BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelThe development and promotion of Controlled Designations of Origin (Appellations d'Origine Contrôlées) in Burgundy : the recognition of teroir wines (1884-1970)
VerantwortlichOlivier Jacquet
Verfasser/in Jacquet, Olivier
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2021
QuelleMarkets, Trade and Regulation of Quality / edited by Silvia A. Conca Messina, Stéphane Le Bras, Paolo Tedeschi, Manuel Vaquero PiÄneiro. - Cham, 2021. - (A History of Wine in Europe, 19th to 20th Centuries | Volume II). - 978-3-030-27796-3. - Seite 67-91
Schlagwörter Burgund | Herkunftsbezeichnung | Geschichte 1884-1970
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