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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Schweizer Wein- und Rebsorten
Benstem, Anke
Schweiz : Weinregionen
Benstem, Anke
Weinstrasse im Lavaux : zwischen Lausanne und Vevey erstreckt sich eine der schönsten Landschaften der Schweiz
Wallis : etwa ein Drittel der Schweizer Weine stammt von den steilen Hängen des Wallis : über 100 Kilometer die Rhone entlang erstreckt sich eine der wohl malerischsten Weinregionen Europas
'Seeweine'. Die Landschaft, das Klima, die Geschichte, die Reben.
Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 463 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 29 Destillerien mit 240 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2010.
Moser, Peter; Hämmerle, Peter
Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 457 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 26 Destillerien mit 280 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2011.
Moser, Peter; Hämmerle, Peter
Weine und Reben im Kanton Solothurn.
Küng, Manfred
Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 450 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen & Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2006/2007.
Moser, Peter
Der Weinbeobachter. Quartalsinformation des Schweizer Branchenverbandes Wein.
Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 470 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen & Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2007/2008.
Moser, Peter
Schloss Aigle, Hochburg des Weins. Waadtländer Weinbaumuseum, Internationales Etikettenmuseum. Texte: Jean-Louis Simon, Pierre Sauter. Fotos: Edouard Baumgartner.
Simon, Jean-Louis; Sauter, Pierre; Baumgartner, Edouard
Ringel Ringel Reija mit dum Wii. Gedichte, Illustrationen.
Taugwalder, Hannes; Weidmann, Hans
Weine aus Graubünden.
Weinbaumuseum am Zürichsee, Halbinsel Au.
Dictionnaire Provins. Über die Reben und Weine im Wallis. Redaktion: Jean Cleusix.
Cleusix, Jean
Rebberg Ennetbaden.
Locher, Josef
Hachette-Weinführer Frankreich 2003.
ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz.
Hanten, Christa; Supp, Eckhard; Zwahlen, Eva
Der Aussenhandel mit Wein während des Krieges 1914-1918, ... .
Dorner, Wilhelm
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau (44 (71).1935 - 73(100).1964. 101.1965 - 115.1979: Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau einschliesslich aller Gebiete der Verwertung und Kellerwirtschaft; 116.1980 - 129.1993: Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau einschliesslich Verwertung).
Schweizer Weine. Kleine Weinfibel.
Schraemli, Harry; Hiltbrunner, Hermann
Reben und Wein in der Schweiz.
Koblet, Werner
St. Galler Weinbau-Gemeinden. Textgestaltung: Friedrich Walter, Hans Müller. Textmitarbeit: Hansruedi Lutz [u.a.).
Walter, Friedrich; Müller, Hans; Lutz, Hansruedi
Baumtrotten : Kulturerbe und Jahrhundertzeugen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein
Schilling, Klaus
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