418 Treffer
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Silvaner / Ahr / Côte des Blancs / Spanien / Sagrantino.
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Eichelmann, Gerhard / 1962- |
2010 |
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Der österreichische Wein. Geschichte und Imageentwicklung anhand einer Zeitschriftenanalyse 1945-2005.
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Winkler, Sabine |
2010 |
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Roussillon / Barolo 2005 / Barbaresco 2006 / Trentino (Sekt).
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Eichelmann, Gerhard / 1962- |
2009 |
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Wirtschaft und Gesellschaft.
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Karbach, Hans-Josef |
2009 |
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Zwischen Himmel und Erde. Franken. Ein junger, frischer Silvaner aus dem Bocksbeutel zur Brotzeit, mit Blick auf einen plätschernden Dorfbrunnen, das ist Franken. Ein edler Riesling im Barocksaal beim erlesenen Fünfgangmenü - auch das ist Franken. Oder die Spätburgunder Auslese in der topmodernen Vinothek. Franken hat viele Gesichter.
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Kuhn, Anne |
2009 |
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Most und Apfelwein. Gärmost & Süßmost Selbstgemacht.
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Stückler, Karl |
2009 |
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Weinland Ungarn. Neu entdeckt.
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Heistermann, Yvonne |
2008 |
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Dumonts kleines Lexikon Champagner, Sekt & Co. Marken, Herstellung, Genuss.
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Pehle, Tobias; Ehrlacher, Ulrike |
2008 |
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ApfelWeinKunst. Mit Bildern von Renate Kletzka ... .
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Stier, Jörg; Kletzka, Renate |
2008 |
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Göttersitz, Edelacker und das Paradies. Wein an Saale und Unstrut. Mit exklusiven Kochrezepten. Klaus Epperlein [Text] und Uwe Jacobshagen [Fotografie].
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Epperlein, Klaus / 1953-; Jacobshagen, Uwe |
2008 |
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Beeren-, Frucht- und Kräuterweine.
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Lehari, Gabriele |
2008 |
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The Austrian Wines. Vienna international Hotels & Resorts. Schirmherr und Initiator des Gesamtprojektes: Rudolf Tucek. Hauptverantwortlich für das Gesamtprojekt: Monika Mühl, Michael Göttler. Weinbeauftragter und Konsulent: Walter Kutscher. Texte: Christa Hanten.
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Tucek, Rudolf; Mühl, Monika; Göttler, Michael; Kutscher, Walter / 1953-; Hanten, Christa |
2008 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
2008 |
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Hohenastheimer - die Alternative zum Riesling.
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Hunsicker, Walter |
2008 |
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Die Blütenflüsterin. Einzigartig und extravagant: Die Biologin Anja Quäschning stellt Rosenblütensekt her.
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Maurer, Caro |
2008 |
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Sekt, Sekt, Sekt ... und was Sie schon immer darüber wissen wollten.
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2008 |
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'Wild auf Käse'. Weinlese in der Wismarer Hanse Sektkellerei.
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Zeigert, Hans-Joachim |
2007 |
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Doktor [Johann Adolph] Jauchios Ratgeber für Kellermeister. Übertragen von Rolf Göttert.
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Jauch, Johann Adolph; Göttert, Rolf |
2007 |
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Wein hausgemacht. Eigener Wein aus Trauben, Obst, Kräutern und Blüten. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Rezepte, die sicher gelingen: Extra: Glossar der Weinkelterei.
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Feldkamp, Herbert |
2007 |
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Außergewöhnliche Edelbrände. Schnapsbrenner, Destillate, Raritäten.
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Menzel, Herbert |
2007 |
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Die besten Heilweine und Spirituosen nach Landfrauenart.
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2007 |
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Schäumende Genüsse. Champagner, Sekt, Cava und Spumante.
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Litty, Rudolf |
2007 |
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Von alten Weinbaugebieten, dem 'Dreimännerwein' und einem Todesfall.
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Ritschel, Hartmut |
2006 |
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Fruchtweine und Fruchtsäfte. Köstliche Rezepte aus der eigenen Küche. Verfasser: Holger Vornholt. Fotos: Roland Poferl.
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Vornholt, Holger; Poferl, Roland |
2006 |
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Der Weinbezug des Klosters St. Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit.
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Schretter, Claudia |
2006 |
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