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Nür für besondere Anlässe. Zweite Weinlese am Merseburger Domberg - Jungfernwein aus dem Jahr 2015 vorgestellt. Neue Trauben haben Auslese-Qualität, der Ertrag aus 2015 reichte jedoch nur für sechs exklusive Flaschen.		2016
Wahrhaft edle Weine. Adel und Wein gehen hierzulande eine gewachsene Verbindung ein.	Fischer, Jochen	2016
Die neue Generation macht vorwärts. Polnischer Wein? Wer dies am Rhein liest, mag irritiert sein, weil er das Land im Osten önologisch kurz vor Siberien verortet ... Die Temperaturen können hier zwar im Winter bis unter minus 20 Grad Celsius absinken, und im Frühjahr besteht durchaus die Gefahr von Spätfrosten. Wer aber damit umzugehen weiß, arbeitet als Winzer unter besten Cool-Climate-Bedingungen.	Heinzelmann, Ursula	2016
Terroirfaktor Rebschnitt. Klima, Boden und Terroir machen die Champagne so einzigartig. Der weitgefasste Terroirbegriff bezieht ausdrücklich auch Mensch und traditionelle An- und Ausbaumethoden mit ein. Im Fall der Champagne macht das absolut Sinn. Beispiel Reberziehung.	Speicher, Sascha	2016
Wein aus Spanien.		2016
Zur Geschichte des Weinbaus in der Pfalz.	Schumann, Fritz	2016
Wein aus dem Remstal, dem Ursprungsgebiet der Staufer.	Schumann, Fritz	2016
Die Weinwirtschaft heute.	Heil, Markus	2016
Vom einstigen Weinbau im Erlbacher, Peracher und Reischacher Gebiet.	Stockner, Alois	2016
Ehrlich schmeckt am längsten. Sincère Sancerre - hinter dem Stabreim (ehrlicher Sancerre) steckt ein ganzes Programm. Die Winzer am Oberlauf der Loire haben den Anschluss an die Weltspitze nicht mit überteuerten, holztriefenden Sauvignon-Monstern gesucht und gefunden, sondern mit ehrlichen, authentischen Terroirweinen.	Bichsel, Rolf	2016
Rheinhessen - Weinregion mit Tradition.	Schätzel, Otto	2016
Blick ins Reich des Brenners. Neue Betriebs- und Wohnstätte für das Weingut Vögeli.	Setzepfand, Elke	2016
Weinbau am Bodensee im Spiegel der Rebpollen.	Rösch, Manfred	2016
Weinbau und Stadtkultur - die Ausbreitung der Reblandschaft.	Schmauder, Andreas	2016
Herren des Weines - Arbeiter im Weinberg. Das Meersburger Rebstallurbar von 1700.	Krämer, Christine	2016
Spätburgunder - die variantenreiche Rebsorte am See.	Krämer, Christine	2016
Globale Weinwelt und regionale Weinkultur.	Knubben, Thomas	2016
Strukturen im Deutschschweizer Weinbau.	Ruffner, Hans Peter	2016
Reben mit Kapuzen. Im Land der aufgehenden Sonne, in der Region Kansai, versuchen einige Weingüter, eine einst prosperierende Weinproduktion wiederzubeleben.	Joly, Thierry	2016
Ab in den Norden. Im Laufe der vergangenen zehn Jahre hat sich, geographisch gesehen in Sachen Weinanbau vieles verändert. Wein kann heutzutage immer öfter in nördlicheren Breitengraden gemacht werden. Wir waren in Finnland unterwegs und haben Weingüter besucht.	Batya, Romain	2016
Zellertal reloaded. Nicht nur Zell als Wallfahrtsort, sondern auch die Weine des Zellertals waren einmal weltberühmt. Und genau da wollen die Winzer der pfälzisch-rheinhessischen Grenzregion wieder hin ...	Muffang, Silke	2016
"Pälzer-Charakter-Kepp". Innovative Gruppierungen, eigensinnige Querköpfe, junge Wilde und etablierte Winzergrößen sorgen dafür, dass die Pfalz als dynamisches Anbaugebiet in Bewegung bleibt ...	Wilsch, Janina	2016
Weine aus den Alpen. Der 30. Wettbewerb der Vins de Savoie fand in Apremont, im Herzen des größten Anbaugebiets Savoyens statt. Gelegenheit sich von Qualität, Originalität und Charakter der Weine zu überzeugen.	Dominé, André	2016
Der Weinbau in Bayern. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich. Aktuelle Zahlen rund um Sorten, Rebfläche und Betriebsstruktur ...	Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea	2016
Der Weinbau in Württemberg. Zahlen, Daten, Fakten.	Dreisiebner, Magdalena	2016

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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