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Die große Geschichte des Weins.	Phillips, Roderick	2003
Terrassenkultur an der Untermosel. Die Weinbauorte von Koblenz bis Hatzenport mit einer Charakterisierung und Klassifizierung aller Weinbergslagen.	Krieger, Joachim	2003
Ökologische Weingüter in Deutschland. WeinReiseFührer für den besonderen Genuss. Ahr, Baden, Franken, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Sachsen, Württemberg.	Schrader, Julia	2003
Der Wein im Botanik-Prachtband 'Phytanthoza Iconographia' des Regensburger Apothekers Johann Wilhelm Weinmann 1749.	Häußler, Theodor	2003
Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.	Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie	2003
Ein Streifzug durch die Weinbaugeschichte am Mittelrhein. [Verfasserin: Elke Wittelsberger.]	Wittelsberger, Elke	2003
Rhein & Wein. Volle Kraft voraus. Von Kilometer 234 am Kaiserstuhl bei Kilometer 618 kurz vor Bonn ist der Rhein ein Weinstrom. Eine Fahrt mit dem Frachtschiff entlang den berühmten Lagen.	Vaterlaus, Thomas	2003
Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft.	Staab, Josef	2003
Hundert Jahre Weingeschichte.		2003
Zur lateinischen Überlieferung von Burgundios Wein- und Gottfrieds Pelzbuch.	Giese, Martina	2003
Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.	Maul, Erika; Schumann, Fritz	2003
Ein Jahrhundert Weinbautechnik.	Rühling, Werner	2003
Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg. vom Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V.	Starke, Werner	2003
Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. [Elektronische Ressource].	Englerth, Sebastian	2003
Hobbyweinbau. Anbau, Pflege, Weinbereitung. Das Praxishandbuch vom Fachmann.	Bocker, Harald	2003
Qualitätsmanagement in Weinbau und Kellerwirtschaft. Ein Leitfaden für Erzeugergemeinschaften im b.A. Baden. Erstellt von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der Sachgebiete Weinbau der Regierungspräsidien Freiburg und Karlsruhe und den Weinbauberatern.		2003
Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.	Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie	2003
Ancient wine. The search for the origins of viniculture.	McGovern, Patrick E.	2003
Mehr als nur Weinlieferant. 'Schwäbische Tafeltrauben'.	Buchter-Weisbrodt, Helga	2003
Weinbau in Uhwiesen.	Schilling, Roland	2003
Die Arbeit in den Rebanlagen. Vor 100 Jahren war der Drahtrahmen nur etwa 0,50 m hoch und mit zwei Drähten, in verbesserter Form schon mit drei Drähten ausgerüstet. Bei Gassenbreiten von 1 Meter wurden zwischen 15000 und 25000 Blindreben je Hektar Rebfläche gepflanzt.	Adams, Karl	2003
10 Jahre 'Deutscher Weinbau' im Meininger Verlag. Jubiläum: Vor 10 Jahren ist im Meininger Verlag die erste Ausgabe von 'Der deutsche Weinbau' erschienen. Grund genug also für einen umfassenden Rückblick auf die Höhepunkte der Jahre 1993 bis 2002.		2003
Weinbau und Weinkultur.	Döring, Alois	2003
Antiker Wein aus Pompeji: Trocken und Waldbeer-Note. Winzer keltern originaltreue Nachschöpfung.	Frentzen, Carola	2003
Mehr als Wein und Straßen. Was ist geblieben von den Kulturleistungen der Römer im deutschsprachigen Raum? Weit mehr, als man vermuten könnte, hat den Untergang des Imperiums nicht nur überlebt, sondern ist in einer erstaunlichen Kontinuität über die Jahrhunderte hinweg lebendig geblieben, zum Teil bis heute.	Lenz, Karl Heinz	2003

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