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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Die Zeit hat uns recht gegeben: in Montalcino ringen die Winzer um die Identität des Brunello und um seinen Platz im Geschichtsbuch des italienischen Weins. Von Ulrich Sautter. Fotos Thilo Weimar.
Sautter, Ulrich; Weimar, Thilo
2013
Steinige Wege, verschlungene Pfade: der Weinbau in Sachsen und die Beharrlichkeit eines sächsischen Winzers.
Deckers, Daniel
2013
Weinbergs- und Wächterhäuschen.
Rühle, Günter
2013
Die Charlottenau-Kellerei - Geburtshaus von Gerhard Troost.
2013
Grund zu feiern: 1125 Jahre Wein in Gengenbach.
2013
Weinstraße vor der Seidenstraße? - Weinkulturen zwischen Georgien und China.
Kupfer, Peter
2013
Von der Wildrebe zum Riesling: Meilensteine auf dem Weg zu unserem Wein.
Schumann, Fritz
2013
Gemeindewappen von Wülfershausen erinnert an den Weinbau in alter Zeit.
Albert, Reinhold
2013
1040 Jahre Weinbau an der Unteren Saale. Vom frühesten Weinanbau im Landschaftsgebiet von Bernburg.
Gremler, Bernhard
2013
Die Ansiedlung moselromanischer Bevölkerung in Ostfranken und die Einführung des Weinanbaus: ein namenkundlicher Beitrag zur frühmittelalterlichen Landeskunde.
Andraschke, Joachim
2013
Wie der Mainriesling in Castell zum Rieslaner wurde. Die spannende Geschichte des Casteller Weinbaus von der Zeit des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg bis in den globalisierten Weinmarkt unserer Zeit.
Kollmar, Philipp
2013
Schätze einer Region: alte fränkische Landsorten.
Engelhart, Josef
2013
Der Winzer: Main und Wein.
Horling, Thomas
2013
Rebbau in der Gemeinde Dürnten. Dürntner Wein? Gab es das je? Ja, während Jahrhunderten, sicher seit dem Mittelalter und dies in allen drei Wachten der Gemeinde. Eine wechselvolle Geschichte, die bis heute nicht abgebrochen ist.
Baumann, Walter
2013
Vom Panschen zum Schönen. Unlautere und zulässige Eingriffe in die Weinqualität.
Flak, Walter
2013
Wo der Wein reift. Geschichte der Kellergassen.
Galler, Wolfgang
2013
Bürresheimische Weingärten in Alken, Oberfell und Lehmen 1793.
Prößler, Berthold
2013
Friedrichs Traum von einem Weinberg.
2013
Aux sources du vin et de l'ivresse
2013
Petite histoire grapillée de la vigne, du vin et de la table
Heinzé, Gérard
2013
Die Weinbauregion Koblenz in der Frühen Neuzeit.
Prößler, Berthold
2013
Wasser, Wein und Öl. Die Lebenssäfte der römischen Welt.
Weeber, Karl-Wilhelm
2013
Rettet die Reben. Mittelalterliche Rebsorten im gemischten Satz. [Hrsg. Uli Schwinge. Fotogr. Ronny Schönebaum. Texte Christine Krämer ... ].
Schwinge, Uli; Schönebaum, Ronny; Krämer, Christine
2013
300 Jahre Minckwitzsches Weingut.
Minckwitz, Wolfram von; Stiller, Petra
2013
Haurer und Hiata. Eine Geschichte des Perchtoldsdorfer Weinbaus in Bildern.
2013
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