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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben. Biolek, Alfred 2002

Zabern und der Wein im Programm. Eine Schriftgabe des Verlages Philipp von Zabern anläßlich seines 200jährigen Bestehens. Walentowski, Dina 2002

Entwicklung und aktueller Stand der formellen und materiellen Verfremdungstatbestände des österreichischen Weingesetzes. Marx, Katrin 2002

Weinheiliger St. Kilian. Liepert, Günther 2002

Weinheiliger St. Laurentius. Liepert, Günther 2002

Internationale Weinkontrolle. Weinkontrolle in Deutschland und Frankreich, Australien, Südafrika und den USA im Rechtsvergleich. Barth, Martin 2002

Großes Weinland Rheinhessen. Sonderausstellung und Informationsschau im Deutschen Weinbaumuseum. 2002

Die spanischen Weinjahrgänge. Die D.O.-Anbaugebiete seit 1970. Handbuch. Ausgabe 2002. Hesele, Thomas 2002

Les saveurs du vin antique : vins d'hier, vignerons d'aujourd'hui Bouvier, Michel 2001

Exploring the links between wine choice and dining occasions: factors of influence. Hall, J.; O'Mahony, G. B.; Lockshin, L. 2001

Das Winzermuseum in Melnik als Dokumentation des Weinbaues. Opocensk∞, Karel; Havlicková, Miloslava 2001

Capital Weincompass. Die Spitzenweine der Welt und ihr Marktwert. Scheuermann, Mario 2001

Frankreichs Regionalweine 2001/02. Voss, Roger 2001

Rheingau. Malethon, Lydia 2001

Trauben. Sorten und Anbau. Fitness und Gesundheit. Feine Rezepte. Buchter-Weisbrodt, Helga 2001

Der Wein zum Essen. Das Essen zum Wein. Paukner, Reinhold 2001

Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter unter besonderer Berücksichtigung der mittelhochdeutschen Pelz- und Weinbücher. Wunderer, Regina 2001

Barriquefasserzeugung aus burgenländischer Eiche. Schusser, Michael 2001

Barriqueausbau. Grundlagen, Möglichkeiten, Varianten. Steidl, Robert; Leindl, Georg 2001

Deutschlands Weine 2002. Eichelmann, Gerhard / 1962- 2001

Mondo-Weinführer Deutschland. 2001. Die besten deutschen Weinerzeuger und ihre Weine von A-Z. Eichelmann, Gerhard / 1962- 2001

Die Rheinhessen-Vignette. Ein Führer zum Essen, Trinken, Weinkaufen und Übernachten beim Winzer. Bücker, Anita; Volz, Hans-Jürgen 2001

Weinbehandlung und Weinverfälschung in Mittelalter und früher Neuzeit: Technik, Verbreitung und regionale Rechtspraxis. Fuge, Boris 2001

Einkehr beim Rheinhessenwein. Ein weingastronomischer Führer mit Reise- und Speise-Tipps, Informationen über Rebsorten, Jahrgänge und Weinetiketten, vielen Bildern und Karten. Koch, Hans-Jörg / 1931-; Koch, Thomas; Heyde-Koch, Annette von der 2001

Sensorik - ein Beitrag zur Objektivierung der Weinqualität. Mengler, Hermann / 1957- 2001

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