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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelGastronomia. Eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485 - 1914. Ein Handbuch für Sammler und Antiquare.
VerantwortlichAus f39x: Zürich: Bibliotheca Gastronomica, Buchantiquariat 1996. XII, 674 S., mit Abb. und S. 1-XXXII Abb.
Verfasser/in Weiss, Hans U.
Publikationstyp Buch
Erschienen 1996
Zürich
Bibliotheca Gastronomica, Buchantiquariat
Schoene-NummerNr24367
AnmerkungenPreis: 440,- DM; Besitznachweise: Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden, Berlin. - Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, Göttingen. - Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek, Kiel. - Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden. - Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Wolfenbüttel. - Universitätsbibliothek Rostock, Rostock. - Herzogin Anna Amalia Bibliothek / Klassik Stiftung Weimar, Weimar. - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek, Hannover. - Universitäts- und Stadtbibliothek, Hauptabteilung, Köln. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz | Enthält auch Weinliteratur und Küchen- und Kellermeistereien.
ISBN3-9521255-0-4
UmfangXII, 674 S., mit Abb.
Schlagwörter Bibliografie | 70
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