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Den Weinfälschern auf der Spur.
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1980 |
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Immerwährender Weinkalender. Lyrisch-astrologisch-meteorologisch-kulinarische Monatsblätter. Mit Rezepten von Hannswolf Haunhorst.
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Koch, Hans-Jörg / 1931-; Haunhorst, Hannswolf |
1980 |
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Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt.
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Johnson, Hugh / 1939- |
1980 |
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Weinbehandlung um das Jahr 1800. [Über das Buch 'Der vollkommene Weinwirth ... '. 7. Auflage. Graetz 1813 (s.a. Nr. 11087).]
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Grosser, Horst-Ulrich |
1980 |
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Beispiele weinbaulicher Berichterstattung in der Vereinszeitschrift des 'Niederrheinischen landwirthschaftlichen Vereins für Rheinpreußen' von 1833 bis 1840.
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Wagner, Edgar E. |
1980 |
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Kochen mit Wein.
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Groeger-von Solodkoff, Tamara |
1980 |
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Eberbacher Weinhandel aus der Sicht des heutigen Auktionators.
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Oetinger, Eberhard und Edler von |
1980 |
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Die 'göttliche Flasche'. 31000 Dollar für einen Wein des Jahrgangs 1822 gezahlt.
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Jung, Hermann |
1980 |
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In München gibt's Bremer Apostelwein. [Auktion.]
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Jung, Hermann |
1980 |
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Fränkischer 'Schwedenwein'. Zur Versteigerung einer Flasche '1631er Würzburger Leiste' in London.
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Jung, Hermann |
1980 |
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Ein new Kochbuch. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
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Schutzpatronin der Rebleute: Traubenmadonnen am Tuniberg.
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Brommer, Hermann |
1980 |
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Der ökologische Weinbau. Ein Leitfaden für Praktiker und Berater.
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Preuschen, Gerhardt |
1980 |
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Auf Gedeih und Verderb ... . Von Eis-Heiligen und anderen Schutzpatronen der Reben und des Weines.
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Kees, Hanspeter / 1934-1981 |
1980 |
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Wein-Heilige.
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Winkler, Konrad |
1980 |
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Der Wein erfreut des Menschen Herz. Mit Weinatlas.
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Bary, Herbert de |
1980 |
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Die großen Weine der Welt. Das Standardwerk über alle Weine dieser Welt.
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Woschek, Heinz-Gert |
1980 |
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Wie sie vor 300 Jahren den Wein verfälschten.
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Brecht, Eberhard |
1980 |
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Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
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Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle |
1980 |
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Die 'göttliche Flasche'.
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Jung, Hermann |
1980 |
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Edle Tropfen unterm Hammer. Bei Auktion in München. 'Wein-Methusalem' aus Rüdesheim.
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Jung, Hermann |
1980 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
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Auch nach Regensommern gute Weinernte möglich. Der 'Achtziger' hat dies mit Ablauf eines Jahrtausends mehrmals bewiesen.
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Jung, Hermann |
1980 |
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Das 'Weinbuch' des Jakob Schäfer (Baden, um 1834). Kleinbürgerlich-bäuerliche Mentalität im Wandel.
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Lutz, Eckart Conrad |
1980 |
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Der kleine Johnson. Taschenführer für Weinkenner.
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Johnson, Hugh / 1939- |
1980 |
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