Titeldetails:
TitelBiogene Amine: analytische, mikrobiologische und gesundheitliche Aspekte.
Verfasser/in König, Helmut | Kaschak, Elisabeth | Sebastian, Patrick | Petri, Anna | Blättel, Verena | Wirth, Kristina | Claus, Harald | Pfeiffer, Peter
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2013
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleKulturgut Rebe und Wein. Berlin, Heidelberg 2013, S. 207-220, mit Abb.
Schlagwörter Gesundheit | Mikrobiologie