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| Titel | Classic - Das Kochbuch. Der Koch: Harry Borst. Der Fotograf: Johannes G. Krzeslack. Andreas Völkel: Weinempfehlungen, Küchenassistenz. Petra Abele: Redaktion. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Mainz: Deutsches Weininstitut [2002]. 112 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Borst, Harry
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Krzeslack, Johannes G.
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Völkel, Andreas
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Abele, Petra
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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Mainz
Deutsches Weininstitut
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| Anmerkungen | Mit Texten über die deutschen Weinanbaugebiete. | Preis: 9,80 EUR | Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 3-9808930-0-6 |
| Umfang | 112 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Deutschland
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Kochen
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Wein
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