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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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Joh[ann] Wallbergens Sammlung natürlicher Zauberkünste, oder aufrichtige Entdeckung verschiedener ... Geheimnisse ... . Wallberg, Johann 1760

Abhandlung Vom Anbau und Verbesserung Des Weinstocks, Von der Art und Zubereitung des Weins und was man dabey in acht zu nehmen habe. ... Aus dem Französischen übersetzt von T. A. Bidet, Nicolas 1754

Joh[ann] Wallbergens Sammlung Natuerlicher Zauberkuenste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewaehrter, lustiger und nuetzlicher Geheimnisse nebst vielen raren Kunststuecken, so zur Haushaltung, Gaertnerey, Wein- und Feld-Bau gehoeren; wie auch allerley Professionen und Kuenstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind. bey dieser Neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusaetzen und vollstaendigen Register vermehrt. Wallberg, Johann 1754

Francisci Philippi Florini ... Oeconomvs Prvdens Et Legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verstaendiger Hauß-Vatter, bestehend in neun Buechern ... . Das IV. Buch vom Garten-Leben, Gaerten, dem Gaertner und dessen Zeug, vom Grund des Gartens, ... vom Weinbau, wie ein Weinberg anzulegen, von Fechsern unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen, ingleichen vom Hacken, Pfaehlstecken, Anleiten und Entblaetterung der Reben, Abnehmung der Trauben, Keltern des Mosts und Bewahrung desselben, wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren, Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen, unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten, versehen, Durch Herrn Johann Christoph Donnauern. Florinus, Franciscus Philippus; Donauer, Johann Christoph 1750

Francisci Philippi Florini ... Oeconomvs Prvdens Et Legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verstaendiger Haus-Vatter , bestehend in neun Buechern , ... Das IV. Buch vom Garten-Leben, Gaerten, dem Gaertner und dessen Zeug, vom Grund des Gartens ... vom Weinbau, wie ein Weinberg anzulegen, von Fechsern, unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen, ingleichen vom Hacken, Pfaehlstecken, Anleiten und Entblaetterung der Reben, Abnehmung der Trauben, Keltern des Mosts und Bewahrung desselben, wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren, Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen, unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel, mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten versehen, Durch Johann Christoph Donnauern. Florinus, Franciscus Philippus; Donauer, Johann Christoph 1750

Francisci Philippi Florini, ... Allgemeiner Klug- und Verstaendiger Hauß-Vatter, wie auch Adeliches Land-Leben ... Das IV. Buch vom Garten-Leben / Gaerten / dem Gaertner und dessen Zeug / vom Grund und des Gartens ... vom Weinbau / wie ein Weinberg anzulegen / von Fechsern / unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen / ingleichen vom Hacken / Pfaehlstecken / Anleiten und Entblaetterung der Reben / Abnehmung der Trauben / Keltern des Mosts und Bewahrung desselben / wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren / Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen / unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Florinus, Franciscus Philippus 1748

Tractatus de vinea vindemia et vino in quo quae ad vineae tutelam et culturam, vindemiae opus, vinitoris documenta pertinent dilucede explicantur et vini genera proponuntur. Rendella, Prosper 1739

Julii Bernhards von Rohr Einleitung zu der allgemeinen Land- und Feld-Wirthschaffts-Kunst Derer Teutschen, Darinnen die allgemeinen Regeln und Anmerckungen, die so wohl bey der Land- und Feld-Oeconomie ueberhaupt, Als insonderheit Bey dem Ackerbau, der Viehzucht, Gaertnerey, Weinbau, Bierbrauen, Waeldern, Jaegereyen, Teichen und Fischereyen fast in allen Provinzien Teutschlandes in acht zu nehmen In einer guten Ordnung, ohne Einmischung unnoethiger Sachen, vorgetragen werden. Rohr, Julius Bernhard von 1736

Francisci Philippi Florini Oeconomvs prvdens et legalis. Oder Allgemeiner Klug-und Rechts-verstaendiger Haus-Vatter / bestehend In Neun Buechern / ... Das IV. Buch vom Garten-Leben / Gaerten / dem Gaertner und dessen Zeug / vom Grund und des Gartens ... vom Weinbau / wie ein Weinberg anzulegen ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel / mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten versehen / Durch Johann Christoph Donauern. Florinus, Franciscus Philippus 1722

Kurtze Beschreibung und Unterricht Des Wein-Baues / Allen / so mit dergleichen zu thun / besitzen / uemgehen / sich gebrauchen und erhalten / zu einem sonderbahren Nutzen / Nebst einem Offenhertzigen Wein-Artzt / Oder: Allerhand bewaehrten Mitteln / wie der Wein von der Kelter an sorgfaeltig zu warten / bestaendig gut zu erhalten / in andere / Kraeuter- Wuertz- und frembde Weine zu verwandeln / und so er ohngefaehr zu Schaden kommen / ihme wieder zu helffen sey; Allen Hauß-Wirthen mitgetheilet und mit einer Baum-Schule vermehret. [Verfasser: Johann Paul Knohll.] Knohll, Johann Paul 1711

Francisci Philippi Florini Oeconomvs Prvdens Et Legalis. Oder Allgemeiner Klug-und Rechts-verstaendiger Haus-Vatter / bestehend In Neun Buechern / ... Das IV. Buch vom Garten-Leben / Gaerten / dem Gaertner und dessen Zeug / vom Grund und des Gartens ... vom Weinbau / wie ein Weinberg anzulegen / von Fechsern / unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen / ingleichen vom Hacken / Pfaehlstecken / Anleiten und Entblaetterung der Reben / Abnehmung der Trauben / Keltern des Mosts und Bewahrung desselben / wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren / Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen / unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel / mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten versehen / Durch Herrn Johann Christoph Donauern. Florinus, Franciscus Philippus; Donauer, Johann Christoph 1702

Vollstaendige Hauß- und Land-Bibliothec, Worinnen der Grund unverfaelschter Wissenschafft zu finden ist / ... Abgetheilt in Vier Theil. ... Der erste Theil handelt: ... II. Vom Wein-Bau / und was darbey zu beobachten / sammt etlichen Wein-Künsten. ... Glorez, Andreas 1701

Hauß- und Land-Bibliothec, Worinnen der Grund unverfaelschter Wissenschafft zu finden ist / ... Abgetheilt in Vier Theil. ... II. Vom Wein-Bau / und was darbey zu beobachten / sammt etlichen Wein-Künsten. ... Glorez, Andreas 1699

Haus- Feld- Arzney- Koch- Kunst- und Wunder-Buch. Das ist: Ausfuehrliche Beschreib- und Vorstellung / Wie ein kluger Haus-Vater und sorgfaeltige Haus-Mutter / wes Standes und Wuerden sie auch immermehr seyn moegen / mit vortrefflichem Nutzen und ersprießlichen Nahrungs-Aufnehmen / ihr Haus-Wesen fuehren / und / durch GOttes reichen Segen / auf ihre Nachkommen hoechst-gleucklich fortpflantzen moegen. Alles / um richtiger Ordnung willen / in zwantzig Abtheilungen enthalten / Darinn folgende Sachen abgehandelt werden: ... . IV. Vom Weinbau. ... Wohlmeinend zusamm getragen / und mit schoenen hierzu dienlichen Kupfern gezieret / von Johann Christoph Thiemen. Thieme, Johann Christoph 1687

Shauplatz [Schauplatz] des Allgemeinen Haußhalten / das ist Kurtze / jedoch klare Unterweisung und Anleitung / von dem Haußhalten / Feld- Acker- Wein- Blumen- und Garten-Bau. Wie dan[n] auch Wild- Weydwerck / Vogelfang / Fischereyen / Schaeffereyen und Viehezucht / samt einem Koch- Candier- und Distilier-Buch. ... auffgesetzet durch Joannem Jacobum Agricolam. Agricola, Johann Jacob 1676

Oeconomia Ruralis Et Domestica. Darin[n] das gantz Ampt aller trewer Hauß-Vaetter / Hauß-Muetter / bestaendiges und allgemeines Hauß-Buch / vom Haußhalten / Wein- Acker- Gaerten- Blumen- und Feld-Bau begriffen / ... . Hiebevor von M. Joanne Colero, beschrieben / Jetzo aber / auff ein Neues in vielen Buechern mercklich corrigirt, vermehret und verbessert / ... . Coler, Johann 1672

Oeconomia Ruralis et Domestica. Darin[n] das gantz Ampt aller trewer Hauß-Vaetter / Hauß-Muetter / bestaendiges vnd allgemeines Hauß-Buch / vom Haußhalten / Wein- Acker- Gaerten- Blumen vnd Feldbaw begriffen / ... . Hiebevor von M. Joanne Colero zwar geschrieben / Jetzo aber / auff ein Newes in vielen Buechern mercklich corrigirt, vermehret vnd verbessert / ... . Coler, Johann 1645

Oeconomia Rvralis Et Domestica. Das ist: Ein Sehr Nutzliches Allgemeines Hausz-Buch vnd kurtze Beschreibung vom Haußhalten / Wein- Acker- Garten- Blumen vnd Feldbaw ... wie dann auch eines calendarii perpetui, ... Hiebevorn von Joanni Colero, zwar beschrieben / Jetzo aber / auff ein Newes in vielen Buecheren mercklich corrigirt, vermehrt vnd verbessert ... . Coler, Johann 1645

Tractatvs de vinea, vindemia, et vino. In quo quae ad vineae tutelam & culturam, vindemiae opus, vinitoris documenta pertinent; ac plures quaestiones, & leges, animaduertuntur, & dilucidè explicantur. Nec non vini genera plurima, ac de vini commercio, & vsu solerti cura proponuntur. Rendella, Prosper 1629

M. Johannis Coleri, ... Calendarium Perpetuum, & Sex Libri Oeconomici: De Re Familiari, Hortensi, Rustica, Pecuaria, Venatoria, & Medicamentaria. Das ist: Ein stetswehrender Calender: Auch sechs nohtwendige vnd gantz nuetzliche HaußBuecher: ... Jetzo Auffs new mit sonderbarem hohen fleiss vom Authore selbst vbersehen / vnd vermehret / ... Coler, Johann 1622

M. Johannis Coleri, ... Calendarium Perpetuum Et Sex Libri Oeconomici De Re Familiari, Hortensi, Rustica, Pecuaria, Venatoria, & Medicamentaria. Das ist / Ein stetswerender Calender / Auch Sechs Nothwendige vnd gantz nuetzliche Haußbuecher / ... . Jetzo Auffs New mit sonderbarem hohen fleiss vom Authore selbst vbersehen / vnd vermehret / ... Coler, Johann 1609

Calendarium perpetuum, et libri oeconomici: ... . Jetzund aus sonderlichen Vrsachen vom Autore verbessert ... . [Libri oeconomici ... . Th. 1. 2.]. Coler, Johann 1608

Calendarium perpetuum, et libri oeconomici: Das ist / Ein stetswerender Calender / darzu sehr nuetzliche vnd noetige Hauszbuecher. VOr die Hauszwirt / ... Jetzund aus sonderlichen Vrsachen vom Autore verbessert ... .[Libri oeconomici ... . Th. 1-6]. Coler, Johann 1599

Le vinti giornate dell' agricoltvra et de' piaceri della villa. ... Gallo, Agostino 1596

Calendarivm Oeconomicum & perpetuum. Das ist: Ein stetswerender Calender / darzu ein sehr nuetzliches vnd noetiges Hausbuch / VOr die Haußwirt / Ackerleut / Apotecker / Kauffleute / Wandersleute / Weinherrn / Gaertner / den gemeinen Handwercksleuten / vnd all den jenigen / so mit Wirtschafft oder Gastung vmbgehen. ... Jetzund zum andern mahl in Druck geben / vnd an vielen Orthen verbessert / darbey es nun bleiben sol. Durch Johannem Colerum. Coler, Johann 1592

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