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Strukturwandel setzt sich weiter fort. In welchem Ausmaß sich die Größenstruktur der pfälzischen Weinbaubetriebe verändert hat, zeigt eine Auswertung der Weinbaukartei der Landwirtschafskammer Rheinland-Pfalz.	Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F.	2017
Wo der Wein die Wunden heilt \| Reise ins Zentrum der Trink- und Winzerkultur: Der Film "Der Wein und der Wind" rekapituliert eine jahrtausendealte Tradition im Burgund - gedreht auf einer Top-Domaine, die von einem der Darsteller betrieben wird	Peters, Harald	2017
Rosémunde Pichler \| ein Besuch bei der preisgekrönten Winzerin Aurélie Julien auf ihrem Weingut im Luberon	Wittstock, Uwe	2017
Die Spätfrostgefährdung und Frostresistenz der Weinrebe (Vitis vinifera) unter der Berücksichtigung technischer Abwehrmöglichkeiten von Frostschäden durch Windmaschinen.	Hoffmann, André	2017
Ahrwein. Geschichte, Gesundheit, Gespräch.	Gieler, Paul; Haffke, Jürgen; Kreuter, Gerhard	2017
WeinKulturLandschaft Württemberg. Zum Wandel eines traditionellen Arbeitsfeldes in ein modernes Multifunktionsterrain. Vorgelegt von Wolfgang Alber.	Alber, Wolfgang	2017
From vines to wines in classical Rome. A handbook of viticulture and oenology in Rome and the Roman West.	Thurmond, David L.	2017
Vino e sentimenti.	Bacchini, Sandro	2017
Hudson Valley wine. A history of taste & terroir.	Edick, Tessa; Willcox, Kathleen	2017
Histoire des vins de France	Pacaud, Serge	2017
Weinbau im Klimawandel	Lipps, Michael; Schöffling, Harald; Bagola, Holger	2017
Wiltingen - der erste Patenweinort des Dritten Reiches.	Krieger, Christof	2017
A la bonne heure. Bei manchen Redner ist es sehr beliebt, ihren Vortrag mit dem Satz zu beginnen: Es ist schon alles gesagt, aber noch nicht von allen. Wer sich heute mit Beaujolais beschäftigt, fühlt sich ab und an daran erinnert. Die Problematik der Winzer in diesem ausnehmend schönen Weinbaulandstrich südlich der Burgund ist den Fachkreisen hinreichend bekannt. Die Lösungen sind es noch nicht ...		2017
Allheilmittel Piwis versus Klassiker. Wohin strebt der Weinbau an Saale und Unstrut oder anders: Wird die Vielfalt weiter das Bestimmende sein?	Balzereit, Wolf-Dietrich	2017
Weinbau im Wallis - dem Himmel so nah.	Müller, Edgar	2017
Julius Georg Scheu - mehr als nur Züchter. Julius Georg Scheu, einer der erfolgreichsten wenn nicht der erfolgreichtste Rebenzüchter und Förderer des deutschen Weinbaus, lebte und wirkte bis 1949 in Alzey, wo er auch begraben ist ...	Krieg, Urban	2017
Neue Sorten im Weinberg. In Frankreich haben es Neuzüchtungen unter den Rebsorten schwer, sich durchzusetzen. Wir erläutern, welchen es gelang. Aktuell zeigen die französischen Winzer auch großes Interesse an pilzwiderstandsfähigen Sorten: ein effektiver Weg für den Umweltschutz.	Dominé, André	2017
Ein Rebsorte, ein Wein. Sortenreine Vielfalt in Rioja.		2017
Zwischen atlantischer Frische und kontinentaler Kraft. Der Tejo gilt als eines der historischen Anbaugebiete Portugals ...		2017
Terroir Moselle mit Wein- und Architektur-Route.	Knebel, Gerd	2017
So berühmt wie unbekannt - Das Madeira-Paradox. Kein Wein der Welt ist so langlebig wie der Madeira, kein anderer schmeckt nach hundert Jahren noch so frisch. Auf der Vulkaninsel im Atlantik ist alles anders: Der alkoholverstärkte Wein reift und oxidiert in der Hitze, geöffnete Flaschen kann man über Jahre hinweg genießen.	Volbracht, Christian	2017
If you're gonna drink in Texas ... Der Weinbau in Texas boomt. In den letzten 12 Jahren wurden 265 Weingüter gegründet. Wein und Tourismus sind eng miteinander verknüpft ...	Geiger, Ursula	2017
Ein Jubiläum und der "pesst Neckarwein". Anno 766 schenkte ein Adeliger dem Kloster Lorsch vier Ortschaften mit Wiesen, Weingärten und Wohnhäusern, allesamt auf heutigen Heilbronner Gemarkungen. Damit wurden 1250 Jahre Weinbau urkundlich fixiert. Noch im alten Jahr wurde das Jubiläum gewürdigt, mit einer Fortsetzung 2017.	Knoll, Rudolf	2017
Bründelmayers Heiligenstein.	Lupersböck, Alexander	2017
Die Frische des Südens. Der Alentejo erlebt mit dem Beitritt Portugals zur EU einen einmaligen Aufschwung. Weingüter schossen wie Pilze aus dem Boden. Neue angelegte Rebflächen liefern seither fruchtige, samtige, teils hochklassige, teils austauschbare Weine. Nut in seinem nordöstlichen Zipfel haben sich alte Weingärten erhalten und schenken einzigartige Weine.	Dominé, André	2017

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