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Kurze Uebersicht vom Wein-Baue, und der Kellerey-Wirthschaft, besonders in Sachsen. Nebst einem Anhange, vom Nutzen des innländischen Hopfen-Baues. Hornn, Friedrich August 1801

Der Meißnische Weinbau oder die Bearbeitung der Weinberge in der Meißnischen Landesgegend für Winzer und Weinbergsbesitzer. In drey Abtheilungen. Liebezeit, Johann Adam 1798

Abhandlung über den Rheinlaendischen [Rheinländischen] Weinbau, mit dem Saechsischen [Sächsischen] Weinbau verglichen, nebst einigen Vorschlaegen, durch eine sogenannte Weinassecuranz den Saechsischen zu veredlen und den Wohlstand der Unterthanen zu verbessern. Hrsg. von einem Saechsischen Landwirth. 1794

Allgemeine Anleitung zur Saechsischen Weinpflege im Berge und Keller, ... Müller, Christian Andreas 1777

Vom Weinbaue in den Chursaechsischen Landen. Durch Heinrich August Ossenfeldern ... .. Ossenfelder, Heinrich August 1771

Julii Bernhards von Rohr / Vollstaendiges Ober-Saechsisches [Ober-Sächsisches] Haußwirthschaffts-Buch, Welches Die Haußwirthschaffts-Regeln, Die so wohl in Ansehung der Oeconomie ueberhaupt, als insonderheit bey dem Feld-Bau, der Viehzucht, der Gaertnerey, den Jagt- und Forst-Sachen, Fischereyen und Teichen, dem Kochen, Confituren, Wein-Bau, Bierbrauen, und andern noethigen Materien sich in dem Marggraffthum Meissen sich appliciren lassen, Ohne Einmischung fremder Sachen gruendlich und ordentlich vortraegt. Dieselben Mit Saechischen Anmerckungen und Erfindungen erleutert, und mit Gruenden der Natur-Wissenschafft bestaercket, auch die Fehler anderer Haußwirthschaffts-Buecher hier und da entdecket. Rohr, Julius Bernhard von 1722

Deutschlandes Dreyfaches Denckmahl des fruchtbahren Weinstockes. Das ist / Gruendliche Beschreibung, Der drey Grossen Wein-Faesser in Europa, nebst ausfuehrlicher Relation von der Berg-Vestung Koenigstein ... . Wolff, Johann Benjamin 1717

Des Edlen Weinstocks Anbau / Vermehrung / Und Darzu erforderte Arbeit / Aus acht und dreyßig jaehriger genauer Observantz Mit Fleiß aufgezeichnet und beschrieben Von Abraham Heynemannen. Heynemann, Abraham 1712

Beschreibung des sächsischen Weinbaus. Krafft, ... 1711

Saechsisches Land- und Hauß-Wirthschafts-Buch / worinnen alles / was ein Haußwirth und Landmann in seiner Haußhaltung / bey dem Ackerbau / bey der Vieh- und Bienen-Zucht / bey Fischereyen / in Gaerten und Weinbergen / und was dem anhaengig / zu wissen von noethen hat / umstaendlich und gruendlich enthalten ist. Durchgehends auff die Ober-Saechsischen und angraentzenden Lande / als Boehmen / Schlesien / Brandenburg / Anhalt etc. hauptsaechlich eingerichtet. Nebst einem bewaehrten Artzney-Buche. 1704

Des Edlen Weinstocks an den Elbstrohm Anbau / Vermehr- und Erhaltung / so wohl darzu erfordernte Vier- und zwantzigerley Arbeiten / in Zwey Theilen / Aus Acht-und dreißig Jaehriger genauer Observantz Mit fleiß auffgezeichnet und beschrieben durch Abraham Heynemannen. Heynemann, Abraham 1685

Des Edlen Weinstocks an dem Elbstrohm Anbau / Vermehrung / und darzu erforderte Vier- und zwantzigerley Arbeiten / in Zwey Theilen / Aus acht-und dreißig Jaehriger genauer Observantz Mit fleiß auffgezeichnet und beschrieben durch Abraham Heynemannen. Heynemann, Abraham 1685

Kurtze Beschreibung Des Auff der Berg-Vestung Königstein Neu-erbaueten Grossen Fasses / Wie lang und weit dasselbige sey / auch wieviel es in sich halte / so wohl / was es an Holtz / Eisen / und in sich habenden Wein / an der Visier halte und wiege / Auch Was sonsten darbey merckwuerdiges zu sehen / Also zusammen getragen Von dem bestallten Keller-Meister Johann Wolffen / 1681. Wolff, Johann 1681

Kurtze Beschreibung Des Auff der Berg-Vestung Königstein Neu-erbaueten Grossen Fasses / Wie lang und weit dasselbige sey / auch wieviel es in sich halte / so wohl / was es an Holtz / Eisen / und in sich habenden Wein / an der Visier halte und wiege / Auch Was sonsten darbey merckwuerdiges zu sehen / Also zusammen getragen Von dem bestallten Keller-Meister Johann Wolffen / 1681. Wolff, Johann 1681

Klein Vinicultur-Büchlein, d.i. kurtzer Inhalt u. Unterricht d. Weinbaues ... . Knohll, Johann Paul 1663

Klein Vinicultur-Büchlein, d.i. kurtzer Inhalt u. Unterricht d. Weinbaues ... . Knohll, Johann Paul 1633

Ein schoen WEinbaw-Buch / Wie man die Weinberge erbawen sol / vnd sonderlichen nach dieser LandesArt Gebirgen / als von Meissen vnd Dreßden bis nach Pirna / was fuer fleissige Arbeiter darzu gehoeren / vnd wie alles vnd jedes zu rechter Zeit verrichtet werden sol. ... Benebens Von pflantzung schoener und herrlicher Obstbaeume vnd anderer Fruechte / in den Weingebirgen oder andern Lustgaerten / auch dieser LandesArt nach / zu sonderm Nutz der Haußwirthe gerichtet. [Verfasser: Ernst Abraham von Dehn-Rothfelser.] Dehn-Rothfelser, Ernst Abraham von 1629

E. E. Rahts [Raths] der Stadt Leipzig WeinOrdnung. Den 19. Decembris Anno 1628. 1628

Weinbau nach der Landesart von Meißen und Dresden bis Pirna, nebst Bericht von Pflanzung der Bäume und andern Früchten in allen Weinbergen. 1626

Klein Vinicultur-Büchlein, d.i. kurtzer Inhalt u. Unterricht d. Weinbaues ... . Knohll, Johann Paul 1607

Weinordnung der Stadt Leipzig. 1565

Wein Ordnung [Weinordnung] der Stadt Leipzig. 1563

Festkalender 850 Jahre Weinbau in Sachsen. 1161-2011. Eine Rarität. Weine aus Sachsen. Hrsg.: Weinbauverband Sachsen e.V., Meißen. Verantwortlicher Redakteur: Werner Böhme. Böhme, Werner

'Zum Wohl'. Wein & Gesundheit & Lebensstil. Eine Information für Weinfreunde und Verbraucher. Hrsg. von der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG. Pardun, Helmer; Fehling, Jürgen

Eine chronistische Darstellung der Entwicklung des Weinbaues und der Sektproduktion im Raum Radebeul von 1870 bis zum 10. Parteitag der SED. Manuskriptbearbeitung: Gotthold Herrmann. Herrmann, Gotthold

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