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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Die Weinstöcke und die Weine der vereinigten Staaten von Nordamerika.
Durand, Elias
1864
Beschreibung der Traubensorten Württembergs. Unter Zugrundlegung des Werkes: 'Abbildungen der vorzüglichsten und hauptsächlichsten Traubensorten Württembergs, mit 19 Tafeln in Farbendruck, von Christian Single'.
Frisch, Friedrich
1862
Abbildungen der vorzüglichsten und hauptsächlichsten Traubensorten Württembergs. Im Auftrag der Königl. Württemb. Centralstelle für die Landwirthschaft hrsg. von Christian Single. 19 Tafeln in Farbendruck, größtentheils nach Originalzeichnungen.
Single, Christian
1860
Systematische Beschreibung aller Schalen- und Beerenobstsorten.
Dochnahl, Friedrich Jakob
1860
Ampélographie Francaise comprenant la statistique, la description des meilleurs cépages, l'analyse chimique du sol et les procédés de culture et de vinification des principaux vignobles de la France. Victor Rendu.
Rendu, Victor
1857
Der Weinstock und seine Varietäten. Beschreibung und Synonymik der vorzüglichsten in Deutschland cultivirten Wein- und Tafeltrauben, mit Hinweisung auf die bekannteren Rebsorten anderer europäischer Weinländer.
Babo, Lambert von
1857
Ampélographie française. Description des principaux cépages, des procédés de culture et de vinification usités dans les meilleurs crus de France. Victor Rendu.
Rendu, Victor
1854
Die Weintraubenkur in ihrer Beschaffenheit, Wirkung und Anwendung, nebst einer topographischen Skizze der Umgegend Grünbergs und einer kurzen Beschreibung der daselbst gezogenen Trauben-Sorten, eine Monographie für Aerzte und gebildete Nichtärzte.
Wolff, Ewald
1852
Über die Rebsorten in früheren Zeiten in Württemberg. [Mit einer] Weinkarte von Württemberg.
Volz, C.
1852
Leichtfaßliche Anleitung zur Erziehung und Behandlung des Weinstocks im Weinberge und Garten, am Gebäude und im Zimmer; zur Bereitung und Behandlung des Weines [et]c.; nebst einer systematischen Classification und Beschreibung der vorzüglichsten Traubensorten. Ein Handbuch für Freunde des Weinstocks.
Rubens, Ferdinand
1850
Taschenbuch zur leichten und schnellen Namensbestimmung sämmtlicher im Kronlande Steiermark cultivirten Reben-Sorten, nebst erschöpfender Nachweisung über Ursprung, verschiedene Benennung, Erziehungsweise, Bodens-Erforderniß, Blüthe- und Reife-Zeit, Bau, Form und Farbe der einzelnen Theile, Fruchtbarkeit, Eignung für unser Clima als Tafel-oder Kelter-Traube und Gehalt des Products jeder einzelnen Rebe, mit Benützung der besten Werke des In- und Auslandes und eigener 10jähriger Beobachtungen und Erfahrungen nach der analytischen Methode zusammengestellt.
Dietl, Ferdinand Adolf
1850
Der weiße Burgunder.
Bronner, Johann Philipp
1848
Die vorzüglichsten Weintrauben. Unsern Weingärtnern zur Anpflanzung empfohlen.
Dochnahl, Friedrich Jakob
1847
Neues pomologisches System oder natuerliche Classification der Obst- und Traubensorten nach einem Grundprinzip. Nebst einem Anhang: Classification, Beschreibung, Synonymik und neue Nomenclatur aller Pflaumensorten. Hrsg. von F[riedrich] J[akob] Dochnahl.
Dochnahl, Friedrich Jakob
1847
Ueber die Anpflanzung der edleren Traubengattungen.
Dornfeld, J.
1845
Der Weinstock und seine Varietäten. Beschreibung und Synonymik der vorzüglichsten in Deutschland cultivirten Wein- und Tafeltrauben, mit Hinweisung auf die bekannteren Rebsorten anderer Europäischer Weinländer.
Babo, Lambert von
1844
Verzeichniß der Weinsorten, die im Weinberge und der Rebschule des Stadtrath Thränhart in Naumburg an der Saale cultivirt werden.
Thränhart, Adolph
1844
Leichtfaßliche Anleitung zur Erziehung und Behandlung des Weinstocks im Weinberge und Garten, am Gebäude und im Zimmer; zur Bereitung und Behandlung des Weines etc.; nebst einer systematischen Classification und Beschreibung der vorzüglichsten Traubensorten.
Rubens, Ferdinand
1844
Verzeichniß einer systematisch geordneten und in ihrer Benennung berichtigten Sammlung von Weinreben-Sorten in der Rebenschule zu Dresden-Friedrichstadt. Bearbeitet durch v. C.
1843
Vollständige Anweisung zur Cultur des Weinstocks. Dessen Fortpflanzung, Veredlung, Krankheiten, Feinde etc., so wie auch über die gangbarsten und den verschiedenen Verhältnissen angemessenen Arten des Weinschnitts und die zweckmäßigste Einrichtung der Weinlese, nebst Beschreibung, besonderer Culturweise und Benutzungsart der vorzüglichsten in Deutschland gedeihenden Traubensorten, Anleitung zum Erziehen der Reben in Töpfen und zur Früh- und Spättreiberei derselben. Eine ausführliche Darstellung alles dessen, was beim Weinbau in Bergen, Gärten, Töpfen und Treibhäusern, an Mauern, Häusern, Spaliers, Lauben etc. zu wissen nöthig und nützlich ist.
Petershagen, C. G. Th.
1843
Versuch einer neuen Charakteristik und Classification der Rebensorten, mit besonderer Rücksicht auf die im Herzogthume Steiermark vorkommenden.
Hlubek, Franz Xaver
1841
Ueber den Anbau des Weinstocks in unsern Gegenden. Klassifikation und Bestimmung der Rebensorten.
Wagner, ...
1840
Mit welchen Arten von Trauben sollen die Weinberge bepflanzt werden? [Rheinhessen.]
Neeb, ...
1839
Betrachtung über die in Deutschland gepflanzte Tokayer-Rebe.
Schams, Franz
1838
Die Weinrebe (Vitis vinifera L.) und ihre vorzüglichsten zum Arzneigebrauche dienenden Varietäten.
Dierbach, J. H.
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