Die Delicateß-, Wein- und Italiener-Waarenkunde, oder Lexicon für Gutschmecker, enthalten den Ursprung, die Beschreibung, die Kennzeichen der Güte und Verfälschung, die Bezugsorte, Aufbewahrung, beste Verpackung, Handels-Usancen und Einfuhrzölle aller Südfrüchte, Tafelobstsorten, Gewürze, Fische, Vögel, vierfüßigen Thiere, Weine, Getränke und sonstigen feineren Nahrungsstoffe und Luxusspeisen, welche als Lieblingsgenüsse der verfeinerten Welt gelten. Für Kaufleute, Gastwirthe, Restaurateurs, Köche und Gourmands.

Titeldetails:


Titel	Die Delicateß-, Wein- und Italiener-Waarenkunde, oder Lexicon für Gutschmecker, enthalten den Ursprung, die Beschreibung, die Kennzeichen der Güte und Verfälschung, die Bezugsorte, Aufbewahrung, beste Verpackung, Handels-Usancen und Einfuhrzölle aller Südfrüchte, Tafelobstsorten, Gewürze, Fische, Vögel, vierfüßigen Thiere, Weine, Getränke und sonstigen feineren Nahrungsstoffe und Luxusspeisen, welche als Lieblingsgenüsse der verfeinerten Welt gelten. Für Kaufleute, Gastwirthe, Restaurateurs, Köche und Gourmands.
Verantwortlich	Aus f39x: Weimar: Voigt 1840.
Verfasser/in	Marnitz, P.W.
Publikationstyp	Buch
Erschienen	1840 Weimar Voigt
Schoene-Nummer	Nr12751
Anmerkungen	Besitznachweise: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Wolfenbüttel
Schlagwörter	Lexikon \| Weinkonsum

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta