BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelGastronomia. Eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485 - 1914. Ein Handbuch für Sammler und Antiquare.
VerantwortlichAus f39x: Zürich: Bibliotheca Gastronomica, Buchantiquariat 1996. XII, 674 S., mit Abb. und S. 1-XXXII Abb.
Verfasser/in Weiss, Hans U.
Publikationstyp Buch
Erschienen 1996
Zürich
Bibliotheca Gastronomica, Buchantiquariat
Schoene-NummerNr24367
AnmerkungenPreis: 440,- DM; Besitznachweise: Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden, Berlin. - Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, Göttingen. - Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek, Kiel. - Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden. - Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Wolfenbüttel. - Universitätsbibliothek Rostock, Rostock. - Herzogin Anna Amalia Bibliothek / Klassik Stiftung Weimar, Weimar. - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek, Hannover. - Universitäts- und Stadtbibliothek, Hauptabteilung, Köln. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz | Enthält auch Weinliteratur und Küchen- und Kellermeistereien.
ISBN3-9521255-0-4
UmfangXII, 674 S., mit Abb.
Schlagwörter Bibliografie | 70
NRW-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40409 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz