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Weingut Schnell-Aisenbrey - Winzer mit Bodenhaftung.
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Lamy, Jutta |
2012 |
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Mosel und Rebsorten.
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Schöffling, Harald |
2012 |
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Weine von der Insel: Madeira. Hansjürg Zehnder.
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Zehnder, Hansjürg |
2012 |
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Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.
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Burgucu, Nilgrün |
2012 |
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Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.
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Burgucu, Nilgrün |
2012 |
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'Portugieser ist natürlich meine Heimat'. Mit glücklicher Hand und grenzenloser Schaffenskraft ist Markus Schneider, der ideenreiche Winzer aus dem pfälzischen Ellerstadt, nun im Erfolg angekommen. Von Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.
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Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes |
2012 |
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Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Kleines Land der tausend Weine. Friaul.
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Usai, Raffaella; Volckamer, Jobst von |
2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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In der Hauptsache Randgeschichten. Von nördlichen Verschiebungen, südlichen Experimenten und westlichen Draufsichten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Spannender Wilder Westen. Kalifornien.
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Gerke, Clemens |
2012 |
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Weingenuss am Kaukasus. Kachetien.
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Sievers, Jörg |
2012 |
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Gehörig engagiert. Wie ein unbequemer Weinbau-Pionier dem Weinbau in Zeitz trotz zahlreicher Hindernisse unbeirrt wieder auf die Beine half.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Alte Reben & große Weine. Festliches aus Württemberg. Württemberg ohne den Trollinger, das ist nahezu undenkbar. Doch gerade zu Jahresende stehen im Ländle auch andere Rebsorten hoch im Kurs. Ob Lemberger, Burgundersorten oder Riesling, die Württemberger können eben doch alles - zumindest im Weinkeller.
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Hubert, Wolfgang |
2012 |
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Die Rebsortenkünstler im Languedoc-Roussillon. Pays d'Oc IGP.
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Münster, Petra |
2012 |
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Gut, dass es kein Eiswein geworden ist. Blauer Zweigelt als Goldene Beerenauslese.
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2012 |
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Gut, dass es kein Eiswein geworden ist. Blauer Zweigelt als Goldene Beerenauslese.
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2012 |
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Lavaux: Die Rückkehr des Königs. Der Chasselas oder Gutedel galt lange als das Aushängeschild des Weinbaus im Schweizer Kanton Vaud (Waadt) am Nordufer des Genfer Sees. Heute entdecken ambitionierte Winzer den Chasselas wieder und machen aus ihm große Weine. Begünstigt durch die Einstufung der Unesco als Welterbe, setzt die Weinregion zudem auf Tourismus.
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Malnic, Evelyne |
2012 |
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Schultes Traum. Eine kurze Geschichte des Naheweins.
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Deckers, Daniel |
2012 |
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Riesling von der Nahe. So vielfältig wie die Landschaft, so abwechslungsreich wie die Böden, so unterschiedlich wie das Klima und so mannigfaltig wie seine Winzer. Von Caro Maurer. Fotos: Johannes Grau und Guido Bittner.
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Maurer, Caro; Grau, Johannes; Bittner, Guido |
2012 |
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Spontane Entscheidungen gären im Gebiet. Neue Sorten, neue Güter, neue Verfahren und noch mehr weisen auf ein spannendes Weinjahr 2013.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Deutschland trinkt rot. Rebsortentrends. In Deutschland entwickeln sich neue Weintrends eher langsam. Dies gilt auch für der Deutschen liebstes Kind, den Rotwein. Lange dominierte Dornfelder die Beliebtheitsskala, nun macht er langsam Platz für interessante Rebsorten-Neuzüchtungen und wiederentdeckte Klassiker.
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Thomann, Wolfgang |
2012 |
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Geschichte der Königlich-preussischen Rieslingdomäne Gut Hermannsberg. Text: Christine Dinse. Herausgeber: Christine Dinse, Jens Reidel.
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Dinse, Christine; Reidel, Jens |
2012 |
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Wo König Riesling Hof hält. Ein Wegbegleiter zu den schönsten Weinlagen an der Saar.
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Schmitt, Michael H. |
2012 |
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Mein Wein. Das Plädoyer gegen den globalen Einheitswein.
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Theise, Terry |
2012 |
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Luxemburger Wein. Vin Luxembourgeois.
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Mauquoi, Rudi; Mauquoi, Laurens |
2012 |
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Rund um den Schaffhauser Wein. Wissenswertes zur Weinbauregion Schaffhausen. Lustige Geschichten, Anekdoten und Sprüche. Reich bebilderter Gang durchs Weinjahr. Schaffhauser Wein-ABC.
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Harzenmoser, Martin; Baumann, Max; Rahm, Carl C. |
2012 |
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Timorasso, Friaul, Marken, Sardinien, Apulien. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: ortstypische, preiswerte, gastfreundlische Lokale. Lokale Speziatlitäten und Reisetipps. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2012 |
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Illustrated Historical Universal Ampelography. Grape Varieties from around the World. Ampelografia Universale Storica Illustrata. I Vitigni del Mondo.
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Schneider, Anna; Mainardi, Giusi; Raimondi, Stefano |
2012 |
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Von Terror und Terroir. Auf dem Weinlagenwanderweg der Hessischen Bergstraße.
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Kirstein, Thomas |
2011 |
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Agostenga, die Einzigartige. Weinliebhaber pilgern zu seltenen Rebsorten - 'Preußisch Grün' am Sonntag am Weinhang des Klausberges.
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Berg, Guido |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Weinbau in der Pfalz im 20. und beginnenden 21. Jahrhundert.
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Schumann, Fritz |
2011 |
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Die Karriere des Blaufränkisch. Ein Ungar in Österreich. Strotzend vor Kraft, aber nicht rustikal. Text: Christian Göldenboog. Fotos: Guido Bittner.
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Göldenboog, Christian; Bittner, Guido |
2011 |
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Am Anfang war die Wildrebe. Auch Rebsorten waren Immi- und Emigranten.
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Schumann, Fritz |
2011 |
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Sortengarten am Köppelberg Schon die Mönche bauten hier Wein an.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Methusalem halbiert den Tank. Ehrwürdigem Rebstock wird Respekt gezollt.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Mit Saphira auf dem Weinberg.
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2011 |
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Hempels Terrassen. Quereinsteiger aus den Freyburger Schweigenbergen auf der Suche nach dem goldenen Weg zwischen Job und Hobby.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Ungewöhnlich und vor allem ganz individuell. Hobbywinzer stellen in Bad Kösen den Profis ihre Tropfen vor. Auffällig: Auf den Tisch kommen jetzt immer mehr Rote.
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2011 |
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Riesling-Legenden vom Doctorberg. Der Bernkasteler Doctorberg ist die berühmteste und legendärste Einzellage an der Mosel. Die Weingüter Wegeler und Witwe Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef luden zu 50 Jahren Weinlegende.
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2011 |
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Wein-Berg-Land Südtirol. Von den Terrassenlagen genießen die Reben die schönste Aussicht auf das beeindruckende Bergpanorama Südtirols. Sie bringen Sauvigons blancs mit unglaublicher Spannung und Mineralität hervor!
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2011 |
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Der Chianti aus dem Norden. Nordöstlich von Florenz wächst ein Chianti, der kühl und erdig wirkt. Tradition und Prestige des Chianti Rùfina sind groß, die Anbaufläche ist klein.
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2011 |
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Findig, mutig und der Heimat zulieb'. Mit neuen Methoden erhalten Winzer ihren Betrieb und die Rheingauer Landschaft.
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Rohloff, Waltraut |
2011 |
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Weinbauer Bock. Ein knallgelbes Haus mitten in Bad Sulza kündet von einem mutigen Mann und seinem Schritt in eine ungewisse Zukunft als Winzer.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Alte Rebsorte neu entdeckt im Aderstedter Weinberg.
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Nordmann, Bernd; Gremler, Bernhard |
2011 |
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Frisches Profil. Sie heißen Emir oder Öküzgözu: Mit Wein aus heimischen Rebsorten belebt die Türkei eine lange Tradition.
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Zimmermann, Nina C. |
2011 |
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Frisches Profil. Sie heißen Emir oder Öküzgözu: Mit Wein aus heimischen Rebsorten belebt die Türkei eine lange Tradition.
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Zimmermann, Nina C. |
2011 |
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Frisches Profil. Sie heißen Emir oder Öküzgözu: Mit Wein aus heimischen Rebsorten belebt die Türkei eine lange Tradition.
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Zimmermann, Nina C. |
2011 |
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Gourmet-Küchen, mündige Burgunder, kräftige Rieslinge. Genießerland Ortenau.
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2011 |
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Edle Tropfen unterm Hammer. Händler versteigern seit 1910 Weine gemeinsam. Große Auktion im Naumburger Rathaus.
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Kaufmann, Eberhard |
2011 |
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Ausstellung zur Ampelographie [im Deutschen Weinbaumuseum Oppenheim]. [Zusammengestellt von Harry George und Wolfgang Thomann].
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2011 |
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Spätleseschwäche. Heizungsmonteur verlegt seinen Wirkungskreis in den Weinkeller und macht sein Hobby zum Beruf.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Von der Rebenkunde zur Ampelographie. Ausstellung im Weinbaumuseum Oppenheim.
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Thomann, Wolfgang |
2011 |
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Kühne Tiefe vom seligen Grund. Rieslinge aus Lorch und Lorchhausen sind markant und charakterstark. Ein ideales Terrain für Eva Fricke, die auf die Schönheit von Ecken und Kanten setzt.
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Lüer, Manfred |
2011 |
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Riesling von Sandstein und Tonschiefer. Deutschland: Roter Hang. Der Rote Hang nahe Nierstein am Rheinufer bietet einige der besten, wenngleich nicht der bekanntesten Lagen Deutschlands. Manche Rieslinge sind schlicht außergewöhnlich. Die Großen Gewächse einiger Güter zeigen welch hohe Qualität dort möglich ist.
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2011 |
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Erst wandern, dann feiern. Am Samstag findet die 'Riesling-Romantik' statt. Mit dem Schienenbus von Beuel nach Unkel.
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Risse, Johanna |
2011 |
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Erst wandern, dann feiern. Am Samstag findet die 'Riesling-Romantik' statt. Mit dem Schienenbus von Beuel nach Unkel.
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Risse, Johanna |
2011 |
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Die Dolomiten-Twins. Lagrein und Teroldego. Eng verwandt sind sie: Lagrein aus Südtirol und Teroldego aus dem Trentino. Doch während der Erste durchaus für edle Gewächse bekannt ist, wird der Zweite seinen Ruf vom Supermarktwein einfach nicht los. Das Zeug an der italienischen Spitze mizumischen, haben beide.
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Eder, Christian |
2011 |
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Aufwärtsentwicklung. Lemberger und Blaufränkisch. Der Lemberger alias Blaufränkisch hat sich als Einwanderer ohne viel Aufhebens in seine neuen Heimaten eingefügt. Sowohl in Deutschland als auch in Österreich haben es die ehemaligen Verschnittweine in der Gunst der Weinliebhaber nach oben geschafft. Doch wirklich im Rampenlicht stehen sie selten. Was wir hiermit ändern.
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Payne, Joel B.; Kämmer, Frank |
2011 |
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Getrennte Einheit. Luxemburg und Obermosel. Der ständige Blick über die Mosel spornt die Winzer in Luxemburg und dem angrenzendem Deutschland zu Höchstleistungen an. Sie bauen heute Weine an, die man so weder von der Gegend noch vom Sortenspiegel erwarten würde. Text: Rainer Schäfer. Fotos: Annette Heinze.
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Schäfer, Rainer; Heinze, Annette |
2011 |
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Piemonts weißes Wunder. Timorasso.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2011 |
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Berühmte Badische Weinlagen. Die Kippenheimer Haselstaude.
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Kröber, Horst |
2011 |
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Der Hüter einer 'Schatzkammer'. Georg-Reinhard Freiherr Langwerth von Simmern baut erlesene Weine an - Großteil geht nach Übersee.
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Nolte, Jürgen |
2011 |
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Es wird ein guter Jahrgang. Auf den Weinbergen in Höhnstedt war eine Woche lang die Bonitur-Kommission unterwegs. Am kommenden Wochenende feiern die Höhnstedter ihr Winzerfest.
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2011 |
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Wo König Riesling regiert. Unterwegs an der Mosel. Steile Weinberge, malerische Winzerorte, antike Römerbauten und mittelalterliche Burgen prägen eine der schönsten Flusslandschaften Europas, die zugleich die älteste Weinbauregion Deutschlands ist. Die Mosel und der Wein sind schon mehr als zwei Jahrtausende untrennbar verbundenn, seit die Römer ihre mediterrane Genusskultur mitbrachten. Begleiten Sie selection auf einer Zeitreise zu den kulturellen Höhepunkten der Mittelmosel.
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Münster, Petra |
2011 |
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Alte Reben neu entdeckt. Autochthone Rebsorten. Seit drei Jahrzehnten gibt es in Europa einen Trend zu autochthonen Rebsorten, denn die Weinfreunde suchen in ihrer Lust auf Neues zunehmend das Unverwechselbare und Eigenständige. Sie finden es in alten regionaltypischen Reben und ihren charaktervollen Weinen.
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Thomann, Wolfgang |
2011 |
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Am Siegburger Hof gedeiht der Regent. Winzerin Irene Diederichs steht kurz vor der Ernte ihres 'Muffendorfer Klosterbergs'.
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Hagenberg-Miliu, Ebba |
2011 |
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Ein Nektar nicht nur für Poeten. Als 'Justinus K.' beweist der Kerner besondere Klasse.
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Strobach, Manfred |
2011 |
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Gold des Mittelmeers. Der Zauber des Vermentino. Die aus dem antiken Griechenland stammende Rebsorte eroberte alle europäischen Mittelmeerküsten. In Italien wird sie gelegentlich auch im Binnenland kultiviert.
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2011 |
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Der Weinbau im Rhein-Pfalz-Kreis.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2011 |
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Klein, fein - aber noch mehr drin. Luxemburg. Das Luxemburger Ufer der Mosel hat alles, von dem jedes Weinbaugebiet träumt: Eine wohlhabende Privatkundschaft und eine gute Infrastruktur sorgen für eine Rentabilität, die zufriedenstellt. An Bekanntheit und Renommée gilt es aber noch zu feilen. Die Winzer arbeiten daran.
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Hulot, Mathilde |
2011 |
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Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die Trauben des Ortes.
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Hagenberg-Miliu, Ebba |
2011 |
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Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes.
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Hagenberg-Miliu, Ebba |
2011 |
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Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes.
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Hagenberg-Miliu, Ebba |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Rote Ausnahme auf Weltniveau. Der Assmannshäuser Höllenberg ist ein Solitär in Deutschland: Mitten in der Rieslingregion Rheingau, direkt am Rhein gelegen, erbringt die uralte Lage feinste Spätburgunder vor internationalem Spitzenniveau.
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2011 |
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Die wahre Geschichte von der 11er Krone. 'Ellis' Krönchen, Hagel-Auslese, ein Schwarzherbst von Hoffmanns und andere Kuriositäten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Aussichts-Sache. Warum ein erstaunlicher Dornfelder entstehen kann, wenn Naturfreunde in ein leerstehendes Ferienheim der Reichsbahn einziehen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Wein gedeiht auch im Schatten der Brücke. Winzer bei Winningen haben sich mit ihrem Hochmoselübergang arrangiert - Keine Einbußen bei Qualität.
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Kauer, Randolf |
2011 |
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Vom Urknall bis zur Rebe.
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Schöffling, Harald |
2011 |
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Wein aus Österreich. Spitzenweine. Steiermark & Weinviertel. Übersichtlich. Alle Weinregionen auf einen Blick. 400 Reisetipps. Gute Restaurants, Hotels und Läden in den Weinbaugebieten. Extra: Hall of Fame: Die Stars der Weinszene. Kulinarische Spezialitäten: Kürbiskernöl & Co. Im Test: Blaufränkisch und Grüner Veltliner. Rezepte von Spitzenköchen.
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2011 |
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Ahr & Mittelrhein. Ein Weinreiseführer für Genießer. Über den Rotweinwanderweg von Altenahr nach Bad Bodendorf. Durch den deutschen 'Grand Canyon' vorbei am Loreleyfelsen. Romantische Höhenburgen und Weinberge erklimmen.
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2011 |
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Rebsorten ABC. Reben und ihre Weine.
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Ehrlich, Dagmar |
2011 |
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Pioniere der Landwirtschaft. Das Markgräfler Hof- und Weingut Marget 1700-1925. Autor: Walter Hochreiter (Mitarbeit Reiner Marget).
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Hochreiter, Karl; Marget, Reiner |
2011 |
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Wein. Die Basis vom Wein. Texte: Romana Echensperger, Fiona Morrison, Filip Verheyden. Fotos: Kris Vlegels, Peter Oberleithner.
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Echensperger, Romana; Morrison, Fiona; Verheyden, Filip; Vlegels, Kris; Oberleithner, Peter |
2011 |
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Pfalz. Ein Weinreiseführer für Genießer. Unterwegs an der Deutschen Weinstraße und im Pfälzerwald. Superlativ Bad Dürkheim - das größte Weinfest der Welt feiern. Erleben: Mandelblüte, bedeutende Schlösser und Schuh-Shopping.
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2011 |
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Baden. Ein Weinreiseführer für Genießer. Rebsorten und Weinromantik an Neckar, Rhein und Bodensee. Herrlich schlemmen zwischen Baiersbronn und Weil am Rhein. Wandern: von Gernsbach bis Diersburg auf dem Ortenauer Weinpfad.
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2011 |
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Riesling. Notizen zum Wein. Mit Kurzgeschichte 'In Riesling veritas' & Rezepten.
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Böckler, Michael |
2011 |
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Piwi-Rebsorten. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten.
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Basler, Pierre; Scherz, Robert |
2011 |
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Reben - Trauben - Wein im Raum Neustift-Brixen. 50 Jahre Weinproduzentengenossenschaft 1961-2011.
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Parschalk, Ernst |
2011 |
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Guia intervinos. Spaniens Weinführer. Texte Weinregionen: Jörg Philipp. 2012.
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Philipp, Jörg |
2011 |
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