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Titeldetails:
TitelDie Weinbeurteilung nach Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack. Mit Bewertungsbeispielen für Wein und Sekt.
VerantwortlichAus f39x: 2., neubearbeitete Auflage. Stuttgart: Ulmer 1960. 95 S., mit Abb.
Verfasser/in Klenk, Ernst
Publikationstyp Buch
Erschienen 1960
Stuttgart
Ulmer
Schoene-NummerNr12978
AnmerkungenPreis: 8,- DM; Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh.. - Bibliothek der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V., Wiesbaden (befindet sich in den Räumen der Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh. = 2083) | 3. Auflage. 1972. - s. Nr. [Vw+]012979[Vw-]. - 1. Auflage erschien u.d.T.: Klenk, Ernst: Die Weinbeurteilung nach Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack des Weines. 1950. - s. Nr. [Vw+]012977[Vw-].
Umfang95 S., mit Abb.
Schlagwörter Wein | Degustation | 48