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Goethe und der 'Eilfer'. Mit Nationalstolz preist Goethe den Wein des Kometenjahrganges 1811.
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Faber, Rolf |
2011 |
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Erfolgsgeschichte Bio-Weinbau. 20 Jahre ECOVIN Baden.
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2011 |
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Weinpreise klettern nach schlechter Lese. 2010 war kein gutes Jahr für den Wein. Manche Winzer wollen nur noch Stammkunden bedienen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Weinpreise klettern nach schlechter Lese. 2010 war kein gutes Jahr für den Wein. Manche Winzer wollen nur noch Stammkunden bedienen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Weinjahrgang 2010: Gut, knapp und teuer. Das schlechte Wetter verhagelte die Ernte. Viel Arbeit in den Weinbergen. Leere Lager an der Ahr.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Edle Tropfen unterm Hammer. Händler versteigern seit 1910 Weine gemeinsam. Große Auktion im Naumburger Rathaus.
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Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 |
2011 |
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Von der inspierenden Kraft des Weines - Anmerkungen zur Weinkultur.
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Weber, Dieter / 1949- |
2011 |
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Formeln für den Feinsinn. Die Paarung von Gemüse und Wein ist eine reizvolle, aber auch knifflige Aufgabe. Richtlinien können bei einer geschmackvollen Zusammenstellung helfen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Formeln für den Feinsinn. Die Paarung von Gemüse und Wein ist eine reizvolle, aber auch knifflige Aufgabe. Richtlinien können bei einer geschmackvollen Zusammenstellung helfen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Formeln für den Feinsinn. Die Paarung von Gemüse und Wein ist eine reizvolle, aber auch knifflige Aufgabe. Richtlinien können bei einer geschmackvollen Zusammenstellung helfen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Freude für Nase und Gaumen. In Walporzheim kommen erlesene Tropfen früherer Jahrzehnte auf den Tisch.
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2011 |
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Erst wandern, dann feiern. Am Samstag findet die 'Riesling-Romantik' statt. Mit dem Schienenbus von Beuel nach Unkel.
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Risse, Johanna |
2011 |
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Erst wandern, dann feiern. Am Samstag findet die 'Riesling-Romantik' statt. Mit dem Schienenbus von Beuel nach Unkel.
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Risse, Johanna |
2011 |
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'Ein fruchtiger Sommerwein'. Ernte am Lehrweinberg erbringt 33 Flaschen. Orts- und Bürgerverein Rhöndorf verkostet Jungfernwein.
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Oschmann, Roswitha |
2011 |
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'Ein fruchtiger Sommerwein'. Ernte am Lehrweinberg erbringt 33 Flaschen. Orts- und Bürgerverein Rhöndorf verkostet Jungfernwein.
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Oschmann, Roswitha |
2011 |
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Fisch & Wein. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt.
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Simon, Dieter |
2011 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. 2011.
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2011 |
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Weinstrafrecht und Verwaltungsakzessorietät. Die Weindelikte im Spannungsfeld des Verwaltungs- und Unionsrechts.
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Hütwohl, Mathias |
2011 |
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Wein aus Österreich. Spitzenweine. Steiermark & Weinviertel. Übersichtlich. Alle Weinregionen auf einen Blick. 400 Reisetipps. Gute Restaurants, Hotels und Läden in den Weinbaugebieten. Extra: Hall of Fame: Die Stars der Weinszene. Kulinarische Spezialitäten: Kürbiskernöl & Co. Im Test: Blaufränkisch und Grüner Veltliner. Rezepte von Spitzenköchen.
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2011 |
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Carpe Vinum. Mit einem Julius-Eichendorff-Krimi und Rezepten aus allen Romanen der Reihe 'In Vino Veritas', 'Nomen est Omen', 'In Dubio pro Vino', 'Vino Diavolo' und 'Vinum Mysterium'. Kriminalroman.
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Henn, Carsten Sebastian |
2011 |
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Käse & Wein. Bilder: Andreas Knecht, Svenja Knecht.
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Knecht, Andreas; Pipitone, Armando; Knecht, Svenja |
2011 |
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DLG-Genuss-Guide 2012. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2011 |
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Weinseller. 2011/12.
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Kurt, Chandra |
2011 |
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Wein. Die Basis vom Wein. Texte: Romana Echensperger, Fiona Morrison, Filip Verheyden. Fotos: Kris Vlegels, Peter Oberleithner.
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Echensperger, Romana; Morrison, Fiona; Verheyden, Filip; Vlegels, Kris; Oberleithner, Peter |
2011 |
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Umstellung auf ökologischen Weinbau.
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2011 |
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