohl Immediatos als mediatos Nobiles bertreffend. ... [Verfasser: Johann Hieronymus Im Hof.]	Im Hof, Johann Hieronymus	1695
Neu eröffnetes Wein- Wirths- Hauß oder kurioser Gasthof.		1714
Tractatio Juridica De Jure Oenopolii, Von Weinschanck-Recht.	Fritsch, Ahasver	1721
De Stabvlis, Cavponis, Tabernis Et Hospitiis Mercenariis Von Gasthoefen [Gasthöfen], Erb- und Gemeinde-Schencken, Stadt-Kellern, Jahr-Kuechen [Jahr-Küchen] ... . Dissertatio Ivridica. ... [Respondens:] Christianvs Theophilvs Kleinhempelivs.	Specht, Christian; Kleinhempel, Christian Theophil	1739
De stabvlis, Cavponis, Tabernis Et Hospitiis Mercenariis. Von Gasthoefen [Gasthöfen], Erb- und Gemeinde-Schencken, Stadt-Kellern, Jahr-Kuechen [Jahr-Küchen], Caffée- Wein- und Brandtewein-Haeusern [Häusern]. Altera Dissertatio Ivridica. ... [Respondens:] Carolvs Godofredvs Kroebervs.	Specht, Christian; Kroeber, Carl Gottfried	1739
Wiederholt- und verbesserte Wein- und Schenck-Ordnung Der Stadt Costantz. Publicirt Den 5ten Septembris 1747.		1747
Alte Nürnbergische Gesetze vom Weinhandel und Weinschank.		1794
Phantasien im Bremer Rathskeller; ein Herbstgeschenk für Freunde des Weines.	Hauff, Wilhelm	1827
Alte Klagen [über das Ausschenken fremder Weine in Würzburg].	Scharold, Karl Gottfried	1832
Der K. Hofkeller zu Würzburg bildlich dargestellt, mit Text.	Oppmann, M.	1849
Beiträge zur Geschichte des Raths[-Wein-]kellers in Bremen. [Verfasser:] J[ohann] G[eorg] Kohl.	Kohl, Johann Georg	1865
Der Raths-Weinkeller zu Bremen. [Verfasser:] J[ohann] G[eorg] Kohl.	Kohl, Johann Georg	1866
Geschichtliches über den Wein- und Branntweinschank in Kurhessen.	Stölzel, Adolf	1866
Amtlicher Weinverbrauch des Stadtrathes zu Konstanz im Jahr 1448.	Mone, Franz Joseph	1867
Alte und neue Historien von Wiener Weinkellern, Weinstuben und vom Weine überhaupt. Kleine Beiträge zur Sittengeschichte der Kaiserstadt an der Donau.	Schlögl, Friedrich	1875
Weinphantasien aus Auerbachs Keller. Ein Stammbuch froehlicher Zecher. Hrsg. von Johannes Proelß.	Proelß, Johannes	1877
Weinphantasien aus Auerbachs Keller. Ein Stammbuch fröhlicher Zecher. Hrsg. von Johannes Proelß.	Proelß, Johannes	1877
Historische Notizen über die Domherrenweinschenke zu Hildesheim.	Kratz, Johann Michael	1882
Zur Geschichte des Rathskellers in Altenburg und der städtische Wein- und Biergerechtsame im Mittelalter.	Meißner, M.	1887
Das Weinamt der Domherren zu Hildesheim.	Janicke, Karl	1889

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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