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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

UND
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VOn allen Speysen vnd Gerichten [et]c. Allerhand art / künstlich vnd wol zu Kochen / einmachen / vn[d] beraiten. ... Durch den Hochgelerte[n] vn[d] erfarne[n] Platina[m] [Bartholomaeus Platina] / Babst Pij des andern Hofmaister. WJe man weyn vnd Essig wol erziehen, behalten vnd widerbringen / Auch mit allerhand Kreutern vn[d] Specerey zu gesundtheit berayten vnd gebrauchen soll. Alles New vnd ordenlich zusamen bracht. Platina, Bartholomaeus 1531

[Koch- und Kellermeisterei]. Von Speisen Natürlichen vnd Kreuter Wein / aller verstandt. Uber den zusatz vieler bewerter künst / in sonders fleissig gebessert vnd corrigirt. Auß Apitio. Platina. Varrone. Bapt. Fiera &c. 1531

Von allen Speisen vnd Gerichten [et]c. Wie man sie allerhandt art / künstlich vnd wol / kochen / einmachen vnd bereytten sol. ... Durch den hochgelerten vnd erfarnen Platinam [Bartholomaeus Platina] / Babst Pij des II. Hoffmeyster. WJe man gutten Wein vnd Essig / ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand kreuttern zu gesundtheit bereytten vnnd gebrauchen sol. Alles new vnd ordenlich zusamenbracht. Platina, Bartholomaeus 1530

VOn allen Speisen vnd Gerichten [et]c. Allerhand art künstlich vnd wol / zukochen / einmachen vnd bereytten. ... Durch den hochgelerten vnd erfarnen Platinam [Bartholomaeus Platina] / Babst Pij des II. Hoffmeyster. WJe man Wein vnd Essig wol erziehen / behalten vnd widerbringen / Auch mit allerhand Kreutteren vnd Specerei zu gesundtheit bereytten vnnd gebrauchen sol. Alles new vnd ordenlich zusamenbracht. Platina, Bartholomaeus 1530

VOn allen Speisen vnd gerichte[n] [et]c. Allerhand art künstlich vn[d] wol zu kochen / einmachen / vnd berayten. ... Durch den Hochgelerten vnd erfarnen Platinam [Bartholomaeus Platina] / Bapst Pij des 2. Hofmeister. WJe man weyn vn[d] Essig wol erzyehen, behalten vn[d] widerbrigen / Auch mit allerhand Kreutern vnd Specerey zu gesundtheyt bereytten vnnd gebrauchen soll. Alles new vnd ordenlich zusamen bracht. Platina, Bartholomaeus 1530

[Küchenmeisterei]. Kuchenmaysterey. 1529

[Küchenmeisterei]. Kuchen meisteri. 1519

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1516

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1513

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1507

[Küchenmeisterei]. Küchenmeisterey. 1507

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1497

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1497

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1495

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1494

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1493

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1493

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1490

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1488

[Küchenmeisterei]. 1487

[Küchenmeisterei]. Kochenmeisterey. 1487

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1487

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeysterey. 1486

[Küchenmeisterei]. Kuchemeysterey. 1486

[Küchenmeisterei]. Kuchemeysterey. 1485

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