Titeldetails:
TitelKeller - Küche - Konsum : Bier und Wein im Spiegel der Rechnungsbücher von St. Michael in Bamberg (1580-1802/03)
VerantwortlichWolfgang Wüst
Verfasser/in Wüst, Wolfgang
Publikationstyp Aufsatz
UmfangIllustrationen
QuelleBacchus küsst Franken - Aspekte einer europäischen Weinlandschaft / Wolfgang Wüst (Hg.) | mit Marina Heller, Paulus Schneider und Sabine Wüst. - [Wilhermsdorf] | [Sankt Ottilien], 2021. - ( Schriftenreihe der Fränkischen Arbeitsgemeinschaft e.V | 6). - ISBN 978-3-8306-8060-4 | ISBN 3-8306-8060-0. - Seite 67-78
Schlagwörter Kloster Sankt Michael Bamberg | Wein | Bier | Rechnungsbuch | Geschichte 1580-1803