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Eichelmann 2017 Deutschlands Weine. 11.000 Weine 935 Weingüter 13 Weinregionen.	Eichelmann, Gerhard / 1962-	2016
Eichelmann Deutschlands Weine 2016. 9.750 Weine, 865 Weingüter, 13 Weinregionen.	Eichelmann, Gerhard / 1962-	2016
Weinvariationen zu: Zitronen! Es gibt viele Strategien, um dem Winterblues beizukommen, der in unseren nördlichen Gefilden erst im neuen Jahr, nach vielen Feiertagen so richtig zuschlägt. Flug gen Süden buchen, über Wochenende ins nächste Thermalbad entfliehen, zu Hause das Helllicht installieren und die Vitamin-D-Dosis erhöhen. Oder auch: einmal so richtig in Zitronen schwelgen - und dazu Wein trinken. Text: Ursula Einzelmann. Fotos: Manuel Krug.	Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel	2016
Rekordtemperaturen. Weinbau im Rheingau: Früher Austrieb und feuchte Reifephase.	Booß, Andreas	2016
Wachstum kommt ins Stottern. Er ist das Opfer seines eigenen Erfolgs. In den Jahren 2006 bis 2011 war der biologische Weinbau sprunghaft angestiegen. Doch die Nachfrage folgte nur in kleineren Schritten, die Vermarktung wurde schwieriger. Erst im Jahr 2015 gab es Anzeichen für eine Trendwende. [Wolframm Römmelt].	Römmelt, Wolfram	2016
Nicht daheim und doch dort, wo man hingehört. Falls man als Weinproduzierender in Österreich auch nur ansatzweise an Export denkt, wird man um die Fachmesse "Prowein" in Düsseldorf nicht herumkommen.	Schrampf, Luzia	2016
Weinbauwissenschaftler mit pharmazeutischen Wurzeln. Benedikt Kölges (1774-1850) und Johann Philipp Bronner (1792-1864).	Lidy, Tanja; Suchy, Adolf	2016
Weinbauexperte schenkt der Gastronomie ein. Die Dominanz der trockenen Tropfen auf der Speisekarte sollte vorbei sein, aber letzlich bestimmt der Gast.	Gräff, Rainer	2016
Spitzenwerte für die ProWein 2016.		2016
3500 Gäste in Speyer.		2016
Versuch's doch mal mit Käse! Châteauneuf-du-Pape produziert einen der legendärsten Weine der Rhône. Gut strukturiert, vollmundig, vielschichtig und reich wird er zu Wild oder einem saftigen Stück Rind gereicht. Doch wir verraten: Am besten mundet er zu reifem Käse!		2016
Der Röglitzer Weinbau ...	Cottin, Markus	2016
Die Weinjahrgänge seit 1660.		2016
"Ein von Gott gesegnetes Land". Weinkultur im Bürgerspital.	Schäfer, Rainer / 1962-	2016
François Hollande verteidigt AOCs. Bei der Eröffnung der Cité du Vin in Bordeaux stellte sich Präsident Hollande hinter die Weinproduktion.		2016
Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Jonnie und Thérèse Boer im Restaurant De Librije in Zwolle/Niederlande. Fotos: Guido Bittner.	Dollase, Jürgen; Bittner, Guido	2016
Moral oder Qualität? Orange, Natural, Row: Streitobjekt Naturwein.	Pigott, Stuart / 1960-	2016
Wetter kann Weinfreunden nichts anhaben. Weinfrühling und kulinarische Rebenwandertage lockten viele ins Ahrtal.		2016
Der "Kaiser" wird zum "Jungwinzer". Die Weinwelt heißt einen Weltmeister in ihren Reihen Willkommen! Franz Beckenbauer, der als Fußballer alles gewann, was denkbar ist, wird im reifen Alter zum "Jungwinzer". Seit kurzem ist er Haupteigentümer des Weingutes Lammershoek im Swartland in Südafrika.	Knoll, Rudolf / 1947-	2016
Weinvariationen zu: Huhn!	Heinzelmann, Ursula	2016
Stolz und Vorurteil. Das Judgement of Paris und die Folgen. Keine Weinverkostung ... hat die Weinwelt mehr verändert als das sogenannte Judgement of Paris von 1976. Der Sieg zweier kalifornischer Weine gegen Spitzenweine aus der Bourgogne und dem Bordelais wurde auch als "kopernikanischer Moment" der Weingeschichte bezeichnet. Der vierzigste Jahrestag des Tastings ist ein guter Anlass, sich noch einmal genauer mit der legendären Probe zu beschäftigen.	Pegatzky, Stefan	2016
Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht.	Blau, Achim; Hehn, Marcus / 1969-; Klett, Heiner; Busse, Christian / 1970-	2016
So stehen Konsumenten zu Medaillen. Positive Ergebnisse bei Weinprämierungen und -wettbewerben spielen bei der Vermaktung von Wein eine wichtige Rolle. Inzwischen ist es aber zu einer regelrechten Flut an Auszeichnungen und Medaillen gekommen. Welche davon sind den Konsumenten überhaupt bekannt? Und welchen Stellenwert haben sie bei der Kaufentscheidung? Die DLG hat beim Institut für Betriebswirtschaft und Matrktforschung der Hoschule Geisenheim eine Studie beauftragt, um diesen Fragen auf den Grund zu gehen.		2016
Der sächsische "Weinskandal".	Haufe, Tobias	2016
Processes, oenological practices, packaging. Wine quality evolution and future, consumers perception. 5th international symposium înoviti international network.		2016

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