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Der Nahe-Code : der Start im Keller zum unverwechselbaren Nahe-Charakter erfolgt fast immer spontan ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Die Revolution des Rieslings
| folgt auf den Jahrhundertsommer ein Jahrhundertjahrgang? Ortstermin in Deidesheim in der Pfalz, im Zukunftslabor des deutschen Weißweins
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Brand, Jobst-Ulrich |
2018 |
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Das "Winzerhaus" - der Weinbau und die Architektur : Lothringen im Vergleich mit dem Rheinland
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Freckmann, Klaus |
2018 |
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Dem Spätfrost ordentlich einheizen : Heizkabel zur Spätfrostvermeidung
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Petgen, Matthias; Kurz, Oliver |
2018 |
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Pleiner Weinanbau
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Rehm, Bernd |
2018 |
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Die Winzenheimer Weinbergshäuschen - Panoramaweg
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Kohl, Mirko Helmut; Scheidt, Detlef |
2018 |
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Weinbau an der Nahe - vom Probierstübchen der deutschen Weinlande zum selbstbewussten Anbaugebiet
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Fuchß, Peter |
2018 |
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Die andere Mosel : wer über die Mosel spricht meint fast immer die berühmten Schieferweinberge der Mittelmosel : ganz im Süden indes sorgen Muschelkalkböden für gänzlich andere Bedingungen und immer mehr spannende Weine
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Sagenhafte Chancen : Loreley, Burgen und Welterbe einerseits, Kritik an Marketing, Gastgewerbe und Tourismus andererseits: Der Mittelrhein wird heiß diskutiert - und seine Weine verdienen mehr Aufmerksamkeit
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Nicklas, Christoph |
2018 |
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Leitfaden Weinbau 2018: Integrierter Pflanzenschutz, Laubarbeiten, Ertragsregulierung, Bodenpflege, Bewässerung, Nährstoffversorgung, Physiologische Störungen.
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2018 |
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Bourgogne(s) viticole(s). Enjeux et perspectives historiques d'un territoire. Hrsg.: Serge Wolikow [u.a.]
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Wolikow, Serge |
2018 |
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Feldbahnen an Mosel und Saar. Einsatz zwischen Weinberg und Schieferbruch.
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Gilles, Karl-Josef; Gilles, Joachim |
2018 |
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Großmaßstäbige Weinbergsbodenkarte von Rheinland-Pfalz.
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Landesamt für Geologie und Bergbau Rheinland-Pfalz |
2018 |
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Bio-Leitfaden Weinbau 2018.
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2018 |
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Weinsüden : Geniesserland Baden-Württemberg
| Ausgabe 2018 |
Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg |
2018 |
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Gold & Wein : Georgiens älteste Schätze : Begleitband zur Sonderausstellung, 6. Oktober 2018-10. Februar 2019
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Giemsch, Liane; Hansen, Svend; Archäologisches Museum Frankfurt |
2018 |
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Die Weinmacher : ein Jahr mit den fränkischen Winzern
| Originalausgabe, 1. Auflage |
Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Südtiroler Weinbaugeschichte : Vorträge anlässlich der Jahrestagung 2018 in Südtirol
| Privatdruck |
Scartezzini, Helmuth; Zwerger, Roland; Lageder, Alois; Dipoli, Peter |
2018 |
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Der Wein des Vergessens : Roman
| [1. Auflage] |
Herrman, Bernhard; Streibel, Robert |
2018 |
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Der Wein des Vergessens
| 1. Auflage |
Herrman, Bernhard; Streibel, Robert |
2018 |
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Bio-Wein im eigenen Garten : wie Anbau, Pflege und Ernte auf kleiner Fläche gelingen
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Schmid, Sonja; Schmid, Toni |
2018 |
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The wine producers' handbook : a practical guide to setting up a vineyard and winery in Great Britain
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Kemp, Belinda; Rice, Emma |
2018 |
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Weinbau und Weingeschichte
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Matys, Helmut |
2018 |
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Les secrets du vin
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Bercé, Yves-Marie |
2018 |
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Innovationsfähigkeit eröffnet neue Horizonte : 71. Pfälzische Weinbautage 2018, 16. und 17. Januar 2018, Neustadt an der Weinstraße
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Oberhofer, Jürgen; Pfälzische Weinbautage (71. : 2018 : Neustadt an der Weinstraße); Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz; Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz |
2018 |
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Im Zeichen des Traubenadlers : eine Geschichte des deutschen Weins : VDP.Die Prädikatsweingüter
| 2. Auflage |
Deckers, Daniel |
2018 |
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Weinmarkt Rheinhessen - wohin geht die Reise?
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Wechsler, Bernd |
2017 |
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Strukturwandel setzt sich weiter fort. In welchem Ausmaß sich die Größenstruktur der pfälzischen Weinbaubetriebe verändert hat, zeigt eine Auswertung der Weinbaukartei der Landwirtschafskammer Rheinland-Pfalz.
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Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F. |
2017 |
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Bewirtschaftung von Steillagen. Der Steillagenweinbau in Deutschland steht vor einer unsicheren Zukunft. Welche Rolle spielen die Winzer- und Weingärtnergenossenschaften bei der Bewirtschaftung von Steillagen und der Vermarktung von Weinen aus Steillagen? Wie schätzen sie die derzeitige Lage und die Zukunftsperspektiven ein? Und welche Strategien haben sie für die Vermarktung von Steillagenwein entwickelt?
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Loose, Simone; Strub, Larissa |
2017 |
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Weinfreuden im Rheintal. Der Mittelrhein dürfte die unbekannteste unter den deutschen Weinbauregionen sein. Dabei wachsen auf den Schieferböden hervorragende Rieslinge ... Die besten Winzer zwischen Bonn und Mainz.
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Simon, Klaus |
2017 |
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"Vega Sicilia hat Zeit" - Pablo Alvarez.
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Schäfer, Rainer |
2017 |
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Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz.
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Keller, Stefan |
2017 |
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ethos.edition 1. Ein tolles Projekt von Jungwinzern aus Franken.
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Hubert, Wolfgang |
2017 |
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Bärensark. Das Weingut Bärenhof und die Olympischen Spiele.
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2017 |
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Schweigen an der Grenze. Ein ziemlich heikles Thema [Lage Schweigener Sonnenberg] an der deutsch-französischen Grenze beschäftigt seit geraumer Zeit Winzer, Weinkontrolleure, Juristen, Funktionäre und Politiker.
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Pilz, Hermann |
2017 |
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Unter den Gipfeln herrscht Pinot. Steillagen in der Toskana.
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Eder, Christian |
2017 |
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Weine aus dem Nichts. Heute ist Pago los Balancines bei Mérida das am höchsten bewertete Weingut in Ribera del Guadiana, der einzigen Denominación de Origen in der Extremadura. Das wohl verblüffendste Weinprojekt des letzten Jahrzehnts in Spanien entstand allein aus drei Dingen: Passion, Vision und kühler Überlegung.
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Dominé, André |
2017 |
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Die Entwicklung der St. Goarer Weinbergslagen.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Rheingau : Wein und Genuss am Fluss
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2017 |
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Baden-Württemberg : Deutschlands Weinsüden
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2017 |
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Schloss Ripaille: Geschichte, Kunst und Weingenuss zwischen Alpen und See
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Stinn, Kornelia |
2017 |
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Stadtportrait: Die Historische Weinstadt Oberkirch
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Kierey, Beate |
2017 |
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Experten: Wein und Kultur verbinden.
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Brost, Thomas |
2017 |
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Ganzheitlicher Gaumenfreund ... Clemens Busch teilt seine Genussfreude mit Familie, Freunde und Mitarbeitern, spendiert Riesling-Glühwein bei der Lese, tischt Rohmilchkäse bei Verkostungen ... Zwischendurch produziert er Rieslinge, an denen längst niemand mehr vorbeikommt. Text: Eva Maria Düllingen. Fotos: Jana Kay.
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Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana |
2017 |
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Neue Pinot-Noir-Elite.
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2017 |
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Neuwied als Weinstadt reaktivieren. Acht Männer wollen in Irlich im ersten Schritt 2400 Stöcke Weißburgunder setzen.
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Steffenfauseweh, Ulf |
2017 |
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Der Traum vom Absoluten. Winzerlegenden Martha & Daniel Gantenbein, Graubünden. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Hans-Peter Siffert.
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Vaterlaus, Thomas; Siffert, Hans-Peter |
2017 |
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Weingut in neuen Gebäuden. Sohns eröffnet in Geisenheim am 28. April.
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2017 |
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Die Weinsicht genießen und probieren. Die Winzergenossenschaft [Rheingrafenberg] beteiligt sich am bundesweiten Wanderwochenende.
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Hey, Bernd |
2017 |
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Untersuchungen beweisen: Steillagenweinbau schafft Vielfalt.
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Buchsbaum, Annliese; Holly-Keelan, Angela |
2017 |
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Inklusion inklusive. Das Kolping-Werk Hettstedt hat sich nach 25 Jahren mit dem Weinbau ein neues Feld erschlossen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Querterrassen: Rettung für Steillagenanbau. Beim Projekt: "Lebendigen Moselweinberge" ging's um Ökologie und Ökonomie ...
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Platten-Wirtz, Ulrike |
2017 |
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Das Weinjahr startet mit Spätfrost.Der flächenhafte Umfang und regional auch die Massivität der diesjährigen Frotschäden haben viele Winzer überrascht. Mit Schäden in einem Ausmaß von 50 bis 90 Prozent abgestorbener Haupttriebe liegen bei vielen Betriebsleitern keine Erfahrungen vor ...
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Götz, Gerd |
2017 |
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Weinunternehmer des Jahres national Markus Molitor.
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2017 |
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Ins Rollen gebracht. Handgemacht und mit viel Bauchgefühl, aber auf dem richtigen Weg. Die Weinmacher und Blogger Christoph Hammel und Dirk Würtz gründen eine Liebfraumilch-Gesellschaft. Der Start erfolgt mit dem Jahrgang 2017.
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Pilz, Hermann |
2017 |
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Weiße Qualitätsoffensive am Ebro - Riojas aufstrebende Weißweinklutur.
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2017 |
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Lahnwinzer stellen ihre Weine vor.
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Zinnel, Jonas |
2017 |
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Winzer am Rhein. Hervorragende Rieslinge bringen die Böden des Rheintals hervor.
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Simon, Klaus |
2017 |
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Weinjuwel aus dem Mittelalter. Schloß Gobelsburg ist mit seiner rund tausendjährigen Weintradition eines der ältesten Weingüter Österreichs. Dieses Erbe zu bewahren und Weine auf Topniveau zu keltern ist eine Aufgabe, der sich Michel Moosbrugger seit 1996 mit größtem Engagement und viel Erfolg widmet.
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Geiger, Ursula |
2017 |
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Riesling-Kultur auf schwarzem Schiefer. Wer von Bacharach am Rhein hinauf in die steilen Weingärten geht und auf das Flusspanorama blickt, versteht die Begeisterung der Dichter, Komponisten und Maler. Seit rund 250 Jahren gehört der Mittelrhein zwischen Bingen und Bonn zu den Sehnsuchtsorten der Deutschen.
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Kauss, Uwe |
2017 |
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Wer kauft "Bio"?
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Szolnoki, Gergely |
2017 |
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Ein Veltiner Weingut mit großer Tradition.
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Böhme, Werner |
2017 |
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Identitätstiftend. Das Weingut Emmerich Knoll in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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An Pfingsten den Ahrwein gefeiert ... Winzer trafen auf neugieriges Publikum.
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Au, Beate |
2017 |
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Weinstraße - Berauschend schön. Genuss auf gut 80 Kilometern: eine Reise von Winzer zu Winzer.
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2017 |
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Seiteneinsteiger bereichern die Weinszene.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Mit neuem Schwung in die Zukunft ... Immer mehr Talente und Newcomer sorgen für Furore in österreichischen Regionen und begeistern mit ihren Gewächsen.
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Knoll, Rudolf; Denjega, Daniela |
2017 |
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Der "Weinköniginnenflüsterer " von Löf. Seit 51 Jahren kommt an Werner Fröhlich keine Majestät vorbei - Ans Aufhören denkt er nicht.
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Dötsch, Chantal |
2017 |
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Polin hat Steillagen fest im Griff. Was ausländische Arbeitskräfte zum Weinbau in der Region beitragen - Ein Beispiel von der Untermosel.
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Schmidt, Volker |
2017 |
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Achterbahnfahrt. Breitengrad [51] stellt sich mit Neuzugängen aus südlichen Gefilden neu auf und seine neuen Weine vor.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Strukturwandel im Weinbau hält an: Zahl der Betriebe sinkt.
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Rückrich, Klaus |
2017 |
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Beige ist the new Orange. Orange ist die reine Lehre, doch viele Winzer nutzen ihre maischevergorenen Weißweine auch in der Cuvée. Oftmals ohne darüber zu reden. Einen Namen gibt es für diese Spielart nocht nicht. Wir nennen sie "Beige" - und sie wird in Zukunft nicht mehr wegzudenken sein.
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Henn, Carsten Sebastian; Vaterlaus, Thomas |
2017 |
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Weißweine vom Vulkan : Somló ist das kleinste Weinbaugebiet Ungarns und zu fast 100 Prozent ein Weißweingebiet : an den Hängen eines erloschenen Vulkans wachsen gebietstypische traditionelle Rebsorten ...
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Dejnega, Daniela |
2017 |
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Westhofen und der Wein.
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Pfeifer, Simeon Thomas |
2017 |
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Im Wandel der Zeit. In der Landwirtschaft ist seit Jahrzehnten ein Rückgang der aktiven Betriebe zu beobachten. Gleichzeitig nimmt die Größe der verbliebenen Betriebe zu.
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Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F. |
2017 |
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Johann Philipp Bronner (1792-1864). Apotheker, Naturwissenschaftler, Önologe, Revolutionär.
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Suchy, Adolf |
2017 |
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Hoch motiviert. Der Heuchelberg im Süden von Heilbron gibt einer ambitionierten Weingärtnergenossenschaft in Schwaigern seinen Namen ... Text: Rudolf Knoll. Fotos: Simone Heilgers-Bach.
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Knoll, Rudolf; Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Wo die Reben Schulpflicht haben. Die Reblaus war vor gut hundert Jahren der Auslöser für eine neue Art der Rebvermehrung. Seitdem ist es üblich, klassische Sorten auf spezielle "Unterlagen" aufzupfropfen. In der Fachsprache heißt das Rebveredlung. Sehr aktiv auf diesem Feld ist die Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg, neuerdings in Erlebenbach.
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Herschmann, Eva |
2017 |
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Die Anfänge der Portugieserrebe in unserer Region.
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Jordans, Barbara |
2017 |
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Die ersten Winzer lebten in Georgien. Georgien ist vermutlich die älteste Weinnation der Welt. Überreste auf jungsteinzeitlichen Tonscherben zeigen, dass das beliebte Getränk dort schon vor fast 8.000 Jahren produziert und konsumiert wurde.
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Obermüller, Eva |
2017 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2016.
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2017 |
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Ponti oder Reinzucht - Letztendlich entscheidet der Weinliebhaber.
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Schmitt, Michael H. |
2017 |
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Wein von innen, Öl von außen. Weinkultur in der Antike.
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Deckers, Daniel |
2017 |
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Gewinne im Weinbau brechen ein.
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Oberhofer, Jürgen |
2017 |
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Weinbau am Tübinger Spitzberg im Mittelalter.
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Mersiowsky, Mark |
2017 |
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Der vergessene Weinberg von Gräbendorf. Versuch einer historischen Rekonstruktion.
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Gütter, Lothar |
2017 |
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Terrassierte Weinberge an der Ahr.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Upgrade: Winzerverein wird Grafschafter Kulturstätte.
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Weber, Thomas |
2017 |
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Der Weinbau in Kindheim.
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Flohn, Günter |
2017 |
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Die jungen Wilden vom Weinberg.
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Kuhs, Corinna |
2017 |
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Jung, frisch, spritzig - und ganz anders. Ganz im Westen Rheinhessens entstehen außergewöhnliche Weine, die klar, frisch und fruchtbetont auch ohne "Terroir" auskommen.
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Malan, Christian |
2017 |
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Zum Weinbau um die Laurenburg und Scheidt. Eein Beitrag zur geschichtlichen Aufarbeitung.
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Schmidt, Matthias; Gemmer, Gerhard |
2017 |
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Oppenheimer Unterlagen ... seit über 100 Jahren werden in Oppenheim Rebunterlagen gezüchtet ...
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Becker, Arno; Krieg, Urban |
2017 |
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Co-operative wineries in Italy and Spain in the second half of the twentieth century. Success or failure of the co-operative business model?
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Medina-Albaladejo, Francisco J.; Menzani, Tito |
2017 |
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30 Jahre Krapenberg. Ein Grund zum Feiern?
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Michael, Frank |
2017 |
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Nachfolger für Weingut gesucht - Familie gefunden. Immer mehr Investoren steigen in Weingüter ein. Promis, aber auch Unternehmer und Weinfans aus dem Ausland. Noch sind die Preise in Deutschland günstig - und etliche Weinbauern suchen Nachfolger.
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Reichert, Birgit |
2017 |
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Einfach anders und gut! Weingut und Heckenwirtschaft Glaser.
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Brendel, Gabriele |
2017 |
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Locker, flockig einen trinken gehen. Weinbar Fahr Away in Volkach.
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Klein, Regina |
2017 |
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1848: Globalisierungsängste an der Badischen Bergstraße. "Frankreichs Weine und Amerikas Tabake würden uns vom Markt verdrängen".
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Gutjahr, Rainer |
2017 |
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Blüte und Niedergang des Weinbaus in Linz am Rhein.
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Adams, Karl |
2017 |
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