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Öko-Weinbau hat Forschungsbedarf : Ergebnis einer aktuellen BÖLN-Studie
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2018 |
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Die Ressourceneffizienz steigern : elektronisches Instrument ResWein
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Palmes, Desirée |
2018 |
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Der Winzer steht im Fokus : 25 Jahre Das Deutsche Weinmagazin
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Siée, Bettina |
2018 |
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Positive Gewinnentwicklung : Agrarbericht der Weinbranche
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Oberhofer, Jürgen |
2018 |
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Infinity Wines - Join the Roadtrip : Oppenheimer Fachschulprojekt
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Hochthurn, Anne; Lönarz, Simon; Schwaab, Jonas |
2018 |
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Der Weinjahrgang 2018 im Anbaugebiet Mosel
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Frieden, Sandra |
2018 |
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Bau von Kleinterrassen im Rahmen der Weinbergsflurbereinigung Wolf (Goldgrube)
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Kurz, Klaus; Thömmes, Uwe |
2018 |
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200 Jahre Casino-Gesellschaft Trier von 1818 bis 2018 : bürgerliche Geselligkeit, Liberalität und gesellschaftliche Verantwortung
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Müller, Rudolf |
2018 |
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Holpriger Start : Nachkriegszeit: Unmittelbar nach Kriegsende war die Winzerschaft sehr daran interessiert, Informationen über den Wiederaufbau des Weinbaus im zerstörten Deutschland zu erhalten
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Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Ist das Wein oder kann das weg? : verschmäht, verpönt, belächelt - ja, manche Rebsorten haben es in der Weinszene nicht leicht : zu Recht? Wir sind Müller-Thurgau, Gutedel & Co. auf den Grund gegangen ...
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Neubecker, Christine |
2018 |
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Ein Leben für den Sekt : Volker Raumland gehört zu den maßgeblichen Pionieren des deutschen Sektszene ... wir haben den Meister der traditionellen Flaschengärung in Flörsheim-Dalsheim besucht
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Lindemann, Ilka |
2018 |
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Der Weinstock bei Hildegard von Bingen
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Salomon, Yvette E.; Hildegard, Bingen, Äbtissin, Heilige |
2018 |
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Start-up(s) in die Weinwelt : ... beispielhafte Geschichten hinter vier Neugründungen
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Weitzel, Dominik |
2018 |
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Marie Menger-Krug von der Sektmanufaktur Motzenbäcker in Deidesheim
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Guthmann, Mathias |
2018 |
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Wein aus Mehren
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Kirchner, Jürgen |
2018 |
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Johanna Schneider neue Mittelrhein-Weinkönigin
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Von Wein und Sein
| der norwegische Milliardär Alexander Vik ist ein Mann großer Visionen. In Südamerika tritt er nun an, den besten Rotwein der Welt zu keltern. Wenn das kein guter Grund ist, einmal ins Goldene Tal von Chile zu reisen
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Peters, Harald |
2018 |
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Initiative "Lebendige Moselweinberge"
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Neß, Carsten |
2018 |
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Ein Date mit Leutesdorfer und anderen Winzern : durch das Miteinander innovativer Weingüter kommen heute edle Tropfen wie der "Inspiration" anstelle von "Leutesdorfer Bahndamm Schattenseite" in die Flasche
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Schmalenbach, Uwe |
2018 |
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Die "Weinbetrüger"-Prozesse in Rheinhessen : zur "Arisierung" des jüdischen Weinhandels
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Kreuzburg, Julia |
2018 |
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Immer wieder ein Auf und Ab : 1125 Jahre Ahrweiler - Geschichte des Winzervereins Ahrweiler
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Schüller, Werner |
2018 |
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Riesling-Ikonen : Fine Tasting - Michael Schmidt verkostet vierzig gereifte trockene deutsche Riesling-Ikonen aus den Jahrgängen 1983 bis 2001
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Schmidt, Michael; Bittner, Guido |
2018 |
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Die Weingeschenke der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
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Prößler, Berthold |
2018 |
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Gesichter des Weins in Deutschland (Teil 2)
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Bodmann, Felix; Durst, Andreas |
2018 |
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Weiß, Rot, Rosé! - Orange? : das Bibelnheimer Weingut Schönhals geht neue Wege beim Weinausbau und bringt eine neue Farbe ins Weinglas
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Malan, Christian |
2018 |
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Weinbautag der Großregion
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Gute und schlechte Mosel-Weinjahre : was ein Dorfpfarrer über Weinernten der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts notierte
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Schönhofen, Werner |
2018 |
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Wein im Alltag der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
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Prößler, Berthold |
2018 |
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Winzernot und "nationale Revolution" : die Machtergreifung der NSDAP an Mosel, Saar und Ruwer 1933
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Krieger, Christof |
2018 |
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Von der Weinrebe bis zum Weinglas : über 100 Jahre Weinetiketten aus Nußdorf in der Pfalz
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Müller, Klaus |
2018 |
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Der Geisberg, ein neuer Keller und andere Projekte.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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der Wille ist der Weg. [Weingut Materne und Schmitt].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Die Antwort ist Riesling. [Weingut Kloster Ebernach].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Kanzem oder Cantzheim? Eine Region im Aufbruch.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vade retro vom kühlen Stein. [Weingut Melsheimer].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Sorgenkind und Hoffnungsträger. Die Ruwer.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Neue Kronen für SÜW-Weinprinzessinnen.
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Holz, Ute |
2018 |
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"Quevri bleibt eine Nische".
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Mathäß, Jürgen |
2018 |
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An der Wiege des Weins. Armenien ist bekannt als Land der Steine, kaum aber für seine Weine ...
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Gerber, Beat |
2018 |
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Maßarbeit für Spitzenterroir : Weingut von Winning, Pfalz
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Dülligen, Eva Maria |
2018 |
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Markenrecht für Winzer.
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Der Weinhof des Koblenzer Karthäuserklosters zu Kröv. Ein Schenkungsvertrag als Altersversicherung im 17. Jahrhundert.
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Hahn, Valentin |
2018 |
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Der Weinbau in Südbessarabien. Eine geschichtliche Betrachtung des deutschen Weinbaus in Südbessarabien.
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Hinz, Armin |
2018 |
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Winzer diskutieren wichtige Weichenstellung. Das neue Bezeichnungsrecht wird am Mittelrhein als Chance erkannt.
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Boch, Volker |
2018 |
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Weinsberg feiert runden Geburtstag. Am Sonntag, den 23. Februar 1868, nach dem Vormittagsgottesdienst, wurde in Weinsberg die erste Weinbauschule Deutschlands eröffnet. Aus kleinen Anfängen ist seitdem ein wichtiges Aus- und Fortbildungszentrum entstanden ...
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Aufbruch in eine neue Welt. Drohnen im Weinbau ...
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Porten, Matthias; Regnery, Daniel |
2018 |
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Haben Sie eine Bank geplündert? Das nur acht Hektar große Weingut Ausone in Saint-Émilion, als Premier Grand Cru Classé A eingetragen, gehört zu den zwei, drei absolut legendärsten Gütern der Welt ... Besitzer ist seit über drei Jahrhunderten die gleiche Familie, heute vertreten durch Alain Vauthier. Interview: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.
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Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2018 |
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Den Weintourismus in Franken weiterentwickeln. Studie zum Weintourismus.
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Kolesch, Hermann |
2018 |
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150 Jahre Einsatz für den Wein- und Obstbau.
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Tuniberg - Freiburgs Weingarten. Bereichsporträt.
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Eisen, Markus |
2018 |
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Burgen und Burgunder. Ein Streifzug durch Geschichte und Landschaft des Weinlandes Breisgau.
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Eisen, Markus |
2018 |
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Deutsches Branntweinmonopol ist Geschichte.
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2018 |
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SaarWeinGut - Peter Burens
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Schmitt, Michael H. |
2018 |
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VDP stellt beste Weinberge online
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Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2018 |
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Weinbaugeschichtliche Denkmale im Spaargebirge.
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Rühle, Günter |
2018 |
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Nachgezählt - Weinproduktion China.
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2018 |
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Wein und Kunst : Winzerlegende Hansjörg Rebholz
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Knoll, Rudolf; Kay, Jana |
2018 |
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Schlösser, Mythen und Wein ... Mit seinen sagenumwobenen Schlössern, den Weinhotels und den Gewächsen ist der Weinsüden längst Tourismusmagnet geworden.
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2018 |
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Mouton bleibt Mouton. Eine neue Familiengeneration schreibt ... die Legende von Château Mouton Rothschild fort ... Von Christian Volbracht. Fotos: Johannes Grau und Marco Grundt.
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Volbracht, Christian; Grau, Johannes; Grundt, Marco |
2018 |
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Ao Yun. Wein vom Dach der Welt. Weinbau im Himalaya: Weltenfern auf dem hohen Ufer des Mekong reifen im Weinberg von Shuori Trauben für Ao Yun, den chinesischen Premier Grand Cru des Luxuskonzerns LVMH.
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Pegatzky, Stefan |
2018 |
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Ausbau des BaierWeinMuseum.
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2018 |
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Wo der größte Weinberg der DDR war. Bevor er im Burgenland entstand, gab es ihn in Branderoba.
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Dünschel, Diana |
2018 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Weingut am Nil?
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Wilsch, Janina |
2018 |
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Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ...
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Terroir Moselle auf Wein- und Architektur-Route
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Wein - natürlich! "Naturwein" ist ein Nischenprodukt ohne einheitliche Definition. Für die Konsumenten erschwert das die Einordnung. Aus Sicht der Produzenten lassen sich jedoch Eigenschaften ausmachen, die eine Eingrenzeng erlauben.
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Szolnoki, Gergely; Graßmugg, Jasmin |
2018 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Weinraum. Bevor ein Kunde Wein verkostet, betritt er die Vintohek oder Weinstube. Räume sind eine wichtige Visitenkarte, daher engagieren immer mehr Weingüter und Genossenschaften Innenarchitekten für die Gestaltung einer ganz individuellen, passenden Atmosphäre ...
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Listmann, Sina |
2018 |
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"Zusammenspiel von Gott und Winzer". Wein hat eine lange Tradition. Archäologische Funde belegen, dass schon 6000 vor Christus Weinbau betrieben wurde. Auf dem Weinmarkt wollen sich auch die kirchlichen Erzeuger im Wettbewerb behaupten
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Schäfer, Gerd |
2018 |
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Ein Glas Wein schon gefährlich? Erhöht moderater Alkoholkonsum das Krebsrisiko?
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Stein-Hammer, Claudia |
2018 |
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Ich bin ein alter Grüner! Jean Berthet-Bondet ist wunschlos glücklich. In nur 30 Jahren hat der ehemalige Grüne und Wein-Quereinsteiger es geschafft, eine Domäne von Weltruf aufzubauen. Er gehört nicht nur zu den wichtigsten Produzenten von Château-Chalon, einer gesuchten Rarität, sondern auch von anderen flüssigen Jura-Spezialitäten.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Die Insel der Insel. Geduckt klammern sich die Zibibbo-Pflänzchen an den Felsen, hinein in kleine Kuhlen ... Die salzige Gischt hinterlässt ... ihre Spuren, verbindet sich mit der Mineralität der Vulkanböden und der Süße der Trauben zu einem besondern Schluck Mittelmeer: einem Passito der sizilianischen Insel Pantelleria.
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Eder, Christian |
2018 |
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Weinverträglichkeit aus medizinischer Sicht.
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Kreuter, Gerhard |
2018 |
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Weinbau in der preußischen Zeit. Die Moselwinzer wurden bald mit einer höheren Grundsteuer belastet.
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Thur, Hermann |
2018 |
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50 Jahre Moselland.
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2018 |
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"Frau Klöckner, will die Regierung gegen den Weinkonsum zu Felde Ziehen?"
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Nickenig, Rudolf; Klöckner, Julia |
2018 |
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Daten zur Weltweinwirtschaft im Jahr 2017. Statistiken geben Aufschluss über die TOP 5 Weinmärkte weltweit und deren Produktionsvolumen.
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2018 |
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OIV Weltkonjunkturbericht.
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2018 |
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Winzer oder Unternehmer? Wie ausgeprägt ist hierzulande das unternehmerische Handeln bei Familienbetrieben im Weinbau?
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Iselborn, Maximilian |
2018 |
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Deins gegen meins! : Traubentausch unter Winzern
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Bauer, Patrick P.; Durst, Andreas |
2018 |
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Sachsens "Cool Climate" - Weine auf Siegeszug.
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Hintzmann, Karsten |
2018 |
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Die zwei Brüder [Andreas und Alexander Laible]. Ein Märchen aus den Durbacher Weinbergen.
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Lumpp, Natalie |
2018 |
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So zeigt sich der Jahrgang 2016. Amtliche Qualitätsweinprüfung.
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Egerer, Wolfgang; Bärmann, Edgar; Hiß, Stephanie |
2018 |
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Der frühere Weinbau in Guben.
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Krausch, Heinz-Dieter |
2018 |
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Die neue Welt der Bio-Weine. Eine Genusstour.
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Göldenboog, Christian |
2018 |
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Soll der nächste Wein gedeih'n ... : was der Weinheiligenweg in Frickenhausen übers Wetter und dessen Wirkung lehrt
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Schneider, Bernhard |
2018 |
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Der Versuchsweinberg von Georg Bernhard Bilfinger (1693-1750) und seine Bedeutung für die Entwicklung des württembergischen Weinbaus
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Krämer, Christine |
2018 |
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Weinleseordnung vom Jahre 1672
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Schemer, Josef |
2018 |
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Dionysos - der Gott des Weins
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Zinn, Frank |
2018 |
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Der Wein und die Menschen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Von Brot und Wein : im Hammelburger Stadtmuseum Herrenmühle lernen Besucher, wie beschwerlich das Leben als Winzer und Müller einst war. Es geht aber auch um Ernährungsfragen
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Guzy, Arkadius |
2018 |
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Hobby: Winzer : aus der Rede zur Ausstellungseröffnung in der Hoflößnitz am 1. Juli
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Andert, Frank; Weingutmuseum Hoflößnitz |
2018 |
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Nürnberg und der Weinhandel
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Peters, Gunthild |
2018 |
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Die Nürnberger Visierer
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Peters, Gunthild |
2018 |
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Die Kultur von Reben und Wein in der Region Saale-Unstrut
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Epperlein, Klaus |
2018 |
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Blaufränkisch Grands Crus : die ganz großen Lagen sind verstreut über das gesamte Burgenland ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Weinland Schweiz - Tradition und Moderne
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Heistermann, Yvonne |
2018 |
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Sprechen Sie Wein? Wer das Etikett auf der Flasche verstehen will, steht vor so manchem Rätsel.
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Mieding, Nicole |
2018 |
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Château Margaux - Ein neues Kapitel ... Nach dem Tod des legendären Direktors Paul Pontallier im März 2016 hat nun mit Philippe Bascaules eine Ära auf Château Margaux begonnen. Von Stefan Pegatzky. Fotos: Marco Grundt.
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Pegatzky, Stefan; Grundt, Marco |
2018 |
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Toscanità. Die Tenuta Collazi des Marchese Lamberto Frescobaldi vereint Kunst und Kultur, Genuss und Geschichte. Von Rainer Schäfer. Fotos: Thilo Weimar.
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Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo |
2018 |
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