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"Herr Seeliger, was war Luthers Lieblingswein?". [Rudolf Nickenig].
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Nickenig, Rudolf / 1953-; Seeliger, Hans Reinhard / 1950- |
2017 |
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Optimierung der Haltbarkeit und Aromastabilität fruchtiger Weißweine. Sensorische und chemische Diskriminierung der verschiedenen Arten von Alterung, Ursachen und Gegenmaßnahmen.
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Schneider, Volker |
2017 |
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Weinkonsum und Weingeschmack im 17. und 18. Jahrhundert. Eine Auswertung der Greiffenclau'schen Rechnungen aus Schloss Vollrads im Rheingau.
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Guthier, Simeon / 1990- |
2017 |
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Nachlese: Das Weinjahr 2016 im Saalekreis.
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Sommerfeld, Hubertus |
2017 |
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Mehr tolle weine - Fluch oder Segen? Gedanken über Konzepte und Strategien für das Anbaugebiet.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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In Treue fest. Die Weinkultur der Wittelsbacher.
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Deckers, Daniel / 1960- |
2017 |
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Wein-Österreich erfindet sich neu. Im ersten Halbjahr 2016 wurden im österreichischen Weingesetz zahlreiche Neuerungen beschlossen, die nach und nach am Weinmarkt zum Tragen kommen. Geändert wurden unter anderem Bezeichnungen von Weinbaugebieten. Das System der Lagen, in Österreich Rieden genannt, wird reformiert. Als echter Meilenstein für die österreichische Weinwirtschaft werden neue Regelungen für österreichischen Sekt bezeichnet ...
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2017 |
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Weinvariationen zu: Melone! Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug.
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Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel |
2017 |
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Châteauneuf-du-Pape und die Entwicklung des modernen französischen Weinrechts.
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Seeliger, Hans Reinhard / 1950- |
2017 |
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Von Ambitionen und Überambitionierten. Blicke in die ostdeutsche Weinwelt und ihre facettenreichen Geschichten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Clemens Wenzeslaus Lothar von Metternich-Winneburg. Johannisberg - Tempel des teutschen Weingottes.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Food, Love & Wine. Die besten Rezepte zum Wein.
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Getto, Kerstin; Lumpp, Natalie / 1971- |
2017 |
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Der Wein-Graf. Erwein Graf Matuschka-Greiffenclau û ein Porträt.
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Junglas, Wolfgang / 1955- |
2017 |
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Weinwissen.
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Wachter, Wolfgang |
2017 |
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Wein. Geschichte und Genuss.
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Deckers, Daniel / 1960- |
2017 |
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Wein - Die grosse Schule
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Priewe, Jens / 1947- |
2017 |
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Weinbau im Wandel. Rheingau: Markt und Klima beeinflussen Strukturen.
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Engel, Manfred |
2017 |
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Vom Frost gezeichnet. Ein trockenes Frühjahr, Frost und Hagel im April und Niederschläge im August sorgten für eine geringe, frühe und dennoch qualitativ gute Ernte ...
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Schiefer, Hanns-Christoph |
2017 |
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Champagne. Edition 2017.
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Eichelmann, Gerhard / 1962- |
2017 |
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Saufen wie ein Deutscher. Zwischen Reformation und Revolution.
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Deckers, Daniel / 1960- |
2017 |
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Schokolade & Wein. Ein Genuss- und Geschmacksverführer.
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Schell, Eberhard |
2017 |
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Dieser süße Himmelstau / Ist ein Teil von meinem Leben. Ludwig Uhland als Weintrinker und als Weindichter.
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Knödler, Stefan |
2017 |
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Der Feinschmecker - die besten Winzer & Weine 2017/18. 660 Adressen in Deutschland. Dieter Braatz ...
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Braatz, Dieter |
2017 |
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Karl Marx und Moselweinkrise.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Karl-Marx-Weine.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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