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Titeldetails:
TitelDer Getränkeverfertiger. Eine gründliche Anweisung, alle Arten englischer, französischer, deutscher, italienischer [et]c. sowohl kalter als warmer, künstlicher Getränke nach den besten Recepten, und nach verschiedenen Methoden zu bereiten. Nebst Belehrungen über die Aufbewahrung der Getränke und über die Verbesserung verdorbener. Für Restaurateurs, Kaffee- und Speisewirthe, sowie für Köche, Köchinnen und Haushaltungen.
VerantwortlichAus f39x: Quedlinburg [u.a.]: Basse 1832. VI, 106 S.
Verfasser/in Lehmann, Gottfried
Publikationstyp Buch
Erschienen 1832
Quedlinburg [u.a.]
Basse
Schoene-NummerNr32408
AnmerkungenVorlage des Erscheinungsvermerks: Quedlinburg und Leipzig. Druck und Verlag von Gottfr. Basse. 1832. | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale, Halle/Saale. - Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden
UmfangVI, 106 S.
Schlagwörter Nebenprodukt | Obstwein | Online-Ressource | 2
Volltext http://digital.bibliothek.uni-halle.de/hd/content/pageview/1494386