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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart. Redaktion: Heimo Nöst, Thomas Stanzer.
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Nöst, Heimo; Stanzer, Thomas |
2005 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2005 |
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Seewein. Die Geschichte des Weinbaus in und um Friedrichshafen.
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Haller, Ernst |
2005 |
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Wein. Die neue große Schule.
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Priewe, Jens |
2005 |
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Geisenheimer Erinerungen (1817-1972). Eduard von Lade und die Lehr- und Forschungsanstalt.
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Claus, Paul |
2005 |
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Haberschlacht. Ein Weindorf im Zabergäu. Redaktion: Isolde [A.] Döbele-Carlesso, Wilhelm Harmuth, Beate Lohrer, Gerhard Pfähler, Hans Rippmann und Werner Vollmer.
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Döbele-Carlesso, Isolde A.; Harmuth, Wilhelm; Lohrer, Beate; Pfähler, Gerhard; Rippmann, Hans; Vollmer, Werner |
2005 |
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Weinzeit. Jesus, Mohammed und die Federgeistchen. Aus dem Kellerdunkel der Geschichte. Mit einer Spätherbst-Nachlese von Probst Maximilian Fürnsinn. Grafische Gestaltung: Hubert Höllebauer.
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Backknecht, Franz; Fürnsinn, Maximilian; Höllebauer, Hubert |
2005 |
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Weinbau an der Weissen Elster. 3. Tag der Heimatgeschichte Zeitz und Umgebung. Für das Museum Schloss Moritzburg Zeitz hrsg. von Detlef Deye und Roland Rittig.
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Deye, Detlef; Rittig, Roland |
2005 |
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Süsse Weintraube, feuriger Wein. Die Trauben- und Weinkultur der Gegend um den Velencer See.
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Lukács, László; Ambrus, Lajos; Simon, László L. |
2005 |
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Österreich entkorkt. Der unabhängige und aktuelle österreichische Weinguide.
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Scheidegger, Jürg |
2005 |
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Die Liebe der Tuttlinger zum Hohentwieler. Geschichten rund um den Wein vom Hohentwieler Elisabethenberg.
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Steiner, Hartwig E. |
2005 |
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Wein in der Gastronomie. Ertrag steigern und Profil gewinnen. Auswahl, Einkauf, Kalkulation, Verkauf, Service.
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Ernest-Hahn, Sabine |
2005 |
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Zunft zu Weinleuten 1233. Komplett überarbeitete Festschrift zum 750-Jahr-Zunftjubiläum, im Jahr 1983 verfasst von Hansrudolf Schwabe-Burkhardt, ... illustriert von Hans Bühler. Im Auftrag von Meister und Vorgesetzten im Jahr 2005 neu verfasst, ergänzt und redigiert von Samuel Schüpbach-Guggenbühl, mit zusätzlichen Fotos von Alexander Schwabe-Koellreuter.
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Schüpbach-Guggenbühl, Samuel; Bühler, Hans; Schwabe-Koellreuter, Alexander |
2005 |
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Die Bedeutung geschmacklicher Präferenzen im Rahmen der Produktbeurteilung und -auswahl. Dargestellt am Beispiel von Rotwein in Deutschland.
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Hübinger, Tina |
2005 |
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Vino criminale. Ein kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus.
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Böckler, Michael |
2005 |
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Österreich, Weinland Nr. 1. TopwinzerInnen im Portrait.
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Federanko, Egon |
2005 |
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Wien. Heurigen, Weinbars & Vinotheken. Fotos: Nikolaus Similache unter Mitarbeit von Ruth Ehrmann. Text: Doris Simhofer & Michaela Stockinger.
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Similache, Nikolaus; Ehrmann, Ruth; Simhofer, Doris; Stockinger, Michaela |
2005 |
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Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone |
2005 |
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Der Fall Loreley. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Kunkel, Simone Stern. Lettering. Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Kunkel, Eva-Maria; Stern, Simone |
2005 |
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Das Gold der Nibelungen. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Lettering und Farbe: Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria |
2005 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache. Ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines (WDW). Im Auftrag der Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz hrsg. von Maria Besse, Wolfgang Haubrichs, Roland Puhl.
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
2005 |
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Der Kremser Wein und die Kremser Weinkultur. Das städtische Weingut und seine Ausstrahlung auf die Kremser Weinkultur. Weinkultur in Krems. Wirtschaftliche Entwicklung. Das große Umfeld der Weinwirtschaft. Das Werden des Weingutes. Derzeitiger Bestand. Verdienste um den Wein.
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Frühwirth, Hans |
2005 |
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Leiwen. Eine Ortsgeschichte. Von Hermann Erschens und weiteren Autoren.
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Erschens, Hermann |
2005 |
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Bitterer Chianti. Kriminalroman.
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Grote, Paul |
2005 |
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Wein & Tod. Ein Mira-Valensky-Krimi.
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Rossmann, Eva |
2005 |
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