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Titeldetails:
TitelWein.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1968
Schoene-NummerNr287
AnmerkungenBesitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Abteilungsbibliothek Medizin, Naturwissenschaften und Landbau, Bonn (Sigel übernommener Bibliotheken: 5 M)
QuelleAlkoholische Genussmittel. Berlin, Heidelberg, New York: Springer 1968, S. 172-728. (Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 7.)
Schlagwörter Einführung | 478