BiblioVino - Ergebnisliste

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Naturwein. Hype oder zeitgeistiger Fehler?	Würtz, Dirk	2016
Bunte Vielfalt, reiche Chancen. Die erste Bodenkarte für die rheinhessischen Weinbaugebiete.	Deckers, Daniel / 1960-	2016
Uriger Charme ... Unser Ziel war diesmal zwar ein anno 1463 errichtetes Haus, in dem einst fromme Frauen aktiv waren. Aber heute befindet sich in den ehrwürdigen Mauern die Weinstube "Klösterle", in der klassische schwäbische Küche aufgetischt wird. Autorin Petra Klein. Fotos: Martina Neher.	Klein, Petra; Neher, Martina	2016
Holzfass oder Stahl? Plastik ist out. Fass oder Tank, Edelstahl versus Holz, großes Holzfass gegen Barrique - die Frage, worin ein Wein gelagert wird, entscheidet letzlich über Charakter, Stil und Geschmack. Und stets ist es auch eine Frage der Dauer. Wie viel Zeit gibt man dem guten Tropfen, wie lange soll er reifen?	Braun, Andreas	2016
Die Zeit der "grünen Exoten" ist vorbei. Dass große Genossenschaften individuell arbeiten können, ist keine neue Erkenntnis. Dass sie sich inzwischen teilweise auch auf dem nicht unproblematischen Feld Bio- Anbau bewegen, ist weniger bekannt. Aber es gibt einige Betriebe, die hier viel begeisterungsfähigkeit entwickeln. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Marina Neher.	Knoll, Rudolf / 1947-; Neher, Martina	2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Van Volxem?	Speicher, Sascha	2016
Glückliche und unglückliche Weinbauern.	Mahlerwein, Gunter	2016
25 Jahre Schaufenster: In Vino Veritas. Eine Erfolgsgeschichte feiert Silberhochzeit - trotz manch kleiner Eherkrise: die Große Gemeinsame Jungweinprobe von Saale-Unstrut und Sachsen.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2016
Keine Geheimniskrämerei! Gedanken zur Ankunft gewohnter analoger Mechanismen in der digitalen Welt.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2016
Winzer sind stolz auf ihre tollen Weine. Weinbaupräsident Rolf Haxel lobt das große Engagement der Terrassenmoselaner.	Gassen, Helmut	2016
Moselwinzer präsentieren sich Fachpublikum. Genuss Wein wirbt auf internationaler Messe in Düsseldorf für das Anbaugebiet.		2016
Der Retter des Spätburgunders hatte sein Weingut in Ingelheim. Josef Neus war ein Weinpionier.		2016
Die Zukunft der Genossen. Die Zukunft der Winzergenossenschaften in Deutschland stand anlässlich der Oberkircher Runde zur Diskussion. Zum 20. Mal jährte sich im März 2016 die Gesprächsrunde, die wie immer in den Räumen der Oberkircher Winzer Vertreter und Experten aus dem genossenschaftlichen Bereich an einem Tisch versammelte. [Hermann Pilz].	Pilz, Hermann	2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Cantine Florio?	Cartolano, Adriana	2016
Vegan, das bessere Bio? Vegan mutiert zum Kassenschlager. Rationale Entscheidungen treten in den Hintergrund. Emotionen dominieren.	Pilz, Hermann	2016
Weine des Jahrgangs 2015 überzeugen. Bei der Winniger Frühjahrsweinprobe werden 27 Rieslinge vorgestellt.	Siebenborn, Erwin	2016
Mittelrhein-Momente gestartet. Gäste lassen sich auf Schloss Rheinfels in St. Goar von Winzern und Gastronomen der Region verwöhnen.		2016
Historischer Wingert in Scheidt nimmt Gestalt an.	Schmiedel, Willi	2016
Junge Kellerkinder zeigen schon große Klasse. Winzer und Experten des DLR testen den 2015er vom Mittelrhein - Ertragsmenge unterdurchschnittlich.	Breitbach, Suzanne	2016
Gäste ließen sich Rheinhessen so richtig schmecken. Auch ein Vortrag aus berufenem Munde war keine trockene Angelegenheit.	Nürnberg, Josef	2016
Wein und Wissen im Cuvée 2016. Vinothek anläßlich von "200 Jahre Rheinhessen" in Mainz eröffnet.		2016
Barbera quo vadis? Sanft reihen sich die Weinberge zwischen Bauernhöfe und kleinen Dörfern. Hier, im Herzen des Piemont, liegt die Heimat der Barberatraube ... Text: Christain Eder. Fotos: Hans-Peter Siffert.	Eder, Christian; Siffert, Hans-Peter	2016
Weinvariationen zu: Saibling! ... Die Salmoniden sind willigen Verwandlungskünstler, die leicht und beschwingt an lauen Sommerabenden besonders gerne mit und im Wein schwimmen. Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug.	Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel	2016
Jungwinzer am Vormarsch. Österreichs Jungwinzer sind bestens ausgebildet, hervorragend vernetzt, haben Visionen und ein beachtliches Gespür für guten Wein.	Weingartner, Irina	2016
Bulgarien entdeckt sich selbst ... Vor etwa 15 Jahren begann die bulgarische Weinszene sich auf ihre Möglichkeiten zu besinnen und sich Gedanken über Rebsorten und Terroir zu machen ...	Schrampf, Luzia	2016

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Erscheinungsjahr 2016

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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