BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelBaden
Titelzusatzmeine Weinheimat. Menschen, Geschichte, Reben. Eine Reise für Genussmenschen
VerantwortlichRudi Knoll / Armin Faber
Autor/in Knoll, Rudolf
Fotografie Faber, Armin
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 2025
Freiburg
8 grad verlag GmbH & Co. KG
Auflage1. Auflage
InhaltVon den Hängen des Taubertals bis zu den Ufern des Bodensees reicht Baden als eines der größten Weinanbaugebiete in Deutschland. Was die einzelnen Terroirs auszeichnet, welche Rebsorten auf ihnen gedeihen und welche Weine hier gekeltert werden, führt Rudi Knoll kenntnisreich vor. Er besucht Winzerinnen und Winzer mit eigenständigem Profil und erfährt von ihnen, was sie antreibt. Sie stehen im Mittelpunkt dieses Buchs, denn sie entscheiden, was in den Weinbergen passiert und wie im Keller gearbeitet wird. Und es sind ihre persönlichen Geschichten, die ihnen eigene Philosophie, durch die bedeutende, naturnahe Weine entstehen, wie wir sie heute schätzen. Begleitet von den stimmungsvollen Fotografien von Armin Faber entfalten sich die Aromen ganzer Landschaften.
ISBN9783910228467 | 3910228461
Umfang206 Seiten : Illustrationen, Karten | 23 cm
Schlagwörter Baden | Weinbaugebiet | Führer
Bestand in 1 Bibliothek:

Kartenbilder & -daten von Wikimedia & OpenStreetMap, CC-BY-SA

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