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Wo Kisi und Qvevri zu Hause sind. Das Weinland Georgien hat sich auf den Weg in die Zukunft gemacht - mit einer sehr eigenständigen Mischung aus Tradition und Moderne.
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Brandl, Thomas |
2012 |
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Eine starke Familie. Das Weinhaus Waschfeld aus Schleberoda hat einen steinigen Weg hin zu selbst gemachten eigenen Weinen zurückgelegt.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Mehr Fläche für den Weißen. Die Stadt Querfurt wird einen Antrag stellen, um den städtischen Weinberg um ein Viertel zu vergrößern. Andere Winzer im Saalekreis sind eher skeptisch.
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Retzlaff, Regina; Dünschel, Diana |
2012 |
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Erfrischend 'symbadisch' diese Jungwinzer. Weinanbaugebiet Baden.
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Hubert, Wolfgang |
2012 |
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Am Tor zum Morgenland. Genießerland Türkei.
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Burgucu, Nilgrün; Ritter, Michael |
2012 |
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Frankreichs geheime Trümpfe. Der Südwesten: Aveyron, Quercy, Gascogne - bei den Namen dieser alten Provinzen im Südwesten schlägt das Herz von Frankreichkennern höher. Sie stehen für weite, bisweilen wilde und romantische Landschaften, abseits der großen Verkehrswege. Und für Ursprünglichkeit und ausgeprägten Charakter, die nicht nur die Menschen prägen, sondern auch Küche und Weine.
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Dominé, André / 1946- |
2012 |
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Ertragsfähigkeit von Muscat bleu. Bruno Hugentobler.
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Hugentobler, Bruno |
2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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Keller-Polonaise. Mit Blick auf den Leipziger Uni-Riesen bieten die Höhnstedter Weinerzeuger eine der schönsten Straußwirtschaften des Landes.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Hippolytus Guarinonius und die Entwicklung des Vernatschweines in Tirol.
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2012 |
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Eindrucksvolle Weinlandschaft. Sizilien.
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Bäder, Kristine |
2012 |
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Die Kreuzungseltern deutscher Rebenzüchtungen im Fokus - Was sagt der genetische Fingerabdruck?
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Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz; Hill, Bernd H. E.; Dörner, Frauke; Bennek, Heike; Laucou, Valerie; Boursiquot, Jean-Michel; Lacombe, Thierry; Zyprian, Eva; Eibach, Rudolf; Töpfer, Reinhard / 1959- |
2012 |
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Gelber Orleans und Roter Riesling. Zwei historische Rebsorten in Hessen.
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Konrad, Hubert |
2012 |
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Weinpreise und Weinsorten des Heilig-Geist-Spitals in Bozen vom 16. bis 19. Jahrhundert.
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2012 |
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Die Rückkehr des Königs. Lavaux/Schweiz. Der Chasselas oder Gutedel galt lange Zeit als das Aushängeschild des Weinbaus im Schweizer Kanton Vaud, am Nordufer des Genfer Sees. Heute entdecken ihn ambitionierte Winzer wieder und machen aus ihm große Weine. Er gilt als die Königs-Rebsorte. Begünstigt durch die Einstufung der Unesco als Welterbe der Menschheit setzt die Weinregion zudem auf Tourismus.
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Malnic, Evelyne |
2012 |
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Kleines Geheimnis. Hartmut Duchrow möchte als Edel-Rotkäppchen mit ausgesuchten Sekten einen hart umkämpften Markt erobern.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Wenn die Eltern plötzlich wildfremde Leute sind. Neueste Forschungen schreiben die Kreuzungs- und Züchtungsgeschichte in großen Teilen völlig um.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Wie der Silvaner nach Franken kam.
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Dohna, Jesko Graf zu |
2012 |
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Die Renaissance des "Tauberschwarz". Geographische Bezeichnungen bei Rebsortennamen sind im deutschen Weinrecht eigentlich verboten ...
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Gräter, Carlheinz |
2012 |
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Erfahrungen mit Tafeltrauben im Vogtland.
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Falge, Udo |
2012 |
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Rebsorten in der Antike. Betrachtungen aus archäobotanischer Sicht.
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König, Margarethe |
2012 |
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Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.
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Burgucu, Nilgrün |
2012 |
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Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.
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Burgucu, Nilgrün |
2012 |
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