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Von Aal bis Zander. Süsswasser-Fischküche. Mit Weinempfehlungen des Deutschen Weininstituts.
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Hoff, Francis Ray |
1997 |
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Österreichs Salon-Weine 1997/98.
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Sandhofer, Hubert; Hierl, Tobias |
1997 |
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Rohály's Weinführer Ungarn 1998.
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Rohály, Gábor |
1997 |
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Weine aus Spanien. Weinführer '97. Spanien, eine Frage des guten Geschmacks.
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1997 |
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Kulturgeschichte des Essens und Trinkens.
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Paczensky, Gert von; Dünnebier, Anna |
1997 |
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La vigne dans l'antiquité
| Nouvelle éd., réimpr. de l'éd. de Lyon 1913 |
Billiard, Raymond |
1997 |
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Histoire du vin
| 2e éd. mise à jour |
Gautier, Jean-François |
1996 |
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Getränkemaße und Gewichte in Lübeck vom späten Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert.
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Hammel-Kiesow, Rolf |
1996 |
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Histoire sociale & culturelle du vin.
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Garrier, Gilbert |
1996 |
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Atlas der italienischen Weine. Lagen, Produzenten, Weinstraßen.
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Anderson, Burton |
1996 |
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Ein edler Tropfen auch zur Hausmannskost.
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Fildhaut, Joachim |
1996 |
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Weine degustieren. Leicht & spielend.
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Gibel, Kurt |
1996 |
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Senheim und seine Weinpatenschaften.
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Johann, Erich |
1996 |
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Wein für Einsteiger. Deutschland.
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Bielefeld, Jochen G. |
1996 |
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Knaurs kleiner Weinführer 1997.
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Clarke, Oz |
1996 |
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Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten, Trauben, Traditionen, Produzenten, Etiketten.
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Johnson, Hugh / 1939- |
1996 |
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Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten, Trauben, Traditionen, Produzenten, Etiketten.
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Johnson, Hugh / 1939- |
1996 |
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Italiens Weine 1996/97.
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Anderson, Burton |
1996 |
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Bordeaux. 1000 Châteaux und ihre Weine. 1996/97.
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Peppercorn, David |
1996 |
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Genüßliche Weinreise durch die Pfalz. Pfalzreise für Weinfreunde und Feinschmecker, fotografiert von Armin Faber und Thomas Pothmann.
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Mühlberger, Holger / 1953-; Löbell, Gertrud; Rosenwald, Iris; Seidensticker, Christel; Faber, Armin; Pothmann, Thomas |
1996 |
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Mysterium Wein im Historischen Museum der Pfalz in Speyer. Füllhorn mit Lücken und Füllern.
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Müller-Härlin, Wolfgang |
1996 |
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Qualitätsmindernde schwefelhaftige Stoffe im Wein. Vorkommen, Bildung, Beseitigung.
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Rauhut, Doris |
1996 |
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The origins and history of ancient wine
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McGovern, Patrick E. / 1944- |
1996 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 1997. Redaktionelle Leitung: Armin Diel, Joel B. Payne.
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Diel, Armin / 1953-; Payne, Joel B. |
1996 |
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Die vergnügliche Weinprobe. Wissenswertes und Tips für gemütliche Stunden.
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Ambrosi, Hans |
1996 |
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