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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Es war einmal der "Unkeler Funkeler".
Borowski, Nina
2015
Vom Ahr-Bleichert zum Spitzenwein. Zeitreise im Tal der roten Traube: 893 wird Weinbau erstmals urkundlich erwähnt.
2015
Die ehemalige Propstei Buchholz/Burgbrohl und die Abtei Gladbach. Die Weingüter im Brohl- und Gleestal und an der Mittelmosel.
2015
Jahrhunderte im Weinbau. In zwei großen Weingütern mit jahrhundertelanger Tradition - Klosterneuburg und Gobelsburg verdichtet sich die Geschichte des österreichischen Weinbaus.
Eckensperger, Walter
2015
Sympathische Widerhaken. Er ist vielleicht älter als der grüne Silvaner und möglicherweise die Urform dieser Sorte. Auf jeden Fall ist der Blaue Silvaner eine eigenständige Rebe. Sie war früher weit verbreitet, verschwand dann von der Bildfläche und wurde vor exakt 51 Jahren wiederentdeckt - und wiederbelebt.
Knoll, Rudolf / 1947-
2015
Wer steckt eigentlich hinter ... Fontanafredda?
2015
Moderne Tradition mit Riesling. Der Rheingau ist eine weltberühmte Weinregion und zugleich eine Kulturlandschaft mit über 1.200 Jahren Geschichte. Die ältesten Weingüter des Anbaugebiets sind Kulturdenkmäler des deutschen Weinbaus mit fast 1.000-jähriger Vergangenheit und produzieren zugleich Weine mit internationalem Ruf. Ihre Zukunft speisen sie aus der Tradition von Generationen.
Kauss, Uwe / 1964-
2015
Der älteste Wein der Menschheit in China: Jiahu und die Suche nach den Ursprüngen der eurasischen Weinkultur.
Kupfer, Peter
2015
Römischer Weinbau an Mosel und Rhein.
Gilles, Karl-Josef / 1950-2018
2015
Die Herrschaft Schmalkalden und der Wein. Ute Wagner.
Wagner, Ute
2015
Taittinger und die Liebe zum Chardonnay. Hoch über dem Dorf Pierry in der Champagne thront das Château de la Marquetterie. Das Schloss mit Blick auf die Côte des Blancs ist die Wiege des Hauses Taittinger und bis heute eines der schönsten Besitztümer der Familie ... Von Kristine Bäder. Foto Guido Bittner.
Bäder, Kristine; Bittner, Guido
2015
Pionier im australischen Weinbau. Johann Gramp (1819 - 1903).
Mittermaier, Susanne
2015
Ursprung des mittelrheinischen Weinbaus laut Jakob Hörter.
Nickenig, Rudolf / 1953-; Hörter, Jakob
2015
Vom Muskateller zum Kleinberger.
Nickenig, Rudolf / 1953-
2015
Wein in Kunst und Geschichte.
Ahrens, Dieter / 1934-2022
2015
Wie kam der Wein in unsere Region? Museumsführung bei Kerzenschein und Wein.
Thomas, Rolf-Peter
2015
80 Jahre "Deutsche Weinstraße" : Realisierung einer genialen Marketing-Idee durch die Nationalsozialisten 1935
Burkhart, Ulrich
2015
Historia y arqueología en la cultura del vino. Coordinador, Rafael Francia Verde.
Francia Verde, Rafael
2015
La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe - XXe siècles.
Figeac-Monthus, Marguerite; Lachaud, Stéphanie
2015
Histoire du vin en France : de l'Antiquité à la Révolution
Birlouez, Éric
2015
Druckereien für Weinetiketten : Gebrüder Petmecky - Wiesbaden
Höhmann, Günter
2014
Weine, die Geschichte schrieben: historische Weinmarken aus Österreich.
Postmann, Klaus
2014
Wie der Wein in Mitteleuropa jüdisch wurde. Kevin D. Goldberg. Aus dem Englischen von Elke Morlok.
Goldberg, Kevin D.; Morlok, Elke
2014
Von Burgunder bis Trollinger: die Geschichte des Weinbaus in Baden-Württemberg
Gessler, Karin
2014
Vom Weinbau in Brockwitz und der näheren Umgebung.
Rühle, Günter
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