Titeldetails:
TitelUncorking the past : the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages
Alternativer TitelQuest for wine, beer, and other alcoholic beverages
VerantwortlichPatrick E. McGovern
Verfasser/in McGovern, Patrick E.
Publikationstyp Buch
Erschienen 2009
Berkeley, Calif. [u.a.]
University of California Press
AnmerkungenFormerly CIP Uk. - Includes bibliographical references and index. - ISBN der Online-Ausgabe: 978-0-520-25379-7
ISBN978-0-520-25379-7 | 0-520-25379-5
Umfangxv, 330 S. : Illustrationen, Karten
Schlagwörter Alkoholisches Getränk | Geschichte
Alkoholkonsum | Geschichte
Weitere Informationen http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2010/02/20/file_37/3673494.pdf