BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelGereifte Weine - "Ich habe ihn für diesen Augenblick aufbewahrt ... "
VerantwortlichEin Beitrag im Journal Culinaire von Prof. Dr. Leo Gros, Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.
Verfasser/in Gros, Leo
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2019
QuelleIn: Journal culinaire. - (2019), 29, Seite 103-115. -
Schlagwörter Wein | Reifung
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