Titel | Ganz und gar nicht ungehobelt |
Titelzusatz | es sieht recht blass aus, liegt nahezu unscheinbar auf dem Teller und ist doch aus der Pfälzer Küche nicht wegzudenken: Sauerkraut ... |
Verantwortlich | von Julia Reichelt |
Verfasser/in | Reichelt, Julia |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2024
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Umfang | Illustrationen |
Quelle | VielPfalz (2024) 6 Seite 16-32 |
In | VielPfalz |
Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
>
Pfalz
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Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Germersheim, Landkreis > Jockgrim, Verbandsgemeinde > Hatzenbühl | |
Sachsystematik |
Nahrung
| Industriebetrieb | |
Schlagwörter |
Pfalz
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Sauerkraut
Schork's Sauerkraut GbR |
Zum Bestand siehe: | VielPfalz |