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Vom Naturweinbauverein zum heutigen VDP Baden. Schruft, Günter / 1936- 2007

1907 - 2007. 100 Jahre Naturweinerzeuger und Prädikatsweingüter VDP in Baden. Jubiläumsfestschrift 100 Jahre VDP. Schruft, Günter 2007

Fulda. Wiege der Spätlese. Ein Bote aus Fulda stellte einst die deutsche Weinwelt auf den Kopf: Zu spät überbrachte er den Befehl zur Lese und brachte so seinen Dienstherrn in den Genuss der ersten Rheingauer Riesling-Spätlese. Über das kulinarische Leben in Nordhessen. Knoll, Rudolf / 1947- 2006

Cabinet - einst das Adelsprädikat des Rheingauer Weines. Claus, Paul / 1920-2020 2000

Reife statt Reiter. Jubiläum für ein deutsches Prädikat: Als der Lesebote vor 225 Jahren ausblieb, entstand auf Schloß Johannisberg durch Zufall die erste Spätlese. Knoll, Rudolf / 1947- 2000

Der Rheinwein. - Was uns das Weinetikett sagt. Janowitz, Günther J. 2000

Die Entwicklung der Weinprädikate. Staab, Josef 1992

Geburtsstätte der Prädikate. Der Rheingau. Staab, Josef 1989

Die Entwicklung der Eisweinbereitung in den letzten 20 Jahren. Ambrosi, Hans 1986

Eiswein - eine Spezialität des Rieslings. Zur Geschichte der Eisweine. Staab, Josef 1986

Die späte Lese, und wie es dazu kam. Staab, Josef 1986

Ältester Cabinetwein aus Hochheim. Schäfer, Wilhelm Josef 1982

Als der Zufall die Wein-Spätlese erfand. 1982

Der Eberbacher 'Cabinetkeller' 1730-1803. Ein Beitrag zur Geschichte des Prädikates Kabinett' nach den Unterlagen der ehemaligen Zisterzienserabtei Eberbach im Rheingau. Busch, Jörg W. 1982

Der Eberbacher 'Cabinetkeller' 1730-1830. Ein Beitrag zur Geschichte des Prädikates 'Kabinett' nach den Unterlagen der ehemaligen Zisterzienserabtei Eberbach im Rheingau. Busch, Jörg W. 1981

Auf den Spuren der Geschichte im Rheingau. Jubiläum eines Prädikats. Seit 250 Jahren gibt es 'Cabinet-Wein'. Faber, Rolf 1980

Als 'Kabinettstücke' noch teuer waren. Im Rheingau konnte wieder ein besonderes Jubiläum gefeiert werden. Knoll, Rudolf / 1947- 1980

Sensation im Rheingau. Späteste Weinlese seit Menschengedenken. Faber, Rolf 1980

Vom Klosterkeller millionenfach aufs Etikett. Seit 250 Jahren gibt's 'Cabinet-Wein' in Eberbach. Das heutige Prädikat ist aber noch älter. Dietel, Klaus-Peter 1980

Edles Jubiläum. Er feiert sein 200jähriges Jubiläum: der Kabinettwein. Knoll, Rudolf / 1947- 1979

Vom Segen der späten Weinlese. Im Rheingau wurde ihr Wert nach mehr als tausendjähriger Pause wiedererkannt. Jung, Hermann 1978

Späte Lese wurde früh erfunden. Schon Römer studierten Traubenreife / Rezept erfolgreich. Jung, Hermann 1978

Prämierungen, Siegel, Gütezeichen. Wilcke, Angelika 1978

1775-1975. 200 Jahre Spätlese. Staab, Josef 1975

Prädikatsweine in alten Zeiten. Hagenow, Gerd 1974

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