BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelDie Bakterien im Wein und Obstwein und die dadurch verursachten Veränderungen.
Autor/in Müller-Thurgau, Hermann | Osterwalder, A.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1913
Schoene-NummerNr5076
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleCentralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde und Infektionskrankheiten. Abt. 2, Bd. 36. Jena 1913, S. 129-338.
Schlagwörter Weinfehler | Obstwein | 2
NRW-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40168 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz