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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Reben mit Kapuzen. Im Land der aufgehenden Sonne, in der Region Kansai, versuchen einige Weingüter, eine einst prosperierende Weinproduktion wiederzubeleben.
Joly, Thierry
2016
Ab in den Norden. Im Laufe der vergangenen zehn Jahre hat sich, geographisch gesehen in Sachen Weinanbau vieles verändert. Wein kann heutzutage immer öfter in nördlicheren Breitengraden gemacht werden. Wir waren in Finnland unterwegs und haben Weingüter besucht.
Batya, Romain
2016
Zellertal reloaded. Nicht nur Zell als Wallfahrtsort, sondern auch die Weine des Zellertals waren einmal weltberühmt. Und genau da wollen die Winzer der pfälzisch-rheinhessischen Grenzregion wieder hin ...
Muffang, Silke
2016
"Pälzer-Charakter-Kepp". Innovative Gruppierungen, eigensinnige Querköpfe, junge Wilde und etablierte Winzergrößen sorgen dafür, dass die Pfalz als dynamisches Anbaugebiet in Bewegung bleibt ...
Wilsch, Janina
2016
Weine aus den Alpen. Der 30. Wettbewerb der Vins de Savoie fand in Apremont, im Herzen des größten Anbaugebiets Savoyens statt. Gelegenheit sich von Qualität, Originalität und Charakter der Weine zu überzeugen.
Dominé, André
2016
Der Weinbau in Bayern. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich. Aktuelle Zahlen rund um Sorten, Rebfläche und Betriebsstruktur ...
Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea
2016
Der Weinbau in Württemberg. Zahlen, Daten, Fakten.
Dreisiebner, Magdalena
2016
Keltertraubensorten in Deutschland.
Thoma, Karlheinz
2016
Weinbau an der Lahn.
2016
Die Weinstadt Mainz.
Matheus, Michael
2016
"Unser täglich Brot ... "
2016
Weinbau in der Zeit des Nationalsozialismus in Mainz und Rheinhessen.
Nordblom, Pia
2016
Weinberg oder Wingert? Einige Fachwörter des Weinbaus aus Mainz und Rheinhessen.
Steffens, Rudolf
2016
Die Renaissance der Winzertraditionen im niederschlesischen Grünberg.
Taraszczuk, Izabela
2016
Süße Ernte - Weinbau nördlich des Weinbaupolarkreises.
Jakob, S.
2016
Wie Winzer dem Klimawandel trotzen.
2016
Zwei echte Naturkinder. Melanie Drese und Michael Völker haben das Projekt 2Naturkinder gegründet. Der Name ist Programm. Der studierte Philosoph und die Judaistin haben in London ihr Herz für Naturweine endeckt und sich damit selbstständig gemacht.
Klein, Regina
2016
Werden unsere Weinberge internationaler? Seit 1990 wird das Klima in Deutschland spürbar wärmer. Grundsätzlich freuen sich unsere wärmeliebende Weinreben darüber, allerdings bringt es für frühreifende Sorten gewisse Schwierigkeiten mit sich. Sind internationale Sorten eine Alternative? ...
Engelhart, Josef
2016
Zu Fuß die Vielfalt entdecken. Wallis, Schweiz.
Pahler, Agnes
2016
Natur- und Kulturerbe. Historische Terrassenweinberge. Historiker Markus Eisen hat sich die Besonderheiten in Baden, Franken und Württemberg angeschaut.
Eisen, Markus
2016
Riesling und Pfalz
Mangold, Matthias F.
2016
Die Rebenbeobachtungs- und Quarantänestation in Regensburg-Oberwinzer.
Häußler, Theodor
2016
Wein im Garten. Die besten Sorten, schneiden, verwerten.
Fader, Werner
2016
7000 Jahre Bier und Wein. Begleitheft zur Sonderausstellung im Museum Quintana - Archäologie in Künzing 15.04.-25.09.2016. Hrsg.: Dr. Eva Bayer-Niemeier.
Bayer-Niemeier, Eva
2016
Sächsische Weinstraße. Ein Pilgerpfad für Bacchusjünger.
Böhme, Werner
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